Bodegas Obergo, una destacada bodega familiar de la Denominación de Origen Protegida Somontano, ha logrado destacarse en la edición 2025 de la prestigiosa feria Beday Wines, celebrada en Ibiza. Este evento, que ya es un referente en el ámbito vinícola, congrega a los más importantes productores y profesionales del sector, ofreciendo un espacio fundamental para la promoción y el intercambio de conocimientos.
En el evento, Bodegas Obergo capturó la atención con una presentación impresionante de sus vinos tintos del Somontano, evidenciando no solo la calidad de las distintas variedades de uva utilizadas, sino también su detallado proceso de elaboración. Durante la exhibición, resaltaron las armonías gastronómicas adecuadas para cada vino, subrayando así su dedicación a la excelencia enológica.
Ubicada en el corazón del Somontano, la bodega se distingue por mantener un equilibrio entre la calidad y el respeto por la tradición vinícola. Con uvas como la garnacha, tempranillo, chardonnay y cabernet sauvignon, cada variedad aporta matices singulares que ofrecen estructura y profundidad aromática a los vinos producidos. Al fusionar métodos tradicionales con innovaciones tecnológicas, como la vendimia manual y el uso de barricas de roble francés y americano, Bodegas Obergo se ha consolidado como un referente en su denominación de origen.
Durante la feria, se destacó la versatilidad de los vinos tintos de Bodegas Obergo para el maridaje, resaltando su aptitud para acompañar carnes rojas, guisos y quesos curados, gracias a sus notas especiadas y textura sedosa. Sus vinos más jóvenes, con un perfil fresco y frutal, resultan perfectos para los platos mediterráneos y tapas de autor.
La feria permitió a los asistentes degustar y entender en profundidad cada referencia de la bodega, explorando la riqueza del Somontano a través de tintos elegantes y equilibrados. Esta interacción fue crucial para fortalecer las relaciones en el sector y compartir la filosofía de producción de la bodega.
Para Bodegas Obergo, su participación en Beday Wines Edition 2025 significa un paso importante hacia la expansión de su presencia tanto a nivel nacional como internacional. Este evento no solo sirvió como vitrina para la calidad de sus vinos, sino también como un valioso espacio de networking con distribuidores, sumilleres y otros productores interesados en la autenticidad del Somontano.
Con el dinamismo y proyección internacional de Ibiza, la feria se convirtió en una plataforma estratégica para dar a conocer su identidad en nuevos mercados y consolidar su presencia en la alta gastronomía y el enoturismo de la isla. La participación en estos eventos es esencial para seguir posicionándose como líderes en el sector vinícola, reafirmando su compromiso con la tradición y la excelencia.
