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El barrio del Polígono conmemora el Día Internacional del Migrante con un café intercultural

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Bajo el lema “Yo soy migrante. Yo soy Polígono”, y dentro del Proyecto de Intervención Comunitaria que se desarrolla en Santa María de Benquerencia, ha tenido lugar en el Centro Social Polivalente un café intercultural para celebrar el Día Internacional del Migrante que se conmemora este lunes.

El objetivo de este encuentro, en el que han participado asociaciones, colectivos y vecinos y vecinas a título individual, es visibilizar y reforzar todas las trayectorias que han ido conformando la población del Polígono como una comunidad de migrantes que ha permitido el enriquecimiento y la diversidad de la sociedad toledana.

Ha sido un espacio de reunión para compartir experiencias y reflexionar sobre la trayectoria de un barrio de fuerte trayectoria histórica migrante que propicia que los procesos migratorios se valoren como factor de gran riqueza cultural y lingüística. En el encuentro se ha puesto de manifiesto que la migración ha venido asociada con importantes procesos personales y colectivos de superación de la adversidad y de búsqueda de una vida mejor.

Actualmente, el barrio del Polígono es el segundo en cifras absolutas –con más de 1.500 personas de origen extranjero- y tercero en porcentajes, después del Casco Histórico y Santa Bárbara, con un 8% de presencia de población inmigrante.

Según Eurostats, un total de 4,7 millones de personas emigraron a alguno de los Estados de la Unión Europea durante 2015, mientras que al menos 2,8 millones de emigrantes dejaron, según los informes, alguno de estos estados. Por otro lado, un total de 17 Estados miembros de la UE notificaron más inmigración que emigración en 2015, pero en Bulgaria, Irlanda, Grecia, España, Croacia, Chipre, Polonia, Portugal, Rumanía, Letonia y Lituania, el número de emigrantes superó al de inmigrantes.

Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), durante el año 2016, España registró un saldo migratorio positivo de 89.126 personas. La inmigración aumentó un 21,9%, mientras que la emigración descendió un 4,6% respecto al año anterior. En cambio, el saldo migratorio en el caso de la población española fue de –23.540 personas, lo cual quiere decir que continúan saliendo del país más personas de las que entran. Este saldo negativo se traduce en una considerable pérdida de habitantes durante 2016 en Castilla y León, Galicia, Castilla–La Mancha, Extremadura, Principado de Asturias, Aragón, Cantabria.

El Proyecto de Intervención Comunitaria Intercultural es impulsado por Obra Social “la Caixa” en 37 territorios de España, en colaboración con distintos Ayuntamientos y entidades sociales. En Toledo a través del Ayuntamiento de Toledo y la Asociación para la Mediación Social e Intercultural IntermediAcción. Se trata de una intervención preventiva y promocional que fomenta las relaciones interculturales, favoreciendo la cohesión social y, en definitiva, pretende el empoderamiento de la sociedad en pos de la convivencia, la mejora de la calidad de vida y el desarrollo comunitario.

La entrada El barrio del Polígono conmemora el Día Internacional del Migrante con un café intercultural se publicó primero en Diario de la Mancha.

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Apetecibles postres de Navidad para disfrutar con toda la familia

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Los dulces navideños no pueden faltar en ninguna mesa estas entrañables fiestas. ¿Que serían las navidades sin el turrón, los mazapanes…? ¿Por qué este año no pruebas hacerlos tu mismo para sorprender a familiares y amigos? A continuación te mostramos algunas recetas de deliciosos postres de Navidad con los que vas a triunfar.

Postres de Navidad: cómo hacer turrón de almendras

Fuente: kuchnia

Se acercan  las comidas y cenas navideñas, seguro que ya tienen pensado los menús, pero ¿ Has pensado en los postres? Por eso te proponemos postres de Navidad sencillos y que puedas realizar un día antes, como el turrón duro de almendras. Necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Almendras crudas Marcona (250 gr.)
  • Claras de huevo (1 Uds.)
  • Azúcar (150 gr.)
  • Miel (150gr.)

Elaboración:

  • Tuesta las almendras en el horno (precalentado a 200 grados). También puedes tostarlas en una sartén, removiéndolas para que no se peguen queden doraditas
  • En una cazuela coloca el azúcar con la miel, remuévelo y calienta a fuego lento.
  • Monta la clara de huevo.
  • Cuando la mezcla empiece hacer pequeñas burbujas, déjalo unos minutos más y retírala del fuego.
  • Añade la clara montada y remueve lentamente para que no cuaje.
  • Incorpora la cazuela de nuevo al fuego, sin dejar de remover (utiliza una cuchara de madera) hasta que consiga la textura de caramelo.
  • Entonces añade las almendras y remover bien.
  • Deja enfriar la mezcla varios minutos e introdúcela en un molde que hayas forrado anteriormente con papel de horno.
  • Alisa la parte superior y déjala de nuevo enfriar.
  • Con esta mezcla también puede hacer tortas imperiales con obleas.
  • ¿Quieres conocer 5 postres fáciles para sorprender a tus invitados en Navidad?

Polvorones caseros

Postres de Navidad _ Polvorones caseros
Fuente: enkiverywell

Es uno de los postres de Navidad más tradicionales de nuestro país. Quizá pienses que es mejor comprarlo que hacerlo tu mismo, pero lo que no sabes es que son muy sencillo de hacer. Necesitas los siguientes ingredientes:

  • Almendra molida (125 gr.)
  • Azúcar fino (1/2 kilo)
  • Harina (1 kilo)
  • Manteca de cerdo (1/2 kilo)
  • Canela (un poco)
  • Azúcar glass (para espolvorear)
  • Papel de cocina.

Elaboración:

  • Empieza tamizando la harina, hasta que muy fina. Mézclala con la almendra molida.
  • Extiende la mezcla sobre una bandeja de horno, y hornéala durante 30 minutos a 150 º. Tiene que calentarse por arriba y abajo. De vez en cuando remuévela con una espátula.
  • Pasado la 1/2 hora sácala y déjala enfriar.
  • Ahora añade el azúcar y la manteca de cerdo, remuévelo todo. Echa un poco de canela y amasa bien los todos los ingredientes.
  • Estira la masa ( deja de grosor 1 cm) y con unos moldes redondos ve cortando la masa. Incorpóralos en una bandeja con papel de cocina y hornéalos durante 20 minutos a 200º (pon el botón de grill)
  • Vigila que no se quemen y déjalos enfriar.
  • Añade azúcar glass y envuelve cada polvorón en papel de seda. Guárdalos en un caja o recipiente cerrado.

Mousse de chocolate

Postres de Navidad - Mousse de chocolate
Fuente: zdrowie.przegladsportowy

Es una manjar que se puede servir frío o caliente. Es uno de los postres de Navidad muy sencillos de hacer. Necesitarás los siguiente ingredientes para 2 personas:

  • Chocolate negro (250 gr.)
  • Nata montada (220 gr.)
  • Huevos (3 Uds.)
  • Azúcar blanco (125 gr)

Elaboración:

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  • Trocea el chocolate y fúndelo (lo puede hacer en el microondas). Después déjalo enfriar.
  • En un bol mezcla los huevos con el azúcar blanco, hasta que forme un crema espesa y blanquecina.
  • Cuando se haya enfriado el chocolate, añade la nata montada y remueve bien.
  • Ahora mezcla el chocolate con los huevos para conseguir la mousse. Déjalo en el frigorífico durante 4 o 5 horas y ya los puedes servir.

Galletas de Navidad

Postres de Navidad - Galletas de Navidad
Fuente: pinterest

Las galletas navideñas son muy sencillas de realizar y a los más pequeños les encantará hacerlas contigo. Es uno de los postres de Navidad más tradicional de estas fiestas. Ingredientes:

  • Azúcar (250 gr.)
  • Mantequilla ( 150 gr.)
  • Huevos (2 Uds.)
  • Canela ( 1 cucharada)
  • Almendra molida ( 150 gr.)
  • Harina ( 250 gr.)
  • Azúcar glass.

Elaboración:

  • Derrite la mantequilla y la añades a un recipiente con todos los demás ingredientes.
  • Mezcla hasta conseguir una masa.
  • Coloca un papel film y deja que repose durante 30 minutos
  • Precalienta el horno a una temperatura de 180 º.
  • Con un rodillo extiende la masa en una superficie que anteriormente hemos puesto harina.
  • Corta la masa con moldes de diferentes formas (estrellas, árbol de Navidad)
  • Introduce las galletas en el horno durante 10 minutos.
  • Una vez concluido el tiempo, sácalas y decóralas con azúcar glass.

Trufas de chocolate

Postres de Navidad - Trufas de chocolate
Fuente: asilovecamila

¿A quien no le gustan las trufas de chocolate? Es un de los postres de Navidad preferidos por la mayoría. Necesitarás los siguientes ingredientes:

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  • Chocolate ( 200 gr.)
  • Leche condensada ( 200 gr.)
  • Galleta triturada.
  • Coco rallado.

Elaboración:

  • Lo primero que tiene que hacer es fundir el chocolate al baño maría o en el microondas.
  • Después añade la leche condensada y lo mezclas todo bien con una espátula.
  • Introduce la mezcla en la nevera durante una hora.
  • Cuando esté moldeable la masa haz pequeñas bolas.
  • Para terminar puedes pasar las bolas por coco rallado o galleta triturada.
  • Quieres conocer 10 deliciosos postres de Navidad con los que conquistarás a tu familia?

¿Que te han parecido estos postres de Navidad? ¿Te animas hacer alguna este año?

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6 árboles de Navidad comestibles… y muy fáciles de hacer

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Como lo lees: En este artículo te dejamos 6 árboles de Navidad comestibles… y muy fáciles de hacer. ¡Bonitos y deliciosos!

¿Quieres sorprender a tus invitados estas navidades? Será muy fácil preparando alguno de estos árboles de Navidad comestibles que te enseñaremos a preparar.

Lo mejor: En la misma onda de nuestras recetas de postres fáciles para las fiestas, ninguno implica seguir una receta de Navidad complicada. Todo se trata de ayudarte a acomodar una presentación bonita y navideña para tus aperitivos.

¡Manos a la obra, que casi es Navidad!

6 árboles de Navidad comestibles

¿Cómo prepararlos?

Árboles de Navidad comestibles: tabla de quesos

Las tablas de quesos son uno de los aperitivos más sencillos y populares que podemos ofrecer. Son además muy elegantes y suelen ser muy bien valorados por los invitados. ¿Qué necesitas?

Ingredientes: 

  • Compra 250 o 300 gramos de distintos quesos. Puedes escoger diferentes variedades o los favoritos de tus invitados, si los conoces.
  • Perejil, laurel o tomillo fresco.
  • Uvas verdes y moradas.
  • Una tabla de madera o una bandeja grande.
  • Un trozo pequeño de apio.

Esta preparación te permite calcular las cantidades en función del número de invitados que tengas.

Preparación:

  • Corta los quesos en cubos de tamaño regular.
  • Lava y deja secar bien las uvas, el apio y las ramas de laurel, tomillo o perejil.
  • Dispón los elementos sobre la tabla haciendo una pirámide. Crea primero una franja más larga y ve disminuyendo la longitud de las franjas a medida que subes. Entre cada dos franjas de queso, incluye una de uvas, como verás en la imagen.
  • Coloca el trozo de apio como pie de árbol.
  • Adorna con las ramas de perejil, tomillo o laurel.
Fuente: Momtastic

¡Listo! Mira qué forma más bonita de presentar una tabla de quesos navideña.

Árboles de Navidad comestibles: quesos y embutidos

Similar a la preparación anterior, pero agregando embutidos, encurtidos, vegetales y regañás o picatostes. ¡Todo listo para que tus invitados puedan disfrutar de una rica cena de Nochebuena!

Ingredientes: 

  • Una bolsa de regañás o picatostes.
  • Fuet fino cortado en varios trozos grandes (como troncos).
  • 250 ó 300 gramos de los quesos de tu preferencia, picados en cubos.
  • Tomates cherry.
  • Crackers redondas.
  • Aceitunas.
  • Un medallón o cuña de queso brie.
  • Ramas frescas de romero.
  • Tabla grande de madera o bandeja grande.

Preparación:

  • Lava y deja secar los tomates cherry y el romero.
  • Comienza a disponer los ingredientes por franjas haciendo la forma de una pirámide: La franja más larga abajo y disminuyendo su tamaño a medida que subes. Como en la foto, puedes comenzar con una capa de regañás o picos; seguir con otra del fuet cortado en troncos; queso; tomates cherry; crackers; aceitunas; quesos de nuevo; más fuet, y así sucesivamente.
  • Corona la pirámide con el queso brie cortado en forma de estrella. Le dará un toque muy especial.
  • Adorna con las hojas de romero.
Árboles de Navidad comestibles
Fuente: Mama e plugada

Este árbol de Navidad comestible es un aperitivo súper completo para tus invitados.

Árboles de Navidad comestibles: hojaldre con crema de avellanas

Este árbol de Navidad comestible es un rico postre navideño que encontramos en Manualidades Facilísimo y aquí os compartimos. ¡Gran idea!

Ingredientes: 

  • 2 planchas de hojaldre.
  • 1 bote de Nutella o Nocilla (al gusto del consumidor).
  • 1 huevo.
  • Azúcar glas.

Preparación:

  • Extiende la primera plancha de hojaldre y úntala con abundante Nocilla, cubriéndola por completo.
  • Extendemos la segunda plancha justo encima y cortamos las dos dándole una forma de árbol de navidad con tronco.
  • Después se hacen unos cortes en los laterales del triángulo, sin llegar al centro, por ambos lados a modo de ramas y se van girando sobre si mismas, quedando así:
Árboles de Navidad comestibles
Fuente: Manualidades Facilísimo
  • Con los trozos que sobran al haber hecho la forma de árbol, podemos hacer figuras navideñas para decorarlo: una estrella, un gorro de Papa Noel e incluso pintarlo con colorante alimenticio para darle un toque de color.
  • Pintamos con huevo batido.
  • Meter al horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante unos 15 minutos, aproximadamente.
  • Espolvoreamos con azúcar glas y ¡listo par comer.
Árboles de Navidad comestibles
Fuente: Manualidades Facilísimo

Árboles de Navidad comestibles: capressa

Además de ser un entrante más saludable para la cena de Navidad, también podría ser una forma divertida de presentar una ensalada a los más pequeños de la casa.

Ingredientes: 

  • Hojas de albahaca fresca.
  • Tomates para ensalada cortados en rodajas.
  • Queso mozzarella.
  • Tomates cherry cortados en rodajas.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Vinagre balsámico.
  • Aceite de oliva virgen extra.

Preparación: 

  • Disponer los tomates para ensalada, cortados en rodajas, en forma de pirámide sobre un plato o bandeja grande.
  • Intercala entre los tomates el queso mozzarella cortado en rodajas también.
  • Coloca entre el tomate y el queso las hojas frescas de albahaca. Serán el toque verde de nuestro árbol.
  • Usa las rodajas de tomate cherry para adornar, como ves en la imagen abajo.
  • Con la ayuda de una cuchara o un dispensador fino, echa el vinagre balsámico haciendo un zig zag.
  • Pon sal, pimienta y aceite al gusto.

 

Árboles de Navidad comestibles
Fuente: Little Party Love

Árboles de Navidad comestibles: frutas

Una macedonia de frutas ideal, pero en forma de árbol de Navidad.

Sólo tienes que disponer kiwis picados en rodajas en forma de pirámide, a lo largo de una tabla o bandeja larga. Si quieres, puedes agregar piña, fresas, o las frutas que quieras para adornar.

Puedes agregar un poco de azúcar o yogurt por encima, si deseas.

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Es una buena idea de postre ligero y muy navideño.

Árboles de Navidad comestibles
Fuente: Roxy´s kitchen

Árboles de Navidad comestibles: fresas con chocolate

 

Este árbol de Navidad comestible hecho de fresas con chocolate parece más difícil de lo que realmente es. Para hacerlo, sólo necesitas:

  • Hacer un cilindro de cartón o usar alguno plástico que tengas.
  • Cubrirlo de mezcla de cobertura de chocolate para pegar las fresas por capas. Debes ir pegando las fresas a medida que vas cubriendo la estructura, para que no seque antes.
  • Por último, puedes decorar las fresas cubriéndolas con más mezcla de cobertura de chocolate blanco, para crear un efecto nevado.
Árboles de Navidad comestibles
Fuente: The pape package blog

¿Qué te parecen estas ideas?

Quizás no son recetas novedosas pero son presentaciones distintas de cosas que solemos comer en las fiestas. Siempre podemos hacerlo mejor y sorprender, con las cosas más sencillas.

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Los destinos más populares para viajar en Navidad

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¿Pensando en una escapada de fin de año? Hemos hecho una lista con los destinos más populares para viajar en Navidad. ¡Descúbrelos con nosotros!

¿Llegan las fiestas y quieres hacer algo diferente? Si los planes en Madrid para esta Navidad no son suficientes para ti y estás deseando salir a explorar, este artículo es para ti. Comentaremos a continuación algunos de los destinos más populares para viajar en Navidad.

Nueva York

La también llamada ¨capital del mundo¨ es uno de los destinos de viaje más populares todo el año pero, sobre todo, en Navidad. Las razones abundan. El decorado navideño y el ambiente de la ciudad son increíbles por estas fechas; la oferta de planes y actividades es muy amplia; y, muy importante, Nueva York es el escenario de muchas de las películas de Navidad que hemos visto.

Viajar en Navidad a Nueva York es como irse por unos días a protagonizar una película navideña (además de quedarte viéndola en Netflix). Las pistas de hielo, el encendido del famoso árbol del Rockefeller Center, los mercadillos, los escaparates de las tiendas, el fin de año en Times Square… son sólo algunas de las razones para elegir este destino. Afortunadamente, cada vez se consiguen opciones de viaje más económicas y la Gran Manzana podría estar más a nuestro alcance.

Fuente: Turismo Nueva York

Gran Canaria

No está tan lejos como Nueva York, pero lo suficiente como ser un gran viaje. Viajar en Navidad a Canarias es una manera de escapar del frío. Le tengo el ojo puesto hace tiempo a este plan y apenas pueda lo haré. Quizás la decoración navideña de la isla no sea famosa pero con el mar al lado quizás no necesites mucho más para pasar una Navidad diferente.

Este año, además del encendido de las luces, Las Palmas de Gran Canaria hará gala de una amplia propuesta navideña que incluye eventos y musicales. Puedes consultar aquí el programa completo.

Viajar en Navidad
Fuente: Mi Nube

Port Aventura en Navidad

¡Amo los parques de atracciones! No lo voy a negar. Y si la Navidad es una época para volver a disfrutar como niños, qué mejor que hacerlo en un parque de atracciones.

Poder hacerlo en Disneyland París sería genial, mejor aún en Orlando, pero.. una opción diferente y más cercana es Port Aventura. El parque está a la altura, la zona es muy bonita y cuenta con un muy buen programa navideño para toda la familia. Viajar en Navidad a Port Aventura es diversión garantizada. En Navidad, el parque se inunda con el mejor ambiente con sus luces de colores, regalos gigantes y con sorpresas increíbles… ¡Hasta podrás conocer a Papá Noel!

Viajar en Navidad
Fuente: Viaja con tu hijo

Punta Cana

Seguimos con opciones con mar. Como venezolana que soy, crecí cerca del mar. Y para mí, las navidades son con calorcito y en el mar Caribe. Si nunca has vivido una Navidad así, te invito a probarlo. Es una experiencia inolvidable. Viajar en Navidad a Punta Cana -o cualquier otro destino del Caribe- es recargarte de energía; disfrutar de actividades al aire libre; deportes acuáticos; relax; calor (ambiental y humano); música; nuevos sabores; y, sobre todo, una Navidad mucho menos pretenciosa. Con bikini y ropa fresca todo el día, sin mayores lujos.

Punta Cana es un gran escenario para lograrlo porque su oferta hotelera te permitirá disfrutar de unas fiestas inolvidables.

Viajar en Navidad
Fuente: Catalina Caribbean

Cruceros

Otra gran manera de celebrar la Navidad o recibir el Año Nuevo podría ser a bordo de un maravilloso crucero. Un escape real y la entrada a un mundo de fantasía en el que todo es posible por unos días.

Hay cruceros navideños por el Mediterráneo; Madeira y Canarias; islas griegas; cruceros fluviales por el Rin… Como ves, las opciones son muy variadas para viajar en Navidad.

Viajar en Navidad
Fuente: Miramar Cruceros

Berlín

Una de mis ciudades favoritas en el mundo. Berlín resplandece en Navidad. Es una de las típicas ciudades en las que puedes vivir las fiestas al máximo. La decoración, los mercadillos, el ambiente. Por mucho que bajen los termómetros, viajar en Navidad a Berlín es algo que nunca olvidarás.

Viajar en Navidad
Fuente: Berlin Tours

Copenhague

Esta es una de las ciudades que más fuerte comienza a sonar en mi lista de deseos. Me gustaría especialmente visitarla en las fiestas. Viajar en Navidad a Copenhague parecer ser una idea estupenda si buscas la típica ciudad de postal navideña (y si te gusta el frío).

Bromas aparte, es verdad que en Copenhague las temperaturas durante el mes de diciembre son bajas, pero si vas bien equipado podrás disfrutar de la ciudad como en ningún otro momento del año, ya que se llena de un ambiente muy especial, acogedor, amable y, en definitiva, muy de cuento.

Viajar en Navidad
Fuente: Visit Denmark

Túnez

Otra manera de pasar una Navidad diferente es yendo a un país en el que se celebre de una manera diferente. Túnez es una gran opción, así como muchos países de África y Asia, para conectar con otras visiones de mundo.

En Túnez, al ser un país de mayoría musulmana, la Navidad no se celebra por todo lo alto. Por deferencia con la comunidad cristiana, el Gobierno admite un día de celebración navideña. Extranjeros y cristianos se unen para dar un poco de color a ese día que para el resto de la población es como cualquier otro.

Si no te gusta la Navidad tal y como la celebramos en Occidente, podría ser una opción de escape. O, también, si buscas celebrarlo de una manera diferente conectando con otras visiones -un ejercicio muy necesario por estos días-, regresarás nutrido y más tolerante. Se consiguen para estas fiestas buenos paquetes turísticos a Túnez en los que viajar en Navidad es una mezcla de desierto, playa y cultura.

Viajar en Navidad
Fuente: Zoom Destinos

Sierra Nevada

Por esa opción me he decantado este año. Como buena caribeña, buscaba algo diferente a lo que he vivido antes. En este caso, una blanca Navidad. Iré en enero con mi familia a disfrutar de unos días de nieve y chocolate caliente.

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Hay conciertos, gymcanas, talleres infantiles, mucha decoración y ambiente navideño. Viajar en Navidad a Sierra Nevada será mi pasaporte a un cuento navideño.

Viajar en Navidad
Fuente: Nevasport

Madrid

Si me lees desde fuera de Madrid, también te invito a venir a disfrutar de la Navidad en la capital española. La iluminación de Navidad ha sido encendida y la ciudad está reluciente.

Las navidades en Madrid son calor humano, mucho chocolate con churros, tiendas, calles con mucho encanto y muchísima fiesta.

Iluminación navideña Madrid
Fuente: Blog EMT Madrid

Viajes sorpresa

Si no te importa a donde pero lo que quieres es escaparte, esta es la opción para ti. Compra un viaje sorpresa. Esto es posible con empresas como Waynabox en las que puedes contratar un viaje por dos, tres o cuatro noches, sin saber el destino. Te garantizan vuelos y alojamiento en hoteles céntricos y te revelan el destino un par de días antes de tu vuelo. ¿A que es emocionante? Yo lo probé una vez y fui a Bruselas con mi madre. Fue excelente y tengo muchas ganas de repetirlo.

Viajar en Navidad
Fuente: Unsplash

Espero que si esta Navidad no puedes viajar, al menos lo hayas hecho leyéndome. Y si puedes, que alguno de estos tips te haya sido de ayuda.

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6 aperitivos navideños para una de las noches más bonitas del año

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¿Qué necesitas para una cena de Nochebuena perfecta? Estos 6 aperitivos navideños para una de las noches más bonitas del año.

¿Estás buscando ideas de aperitivos navideños para este año? Aquí te dejamos varias. Probablemente ya conozcas algunas, pero otras no… y esas podrían sorprender a tus invitados.

Los aperitivos navideños no pueden faltar en tu cena de Nochebuena o fin de año. ¡Veamos estas propuestas!

1. Champi pizzas

Estos aperitivos navideños los tomé en algún momento de un tablero de Pinterest y -desde entonces- se han vuelto casi míos. Son súper sencillos de preparar y suelen gustar mucho a mis invitados. Otra cosa positiva: puedes hacer una versión bastante light.

Para prepararlo sólo necesitas:

  • Champiñones enteros.
  • Salsa de tomate. Yo siempre uso la de tomate natural en vez de frito.
  • Taquitos de jamón. Si quieres hacer la versión ligera, usa fiambre de pechuga de pavo.
  • Pequeños trocitos de cebolla.
  • Queso mozzarella rallado.
  • Albahaca.
  • Pimienta.

¿Cómo hacerlo?

  • Lava bien los champiñones y déjalos secar.
  • Pre calienta el horno a 250 grados por unos diez minutos.
  • Con cuidado, retira los tallos de los champiñones, dejándolos huecos.
  • Rellena los huecos con la salsa de tomate.
  • Agrega un poco de cebolla y taquitos de jamón dentro de cada champiñón.
  • Disponlos en una bandeja para hornear, sobre papel de horno.
  • Échales queso mozzarella rallado por encima, así como pimienta y albahaca.
  • Hornéalos por 15 minutos.

¡Listos para servir!

Fuente: Cookpad

2. Brochetas capresas

¡Otro de mis típicos aperitivos navideños! Más fácil aún. Necesitas:

  • Palillos.
  • Tomates cherry.
  • Perlas de queso mozzarella.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Albahaca.

Preparación:

  • Lava y deja secar los tomates.
  • Prepara las brochetas introduciendo los palillos a través de los tomates y las perlas de queso, alternando entre ambos ingredientes.
  • Cuando las tengas listas, colócalas en una bandeja.
  • Agrega sal, albahaca, pimienta y aceite al gusto.
Aperitivos navideños
Fuente: Good House Keeping

3. Canapés de queso de cabra y cebolla caramelizada

Aperitivos navideños con mucho sabor que te harán quedar muy bien. Los ingredientes son:

  • Tartaletas vacías.
  • Una cebolla grande.
  • Medallones de queso de cabra.
  • Azúcar morena.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
  • Mostaza.

¿Cómo se hace?

Lo primero es caramelizar la cebolla:

  • Córtala en tiras (no importa si son irregulares).
  • Sofríe las tiras de cebolla en una cucharada de aceite.
  • Una vez transparentes, agrega cuatro cucharadas de azúcar morena, un par de cucharadas de mostaza y una mini pisca de sal para equilibrar los sabores.
  • Rellena las tartaletas con los medallones de queso de cabra.
  • Coloca por encima la cebolla caramelizada.

¡Listo!

Aperitivos navideños
Fuente: Javi Recetas Hola

4. Queso Philadelphia con pimientos

Esta es una receta de aperitivos navideños típica de celebraciones venezolanas. Necesitarás:

  • Una tarrina de queso Philadelphia.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • Vinagre blanco.
  • Azúcar blanca.
  • Sal.
  • Crackers o pan para acompañar.

Preparación: 

  • Corta los dos pimientos en taquitos muy finos.
  • Prepara un cazo con un par de tazas de agua y un par de tazas de vinagre blanco. Ponlo al fuego.
  • Una vez que empiece a hervir, agrega los pimientos ya cortados. Agrega una taza de azúcar y una pizca pequeña de sal. Deja la mezcla cocer a fuego lento por media hora.
  • Retírala del fuego y deja enfriar. A medida que se vaya enfriando irá ganando más consistencia de sirope.
  • Voltea la tarrina de queso Philadelphia en una bandeja o plato. Retira el envase y deja sólo el queso.
  • Vierte por encima la mezcla del sirope.
  • Sirve con crackers o pan alrededor.

¡Es delicioso!

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Aperitivos navideños
Fuente: Tartas Broumery

5. Chupa chups de queso de cabra

¡Una monada de aperitivos navideños!

Ingredientes: 

  • 100 gramos queso de cabra (o manchego).
  • 100 gr. queso philadelphia.
  • 30 gramos pistachos pelados y picados.
  • Pimienta.
  • 1/2 cucharadita de hierbas provenzales o otro tipo de hierbas aromáticas.
  • 100 gramos de almendras crudas en cubitos.

Preparación: 

  • En primer lugar, vamos a colocar en un bol o recipiente todos los ingredientes menos las almendras crudas y en cubitos. Puedes rallar el queso de cabra (o manchego) para que se integre mejor o, también, hacer la mezcla de quesos en una trituradora. Sea como sea, debes mezclar: los quesos, los pistachos, la pimienta y las hierbas.
  • A continuación, guardamos esta mezcla en el frigorífico durante al menos 4 horas o 1 hora en el congelador.
  • Después, sacaremos el bol con la masa del frigo y haremos unas bolitas con la ayuda de las manos.
  • Pasa las bolas de queso por las almendras en cubitos para rebozarlas y que los chupa chups queden compactos.
  • Atraviesa las bolitas de queso con unos palitos para pinchos y canapés. Así obtendremos los chupa chups que queremos. Si no lo vas a consumir al momento es mejor que los mantengas en un lugar frío (en la nevera) hasta que los vayas a servir.
Aperitivos navideños
Fuente: Cookpad

6. Arbolitos de pan pita y guacamole

¿Qué necesitas?

  • Pan de pita.
  • Guacamole.
  • Tomate.
  • Palitos prétzel.

¿Cómo prepararlos?

  • Corta el pan de pita en triángulos.
  • Unta cada triángulo con guacamole.
  • Corta el tomate en trocitos pequeños y espárcelos a modo de decoración.
  • Para hacer el tronco del árbol, inserta un palito prétzel en la base de cada triángulo.

Puedes agregar más adornos si quieres hacerlo más colorido: maíz, zanahoria rallada, por ejemplo.

Aperitivos navideños
Fuente: Fiestas El embarazo

¿Qué te han parecido estos aperitivos navideños? Si quieres más ideas y opciones, recuerda mirar estos deliciosos árboles de Navidad comestibles.

La entrada 6 aperitivos navideños para una de las noches más bonitas del año aparece primero en Navidad. Tu revista navideña.

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INFANTILES Y JUVENILES
La Navidad contada a los niños                                                                               I-Am 087.5 LAU nav
Historia de navidad                                                                                                 I-Am N AOK his
La montaña de libros mas alta del mundo                                                               i-Am N BON mon
Olivia y la carta a los Reyes Magos                                                                        I-Am N LIN oli
La noche de reyes                                                                                                    I-Am N MEN noc
 La Primera Navidad                                                                                               I-Az 232.9 PRI pri
China, china, capuchina, en esta mano está la china (Villancicos)                          I-Az 398 BRA chi
Cuentos de Navidad                                                                                                I-Az N BLY cue
Mi 24 de diciembre                                                                                                  I-Az N BRO miv
La magia de la Navidad                                                                                          I-Az N FRE mag
 Una tierna, tierna, tierna historia bajo la nieve                                                       I-Az N STI tie
Una, dola, tela, catola : el libro del folklore infantil (Villancicos)                          I-R 398 BRA una
Jugar y crear en Navidad                                                                                         I-R 745/749 MUR jug
Otra aventura de los cinco                                                                                       I-R N BLY otr
El rey sonajero                                                                                                         I-R N CAL rey
 Kika Superbruja y el hechizo de la Navidad                                                          I-R N KNI kik
La primera tarde después de Navidad                                                                     I-R N RIV pri
Villancicos populares (partituras)                                                                            I-V 78 MUS vi
Canción De Navidad                                                                                               I-V N DIC can
Días de Reyes Magos                                                                                              I-V N PAS dia
El mundo es nuestro                                                                                                I-V N PUN mun
El pequeño vampiro y la fiesta de Navidad                                                            I-R N SOM pe
Las cartas de papá Noel                                                                                           I-R N TOL car
MATERIAL NO LIBRARIO
Los Reyes Magos, ¿leyenda o realidad?                                                                 M-DVD 232 REY-rey
Cuento de Navidad                                                                                                  M-DVD P-AN CUE-dic
Navidad con los Lunnis                                                                                           M-DVD P-AN LUN-nav La bella y la bestia 2 : una Navidad encantada                                                            M-DVD P-AN DIS-be  Mickey : La mejor Navidad                                                                              M-DVD P-AN DIS-mic
Las mejores navidades Disney                                                                                M-DVD P-AN DIS-mej
Polar Express                                                                                                           M-DVD P-AN POL-zem
Navidades Mágicas                                                                                                  M-DVD P-AV MAG-bor
Feliz Navidad MR Bean                                                                                          M-DVD P-CO FEL-how
Feliz Navidad Mr. Lawrence [Videograbación]                                                      M-DVD P-DR FEL-osh
ASI canta nuestra tierra en Navidad: concierto flamenco                                       M-DC 09-3 ASI-asi
Mola pitufar (Villancicos CD 2)                                                                              M-DC 710 PIT-mol
Babies go Christmas [Grabación sonora]                                                                M-DC 750 BAB-chr
Christmas voices [Grabación sonora]                                                                      M-DC 750 CHR-chr
Christmas hits : Disney Channel [Grabación sonora]                                              M-DC 750 CHR-chr
Las 100 mejores canciones de Navidad                                                                  M-DC 750 CIE-cie
Villancicos populares [Grabación sonora]                                                               M-DC 750 VIL-arr

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La Junta de Gobierno Local aprueba un proyecto de mejora del drenaje en 19 calles de Ciudad Real

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La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Ciudad Real ha aprobado la necesidad y justificación de la sostenibilidad económica, y redacción del proyecto de Mejora del drenaje en puntos críticos de la red de saneamiento de Ciudad Real en 19 calles de la capital a cargo del Servicio de Infraestructuras y Servicios Urbanos.

La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Ciudad Real ha aprobado la necesidad y justificación de la sostenibilidad económica, y redacción del proyecto de Mejora del drenaje en puntos críticos de la red de saneamiento de Ciudad Real en 19 calles de la capital a cargo del Servicio de Infraestructuras y Servicios Urbanos.

Según ha explicado la portavoz municipal, Sara Martínez, actualmente, dada la topografía de la ciudad, existen estos llamados “puntos críticos de drenaje” en diversas ubicaciones dentro de la ciudad. Por eso hay la necesidad de identificar y dar solución a los problemas originados en la evacuación de agua de lluvia en episodios de tormenta. Cuando suceden lluvias de cierta intensidad se arrastran las hojas, que se encuentran bien en los árboles o sobre el pavimento, hacia los sumideros situados en las calles.

Así se ha hecho un estudio de los lugares más afectados, y del número de actuaciones que se tienen que realizar para mejorar la capacidad de los sumideros. Se actuará en 380 sumideros de 19 calles de la ciudad: Piélago, Camino Viejo de Alarcos, Cruz de los Casado, Barcelona, Avenida Tablas de Daimiel, Membrilla, carretera de Carrión, Avenida de los Descubrimientos, Avenida de Puertollano, Olivo, Avenida Reyes Católicos, Camino de Moledores, Carretera de Porzuna, Carretera de Fuensanta, Virgen de África, Júpiter, Avenida del Ferrocarril, Avenida Lagunas de Ruidera y Avenida de Europa. El importe de ejecución asciende a 82.714,73 € y el plazo de ejecución sería de 3 meses.

También se ha aprobado la necesidad de la renovación de la red de saneamiento de la calle Lanza, donde se han registrado algunas roturas. Aquí la red, entre la calle Lanza y la calle Cardenal Monescillo está conformada por una tubería de 300 mm de hormigón. Se pretende hacer una renovación total de ese tramo, con nuevos pozos de registro, pozo de cabecera y pozo de entronque en la conjunción. El presupuesto de licitación es de 23.119 euros, y el plazo de ejecución es de un mes.

En clave de Festejos, la Junta de Gobierno también ha dado el visto a las de la bases reguladoras que deberán regir para la concesión de los premios para el Concurso Local de Murgas y Comparsas en el primer domingo de Carnaval y para el Concurso Nacional de Carrozas y Comparsas del Domingo de Piñata con motivo del Carnaval 2018, que se publicará en el Boletín Oficial de la Provincia.

También se ha aprobado el gasto de la Cabalgata de Reyes 2018, que en su conjunto ascenderá a 16.470,6 euros.

Por parte diverso material mobiliario para los nuevos Almacenes Municipales. En concreto se han adquirido 10 puestos de trabajo (mesa-cajonera-sillón), paneles divisorios, sillas, armarios, mesa de reuniones y mesas de comedor. Se han pedido presupuestos y el más barato ha sido el de la empresa Casa Ruiz Morote por 13.406,21 euros IVA incluido. Además se ha comunicado a la empresa que hasta ahora alquilaba los almacenes el final del arrendamiento en el plazo de un mes.

También se han aprobado 12 expedientes contra la Ordenanza Municipal de Ruido, 2 en la Ordenanza de Espectáculos Públicos, 22 en la Ordenanza de Terrazas, 9 contra la de Convivencia y 24 por la Ordenanza de Limpieza.

 

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El Ayuntamiento llega a un acuerdo con la UTE Maceteros para continuar el servicio de zonas verdes

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El Ayuntamiento de Ciudad Real ha llegado esta mañana un acuerdo con la UTE Maceteros, empresa concesionaria del servicio de Conservación de Zonas Verdes fuera de Ronda de Ciudad Real para que continúe realizando este servicio, tal y como se aprobó en Junta de Gobierno Local la pasada semana.

El Ayuntamiento de Ciudad Real ha llegado esta mañana un acuerdo con la UTE Maceteros, empresa concesionaria del servicio de Conservación de Zonas Verdes fuera de Ronda de Ciudad Real para que continúe realizando este servicio, tal y como se aprobó en Junta de Gobierno Local la pasada semana.

El acuerdo alcanzado entre el Ayuntamiento de Ciudad Real a través de los miembros de la Mesa de Contratación, y Julián Ramirez y Belén Seco, en nombre de la UTE Maceteros, permitirá reducir del precio mensual actual la cantidad de 2.500 euros (IVA incluido) durante el periodo excepcional que dure la continuación de la prestación del servicio, hasta que se vuelva a licitar.

Además el Ayuntamiento soportará el coste de las adquisiciones de material vegetal y prorrateará su importe por meses, descontándolo de la factura mensual, en tanto dure esta situación.

El concejal de Hacienda, Nicolás Clavero, ha adelantado que este acuerdo será ratificado definitivamente mañana en una Junta de Gobierno Local Extraordinaria.

Clavero también ha lamentado la actitud del concejal del Grupo Popular Pedro Martín, ya que “ha abandonado la reunión, y no ha querido participar en el acuerdo, con ánimos de dificultar el llegar a una solución satisfactoria para ambas partes. Lo único que pretendía era que se recogiera en el documento una serie de manifestaciones más propias de un posicionamiento político, que de una solución al problema de los trabajadores de esta empresa concesionaria”.

 

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Presentación de la herramienta de participación digital del Ayuntamiento de Toledo

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Estimad@s vecin@s,

Desde la Concejalía de Participación Ciudadana y Transparencia nos complace invitarles al evento de presentación de la herramienta de participación digital del Ayuntamiento de Toledo, que tendrá lugar el próximo jueves 21 de diciembre a las 10 de la mañana en el Centro Cultural San Marcos.

Tras la presentación, realizaremos un taller práctico en el que se mostrará a cualquier ciudadano interesado cómo registrarse en la plataforma. Adjuntamos el cartel del evento y les animamos a hacer extensiva esta invitación a cualquier persona que pueda estar interesada. Muchas gracias.

Cordialmente,

Concejalía de Participación Ciudadana y Transparencia

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El Gobierno regional destaca que el sector agroalimentario es “imparable” en Castilla-La Mancha “incluso a pesar de la sequía”

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Alcázar de San Juan (Ciudad Real), 18 de diciembre de 2017.- El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha aseverado que el “sector agroalimentario es la primera actividad económica de Castilla-La Mancha”, en un año que termina con datos muy positivos, incluso a pesar de la sequía, ya que “hemos alcanzado el 14 por ciento del Producto Interior Bruto” en Castilla-La Mancha.
 
Así lo ha señalado Martínez Arroyo durante su participación esta mañana en el desayuno informativo ‘Punto de Vista’, organizado por la Fundación CooperActiva en Alcázar de San Juan, donde ha indicado que el próximo viernes llegará a las cuentas de los agricultores y ganaderos el 30 por ciento restante de las ayudas desacopladas de la Política Agraria Común (PAC), lo que supone una cuantía de 190 millones de euros para más de 100.000 agricultores, completando así las ayudas relativas a Pago Básico y Pago Verde que se unen a los 334 ya abonados a mediados del mes de octubre. En total, 523 millones de euros de la campaña de la PAC, lo que supone un 14 por ciento más que lo pagado en las mismas fechas el año pasado.
 
El titular de Agricultura en Castilla-La Mancha ha afirmado que de esta forma “se va a conseguir una inyección de liquidez muy importante que va a generar actividad económica, no solo en el sector agrario, sino también en el conjunto de nuestros pueblos”.
 
“A Castilla-La Mancha no le para ni la falta de agua”
 
En este sentido, ha puesto de manifiesto que recientemente el Gobierno regional ha procedido ya a la firma de un protocolo con ocho entidades bancarias de la región a través de la cual los agricultores profesionales podrán disponer de capital circulante para invertir, en un sector, al que “no le para nada, ni la falta de agua”.
 
A este respecto, ha recordado que aunque el agua sí es un “factor limitante para el futuro desarrollo del sector agroalimentario”, confía en que se pueda resolver esta cuestión “planificándolo entre todos”, abogando de nuevo por un pacto social del agua en el que Castilla-La Mancha tenga cabida.
 
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural también ha resaltado la “pujanza” en la cual se encuentra el sector y en concreto las industrias particulares y cooperativas, que han permitido alcanzar el 14 por ciento del PIB de la región, una “cifra espectacular” que indica, junto a las estadísticas existentes, “que vamos por buen camino”.
 
Uno de los datos relevantes son los más de 2.000 millones de euros en facturación en exportaciones del sector agroalimentario, “la cifra más alta en la historia de Castilla-La Mancha”, que supone “más de un tercio de lo que generamos” y, en particular del vino, donde se han superado ya los 600 millones de euros interanuales en exportación, ha resaltado.
 
Sin embargo, desde el Gobierno de Castilla-La Mancha se va a seguir con el compromiso y la apuesta por el sector como lo ha hecho hasta ahora con el objetivo, entre otros, de aumentar estas exportaciones hasta los 2.500 millones de euros.
 
Desayuno informativo ‘Punto de Vista’
 
Ante doscientos profesionales del territorio rural, entre OPAs, grupos de desarrollo rural, cooperativas, portavoces sectoriales de Cooperativas Agro-alimentarias, su Consejo Rector, la Comisión de Igualdad de la organización así como su Comisión de Jóvenes, el consejero ha respondido a todas las preguntas que le ha trasladado el moderador, Cándido Da Costa, y que en su mayoría han estado relacionadas con los temas más importantes en la actualidad para el sector, como la gestión del agua en la agricultura, la reforma de la PAC, la incorporación de los jóvenes y la ganadería, la presencia de la mujer en el entorno rural, la integración comercial de los productores y el fortalecimiento del músculo comercial de las cooperativas, entre otros.
 
El consejero ha participado en este desayuno informativo junto al presidente de Cooperativas Agro-alimentarias, Ángel Villafranca; la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, y el responsable territorial del Banco Santander en Castilla-La Mancha, Santos Sanz, además de la delegada de la Junta en Ciudad Real, Carmen Olmedo; la directora provincial de Agricultura, Prado Amores, y el director del Instituto Regional de Investigación Agroalimentaria y Forestal (IRIAF) Esteban García.
 
Martínez Arroyo ha destacado, atendiendo a los participantes, que en la futura PAC “hay que blindar algunos asuntos tan relevantes como el de los pistachos para que obtengan una ayuda acoplada”. Y ha insistido respecto a éste y el resto de cultivos leñosos de Castilla-La Mancha en que “el agua multiplica por 4 ó 5 el valor de los cultivos sociales de La Mancha, por lo que es importante que el valor añadido se quede aquí”.
 
Contra el cementerio nuclear
 
En otro orden de cosas, y preguntado sobre el informe del Consejo de Seguridad Nuclear sobre el cementerio nuclear de Villar de Cañas y la evaluación del efecto sobre los suelos de yeso, el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural ha recordado que “teníamos algo de razón” cuando se alertaba desde el Gobierno de Castilla-La Mancha que el emplazamiento “no era el más idóneo” y que ese tipo de suelo “no es el más adecuado para la instalación de un almacén nuclear”.
 
En respuesta a los medios de comunicación sobre este asunto, Martínez Arroyo ha resaltado que desde el Ejecutivo regional siempre se ha puesto en primer lugar “la seguridad de los ciudadanos”, añadiendo que todos los informes que se soliciten se van a poner de manifiesto.
 
El consejero ha explicado que así se ha hecho en el informe requerido por el Ministerio de Medio Ambiente para la declaración de impacto ambiental del ATC, en el cual también se ha indicado la necesidad de proteger el espacio natural de la Laguna del Hito como indica la Comisión Europea y la información sobre los suelos de yeso, “que es lo que ahora reclama el Consejo de Seguridad Nuclear a Enresa”, ha precisado.
 
Martínez Arroyo ha sostenido que se trata de una cuestión puramente técnica y no política y “la Administración General del Estado en esto se equivoca porque está afrontando desde un punto de vista político algo que es puramente técnico”.
 
Así, desde Castilla-La Mancha se aboga por un modelo distinto, de energías renovables y sostenibles y un compromiso adquirido con el Medio Ambiente y los ciudadanos “que es más importante que cualquier interés de tipo nuclear”, ha finalizado.

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