Alcázar de San Juan celebró este sábado el X Encuentro de Elaboración de Migas, organizado por la Hermandad de San Cristóbal con el apoyo del Ayuntamiento. Este evento, que ha alcanzado su décima edición, se ha consolidado como una de las actividades más destacadas del calendario local, reuniendo a cerca de veinte cuadrillas en torno a la elaboración de este tradicional plato manchego.
La jornada se llevó a cabo en la ermita de San Cristóbal, reuniendo a aproximadamente 300 personas. La alcaldesa, Rosa Melchor, y el concejal Javier Castellanos, junto a miembros de la Corporación Municipal y el presidente de la Hermandad, Pedro Murat, participaron activamente. Melchor subrayó la importancia de estas actividades para mantener vivas las tradiciones locales y aseguró que son esenciales para que las nuevas generaciones continúen celebrando las costumbres que forman parte de la identidad de la ciudad.
Cada cuadrilla recibió una bolsa con un delantal, un sombrero, una gorra y un calendario, en agradecimiento a su participación. Este evento marcó el cierre de las actividades del 75 aniversario de la Hermandad, que ha tenido un balance muy positivo, según Murat, destacando el compromiso de la comunidad con sus tradiciones.
El ambiente festivo y de hermandad fue una constante durante todo el evento, reafirmando el éxito de la convocatoria y su relevancia en el municipio.
Fuente: Ayuntamiento de Alcázar de San Juan.
