La Asociación de Empresarios Centro Mancha (ASECEM) ha llevado a cabo la presentación oficial de la nueva edición de la Ruta de la Croqueta en el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan. Este evento gastronómico, que se celebrará del 20 al 23 de marzo, destacará la habilidad y creatividad culinaria de diez establecimientos locales, los cuales ofrecerán croquetas por 2 euros la unidad (bebidas no incluidas).
La rueda de prensa contó con la asistencia de Bárbara Sánchez-Mateos, concejala del Ayuntamiento, quien se unió a Eduardo García, presidente de ASECEM, y Begoña López-Pintor, integrante de la asociación. Durante su intervención, la concejala subrayó la relevancia de iniciativas como esta para fortalecer el sector hostelero y promocionar turísticamente la ciudad. Sánchez-Mateos señaló que el consistorio mantiene un firme compromiso con el tejido empresarial local, expresando su esperanza de que la edición de este año sea tan exitosa como las anteriores.
Entre los establecimientos participantes se encuentran La Viña-E, el bar de La Cayetana, La Quintería, el Tap-room La Primera, la Cafetería E-Tapas, y los hoteles Ínsula Barataria, Intelier Airén, y Chateau Viñasoro. También formarán parte la oferta culinaria el bar La Última y nos vamos y el bar del Mercado Municipal. Cada uno de estos locales se ha comprometido a ofrecer sus mejores creaciones de croquetas, demostrando su enfoque en la calidad y la innovación gastronómica.
Este evento se presenta como una oportunidad tanto para locales como visitantes de disfrutar de una experiencia culinaria única en Alcázar de San Juan, mientras se apoya el crecimiento del negocio local y se celebra la rica tradición gastronómica de la región.
Fuente: Ayuntamiento de Alcázar de San Juan.
