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title: "Feria 2018: demostraciones gastronómicas de pipirrana y pisto manchego"
date: "2018-09-05T08:51:05+02:00"
modified: "2018-09-05T06:56:20+02:00"
author: "Carrero"
section: "Actualidad"
canonical: "https://alcazardesanjuan.com/feria-2018-demostraciones-gastronomicas-de-pipirrana-y-pisto-manchego/"
site: "Alcázar de San Juan"
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# Feria 2018: demostraciones gastronómicas de pipirrana y pisto manchego

La gastronomía es un elemento que no falta en ninguna de las feria y fiestas de Alcázar de San Juan y que cobra especial relevancia durante la Feria, con las [degustaciones diurnas y nocturnas](https://alcazardesanjuan.com/pipirrana-pisto-manchego-degustaciones-festivas/).

El pasado 3 de septiembre, los platos estrella fueron la pipirrana, durante la Feria de Día, y el pisto manchego por la noche. Dos platos tradicionales, señas de identidad de la ciudad.

[Contenido incrustado: https://www.youtube.com/embed/gUXPFswu6qU?feature=oembed]

Vídeo de Mancha Centro TV.

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Fuente: https://alcazardesanjuan.com/feria-2018-demostraciones-gastronomicas-de-pipirrana-y-pisto-manchego/