El Gobierno regional de Castilla-La Mancha ha puesto en marcha un dispositivo especial para controlar la recolección de setas silvestres durante la temporada micológica en la región. El objetivo principal de esta medida es garantizar las buenas prácticas y la conservación del medio natural.
De acuerdo con la Orden de 2016 que regula esta práctica, se establece que la recogida máxima por persona y día en los montes de Guadalajara y de Castilla-La Mancha es de cinco kilos de setas y hongos. Las autoridades competentes llevan a cabo un estricto control para asegurar el cumplimiento de esta normativa, y en caso de incumplimiento proceden al decomiso de la cantidad excedida y al inicio del correspondiente expediente sancionador.
En aquellos lugares donde no hay un coto regulado, el aprovechamiento en la recogida de setas es libre y episódico, siempre respetando el límite en la cantidad recogida. Sin embargo, existen zonas específicas con cotos en los que se paga una cuota simbólica para la recolección, como en los términos municipales de Cogolludo o Campisábalos.
José Luis Escudero, delegado de la Junta en Guadalajara, ha resaltado la importancia de regular la comercialización y la compra-venta de setas como una medida para prevenir el furtivismo. Además, se ha implementado un sistema de vigilancia a través del Seprona de la Guardia Civil y del cuerpo de agentes medioambientales para evitar el esquilme del monte durante la época de recogida y aprovechamiento de setas.
La Orden reguladora para la recogida de setas incluye una serie de obligaciones y recomendaciones, como la prohibición de recoger ejemplares inmaduros o sobre madurados, el corte de las setas en la base con navaja, el transporte en recipientes que permitan la expansión de las esporas, y el respeto por la flora y fauna del entorno.
En la provincia de Guadalajara, se destacan especies como la seta de cardo, el níscalo, las colmenillas y el boleto, entre otras. La región no solo cuenta con una gran variedad de especies comestibles, sino también con una rica diversidad biológica.
En resumen, el Gobierno regional de Castilla-La Mancha está tomando medidas para regular la recolección de setas silvestres durante la temporada micológica, con el fin de garantizar su conservación y promover prácticas sostenibles en el medio natural. Se insta a la población a seguir estas buenas prácticas para asegurar la sostenibilidad de este recurso natural.
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