En un reciente acto llevado a cabo en Villarrobledo, Santi Cabañero, presidente de la Diputación de Albacete, resaltó la importancia vital del sector vinícola en la provincia. Durante la inauguración de la XIV edición de ‘Con Vino Mejor’, Cabañero subrayó que el vino no solo representa un significativo aporte económico, sino que también es un componente fundamental de la identidad cultural y social de la región.
La ceremonia, que tuvo lugar en la sede de FEDA el pasado 3 de noviembre, congregó a destacados miembros de la industria, así como a expertos en gastronomía y entretenimiento. Entre los asistentes se encontraban Artemio Pérez Alfaro, presidente de FEDA, y Simón Valentín Bueno, alcalde de Villarrobledo, junto con otros representantes de asociaciones empresariales y del sector vitivinícola que evidenciaron la relevancia del vino en la economía local.
Cabañero destacó las más de 30,000 hectáreas de viñedo que caracterizan a Villarrobledo, reconocido como el «gran viñedo del mundo». En su discurso, enfatizó la función de la vid como una defensa natural frente al despoblamiento rural. Rememoró cómo, explícitamente en las décadas de 1960 y 1970, el vino y las cooperativas jugaron un papel esencial en la retención de la población rural, garantizando así empleos y evitando el éxodo.
En un mensaje alentador, el presidente hizo hincapié en la necesidad de incrementar la promoción y el reconocimiento del vino de Albacete. Si bien reconoció la calidad del producto, mencionó un déficit en mostrar con orgullo los logros vinícolas de la región. La Diputación se comprometió a ser un aliado del sector, anunciando una contribución de 3,000 euros para el evento y un apoyo anual que supera los 70,000 euros a FEDA.
La edición de este año se destacó por la participación de renombradas bodegas locales y la inclusión de la gastronomía en la experiencia del vino, con catas, magia y demostraciones culinarias. Cabañero culminó el evento enfatizando la conexión entre el vino, la cocina y la creatividad, aplaudiendo tanto el éxito como el potencial de innovación del sector.
Cabañero dejó claro que el vino en Albacete trasciende su definición como bebida; es un símbolo de resistencia frente a la despoblación, un motor económico y un pilar de la cultura manchega. La XIV edición de ‘Con Vino Mejor’ se posiciona como un testimonio de esta rica herencia y su prometedora continuidad.
vía: Diario de Castilla-La Mancha
