En el corazón de Barcelona, donde las calles bulliciosas se encuentran con la majestuosidad del Passeig de Gràcia, se alza un templo culinario capaz de conquistar tanto a locales como a turistas: Belbo Terrenal. Este no es solo un restaurante, sino un ambiente diseñado para seducir los sentidos, ofreciendo una experiencia gastronómica que fusiona la tradición con toques contemporáneos, evocando la esencia de la cocina mediterránea en cada bocado.
Durante los fines de semana, la terraza de Belbo Terrenal, con más de 800 m², se transforma en un vibrante escenario donde la música de un DJ acompaña un festín sin igual. La propuesta culinaria es un viaje por los sabores de Cataluña, comenzando con un vermut El Bandarra y llevando a los comensales a disfrutar de calçots asados con salsa romesco, una parrillada de carne con mongetes del ganxet y otros manjares. La verdadera joya de esta experiencia es su faceta más dulce: una crema catalana con carquinyolis o un refrescante sorbete de limón, todo ello acompañado de un porrón de vino tinto orgánico.
Más allá de este festín, Belbo Terrenal ofrece una innovación en una de las tapas más icónicas de España: las patatas bravas. Aquí, estas no son simplemente patatas; representan una declaración de principios, con una salsa secreta que ha conquistado a todos los que las prueban. Además, para quienes añoran los sabores argentinos, el bar presenta las medialunas más auténticas que se pueden probar fuera de las fronteras del sur, convirtiéndose en un punto de encuentro obligado para los turistas.
Este encantador espacio forma parte del trío de restaurantes que se encuentran en el hotel ME Barcelona, junto al elegante Belbo Fasto, especializado en cocina italiana, y Belbo Luma, dedicado a la mixología con un enfoque botánico. La calçotada de Belbo Terrenal destaca no solo por su propuesta de calçots sin límite, sino también por su énfasis en la calidad de los productos y el servicio, todo ello en un entorno luminoso rodeado de vegetación.
El diseño y la presentación de la zona de restauración han dejado una impresión memorable en todos los visitantes, gracias a su atención meticulosa a cada detalle. La colección Belbo, que cuenta con cinco restaurantes en Barcelona y una coctelería en Madrid, celebra el Mediterráneo en su máxima expresión, gestionando también el área de Food & Beverage del hotel Me Barcelona by Meliá.
Con una experiencia gastronómica accesible por 45 euros y disponible hasta finales de marzo, Belbo Terrenal invita a disfrutar de la tradición catalana en un entorno privilegiado, acercando los manjares como los calçots de una manera innovadora y exquisita en pleno centro urbano de Barcelona, asegurando que cada visita se convierta en una experiencia inolvidable.
