La empresa Emcesa ha dado a conocer su nueva línea de productos Rellenos de Navidad 2025, diseñada para brindar a los consumidores y distribuidores la oportunidad de disfrutar de recetas festivas sin complicaciones. Esta iniciativa tiene como objetivo facilitar la preparación de platos principales que, además de mostrarse como un deleite al paladar, cautiven visualmente en la mesa durante las celebraciones navideñas.
La gama de productos incluye una serie de opciones que prometen satisfacer diversos gustos. Entre ellas, destaca la aguja rellena de frutos secos, ciruelas y bacon, una combinación que fusiona el sabor ahumado con la dulzura de la fruta y la textura crujiente de los frutos secos. Para aquellos que se inclinan por un asado tradicional, la aleta de vacuno relleno con carne de vacuno, setas y fruta deshidratada ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad.
En el ámbito de la carne de Angus, Emcesa presenta una variante rellena con espárragos trigueros y setas, que promete deleitar a los aficionados. Por otro lado, el secreto de cerdo ibérico relleno de mango y frutos secos emerge como una opción para quienes buscan experiencias de sabores contrastantes, especialmente en eventos especiales. Además, la empresa ha incluido en su oferta un rulo de carne con alcachofa confitada y jamón ibérico, ideal para deslumbrar en la mesa, y dos versiones de solomillo de cerdo: una con relleno de boletus, conocida por su sofisticación, y otra que combina queso y bacon, pensada para los amantes de los sabores más intensos.
Cada uno de estos rellenos ha sido elaborado con meticuloso detalle para asegurar que tanto la apariencia como el sabor sean aptos para una celebración digna. La compañía ha simplificado el proceso de preparación, permitiendo a los consumidores hornear, cortar y servir con facilidad, creando la ilusión de haber cocinado el plato personalmente.
Javier Mancebo, director general de Emcesa, destaca que el objetivo de esta gama es hacer estos productos accesibles y óptimos para su presentación en las mesas navideñas. Gracias a la experiencia de la empresa en la elaboración de rellenos, cada producto no solo es abundante, sino que también mantiene su estructura tras el horneado, evocando la esencia de la cocina tradicional, aunque el proceso se haya realizado previamente en la planta de Casarrubios del Monte.
Con esta nueva oferta de rellenos, Emcesa se establece como un aliado indispensable en la cocina familiar durante las festividades, asegurando que, aunque el toque final lo dé el consumidor desde su hogar, la empresa se encarga de proveer el plato perfecto para la celebración.
