Enoturismo en la naturaleza, cata y aperitivo al aire libre. A sólo 50 kilómetros de pueblos como Sigüenza, Alcuneza y próximo a Cogolludo, la Bodega Finca Río Negro está situada en un entorno único, en pleno sistema central y junto a la cuenca del Río Henares. Más de 600 hectáreas de bosques, especies autóctonas y viñedos para disfrutar al aire libre.
La Bodega ofrece planes para toda la familia que invitan a descubrir del proceso de elaboración del vino desde la cepa hasta su degustación. Propuestas como recorrer los viñedos, visitar la Bodega –construida según el modo tradicional, integrada en el paisaje de la Arquitectura Negra que predomina en la zona– y finalizar con una cata de sus vinos y aperitivo al aire libre. Todo ello, siguiendo las medidas de protección y seguridad.
Finca Río Negro elabora vinos de altura en uno de los terruños más elevados desde el centro peninsular hasta el norte de Europa –a 1.000 metros–. Una Bodega aislada debido a la lejanía del viñedo a cualquier otro, con una ubicación única que desafía los límites tradicionales del cultivo de la vid y da como resultado, vinos únicos y reconocidos internacionalmente con Medalla de Oro en el concurso Mundus Vini o en publicaciones como James Suckling, Wine Enthusiast o la Guía Peñin.
Al frente de la Bodega está la familia Fuentes. Desde hace más de dos décadas trabajan por recuperar la tradición de vinícola y vitivinícola de Cogolludo. Con su visión propia de elaborar Vinos de Finca, consiguen producir un blanco y tintos reconocidos internacionalmente.
La entrada Finca Río Negro ofrece planes de enoturismo en un entorno único se publicó primero en Diario de Castilla-la Mancha.
Una nota original de Diario de Castilla-La Mancha Información.
