La Navidad se convierte en una celebración excepcional gracias a las experiencias culinarias únicas que ofrecen los Paradores de España. Estos lugares, que combinan tradición, lujo y un entorno de ensueño, se posicionan como la opción ideal para compartir momentos especiales durante la temporada festiva.
Destacamos el Parador de Albacete, que ha diseñado un atractivo menú navideño pensado para grupos de diez o más personas, con un precio de 50 euros por comensal. Este menú comienza con un delicioso abreboca compuesto por productos de denominación de origen que incluyen un suculento jamón ibérico de bellota de la Dehesa de Extremadura, sabrosos quesos manchegos curados, un innovador paté de cordero lechal con crujiente de azafrán y croquetas de ibérico, creando una entrada deliciosa para preparar el paladar.
En el corazón de su propuesta gastronómica, el Parador de Albacete ofrece unos platos principales que deleitan tanto a los amantes de la carne como a los de mar. Por un lado, se puede elegir un bacalao confitado acompañado de crema de algas y huevas; por otro, un lomo de ternera a la parrilla servido con patatas asadas y pimientos. Cada uno de estos platos refleja la calidad y la atención al detalle que caracterizan a la cocina de este emblemático parador.
El cierre de esta experiencia viene de la mano de un dulce tronco de Navidad, acompañado de helado de turrón. Para completar la cena, se ofrecen café o infusión y una selección de dulces navideños, asegurando un final memorable. La cuidada selección de bebidas, que incluye agua, cervezas, refrescos y una destacada variedad de vinos de la bodega del Parador, contribuye a hacer de esta experiencia algo realmente especial.
Sin embargo, el Parador de Albacete no es el único lugar que se engalana para estas festividades. Otros Paradores de Castilla-La Mancha, ubicados en ciudades como Almagro, Cuenca, Alarcón y Toledo, también ofrecen menús similares durante la temporada navideña. Dado que la demanda suele ser alta en estas fechas, se aconseja realizar las reservaciones con anticipación para garantizar un lugar en estas exclusivas cenas.
Así, la invitación se extiende a todos aquellos que desean vivir una Navidad diferente, rodeados de exquisita gastronomía, un entorno histórico y la magia propia de la temporada. Los Paradores de España se comprometen a convertir cada cena navideña en una experiencia inolvidable.
