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title: "En cursos de ayudante de cocina y de sala promovidos por Ayuntamiento de Villarrubia de los Ojos participaron cerca de 40 alumnos"
date: "2020-02-07T17:30:58+02:00"
modified: "2020-02-07T17:49:03+02:00"
author: "Diario de La Mancha"
section: "Región"
canonical: "https://alcazardesanjuan.com/en-cursos-de-ayudante-de-cocina-y-de-sala-promovidos-por-ayuntamiento-de-villarrubia-de-los-ojos-participaron-cerca-de-40-alumnos/"
site: "Alcázar de San Juan"
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# En cursos de ayudante de cocina y de sala promovidos por Ayuntamiento de Villarrubia de los Ojos participaron cerca de 40 alumnos

**Dos cursos de ayudante de cocina y de ayudante de sala, organizó el Ayuntamiento de Villarrubia de los Ojos**. Dichos estuvieron a cargo de la concejalía de Turismo y de la Agencia de Desarrollo Rural. Se desarrollan a partir de esta semana y contaron con la participación de cerca de 40 alumnos.

## Cursos de Ayudante de cocina y de sala en Villarrubia de los Ojos

Estas iniciativas del Ayuntamiento de la localidad, se dirigen a hombres y mujeres. Que estén comprendidos entre las edades de 18 y 60 años. Y que tengan interés y motivación por trabajar en el sector de la hostelería.

**En lo que concierte al curso de Ayudante de sala se imparte de 16 a 20 horas, los días miércoles**. Al mismo asisten cerca de 20 personas. Y para el curso de Ayudante de cocina, asisten un número similar. Y dicho curso tiene el mismo horario que el de cocina.

## Los cursos son a cargo del chef Javier Donaire

La formación corre a cargo del Chef Javier Donaire, de [El Mirador de la Mancha](https://diariodelamancha.com/un-grupo-de-touroperadores-rusos-visitaron-villarrubia-de-los-ojos-y-almorzaron-en-el-mirador-de-la-mancha/). Que goza de gran prestigio, que ha ganado diversos concursos a nivel provincial, regional y nacional. Entre ellos el primer premio del V Concurso Nacional de Cortes y Recetas en la Convención Anual Abrasador 2019. Y en el que se impuso a más de 60 [recetas](https://alcazardesanjuan.com/dos-castellano-manchegas-fueron-seleccionadas-para-convertirse-en-promesas-de-la-alta-cocina/) llegadas de toda España, con su sorprendente “Couland de Ibérico”.

**El alcalde de Villarrubia de los Ojos, Miguel Angel Famoso, y el concejal Sergio Navarro Adeva, inauguraron oficialmente los cursos ayer tarde**. Y en donde el primer edil afirmó que “el Ayuntamiento colabora para impartir estos cursos, cuya intención es formar a futuros profesionales que puedan incorporarse al mercado de trabajo en el sector de la hostelería, algo que nos estaba demandando el propio sector, y que puede ser una buena salida para encontrar empleo”.

## Los participantes en los cursos de ayudante de cocina y de sala recibirán un certificado de asistencia

Las solicitudes para asistir a este curso se podían recoger en enero en la Agencia de Desarrollo Local. Entre las solicitudes presentadas, se hizo una selección dependiendo del perfil del alumno solicitante y de las plazas disponibles. Los alumnos que completen satisfactoriamente el periodo formativo recibirán un certificado de asistencia.

**La Agencia de Desarrollo Local estudia ampliar este tipo de iniciativas a otros ámbitos con implicación de otras empresas,** para ofrecer formación cualificada a desempleados de la localidad.

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