La I Feria del Cereal en Casas de Juan Núñez promueve la cultura del cultivo y la gastronomía
Casas de Juan Núñez (Albacete), 30 de junio de 2024.- El delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Ramón Sáez, ha participado este sábado en la I Feria del Cereal organizada por el Ayuntamiento de Casas de Juan Núñez, con el fin de fomentar el conocimiento en la producción y productos de este cultivo, además de crear una cultura popular gastronómica.
Durante el evento, Sáez ha estado acompañado por el alcalde de la localidad, Juan Carlos Gómez, parte de la Corporación municipal y representantes de colectivos agrarios. En su intervención, el delegado de Agricultura ha destacado la importancia del cereal en Albacete, principalmente en las comarcas Centro y Mancha. «Con más de 332.500 hectáreas, el grupo de cereales y leguminosas representa el 89 por ciento de la superficie total dedicada a cultivos herbáceos en la provincia», ha manifestado el delegado.
Informó que, pese a la escasez de lluvias en la época de siembra, las hectáreas cultivadas de todos los cereales han disminuido, manteniéndose la superficie similar al año pasado, con un aumento en más de 8.000 hectáreas de avena, motivado en parte por el precio excepcionalmente alto en 2023.
Por su parte, el alcalde de Casas de Juan Núñez, Juan Carlos Gómez, ha resaltado la importancia histórica del cereal en el municipio y su relevancia en la actividad agrícola actual. «Gran parte de la actividad de este municipio tiene como protagonista este cultivo, con varias empresas productoras y vinculadas a su recolección», mencionó.
La I Feria del Cereal de Casas de Juan Núñez se ha celebrado en la Escuela Municipal de Música y el Escenario de la Piscina, incluyendo varios stands, charlas, actuaciones musicales, un concurso de gachas de harina guijas, un taller de esparto y actividades infantiles. También se llevó a cabo el nombramiento de los Segadores y Segadoras de la Feria.
En resumen, esta feria ha sido una oportunidad para compartir conocimientos, experiencias y dar a conocer las oportunidades que ofrece la producción de cereal en el mundo rural. Una iniciativa que promueve la cultura del cultivo y la gastronomía local, fortaleciendo los lazos entre la comunidad y el sector agrícola.
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