Este fin de semana, Alcázar de San Juan se ha convertido en el epicentro para los entusiastas del ferrocarril y la gastronomía, al acoger la vigésimo séptima edición del Encuentro Nacional de Asociaciones de Amigos del Ferrocarril, conocido popularmente como las “Gachas Ferroviarias”. Este evento ha logrado atraer a un número récord de 450 participantes, gracias a la colaboración entre la Asociación de Amigos del Ferrocarril de Madrid (AAFM) y la empresa Alsa.
La esplanada del Museo del Ferrocarril sirvió como escenario principal, reuniendo a cientos de personas que compartieron sus mejores recetas de gachas en un ambiente festivo. La alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, junto con el concejal Javier Castellanos, acompañaron a los asistentes, destacando la importancia del evento para preservar la rica tradición ferroviaria de la ciudad.
Melchor subrayó la relevancia de este encuentro para mantener viva una tradición que conecta a generaciones de aficionados, al tiempo que reafirma la identidad ferroviaria de Alcázar. También anunció que el Ayuntamiento está buscando financiación para ampliar el Museo del Ferrocarril, utilizando las naves de remolcado alquiladas a ADIF, con miras a crear un espacio más atractivo para vecinos y visitantes.
Las “Gachas Ferroviarias” continúan consolidándose como un evento esencial en el calendario ferroviario nacional, combinando tradición, gastronomía y cultura, y posicionando a Alcázar de San Juan como un referente en turismo ferroviario y gastronómico en Castilla-La Mancha.
Fuente: Ayuntamiento de Alcázar de San Juan.
