La Fiesta de la Filloa de Lestedo, celebrada en Boqueixón (A Coruña), ha sido todo un éxito en su edición más destacada hasta la fecha, según ha señalado Juan Silva, presidente de la asociación organizadora. Este evento, reconocido como de Interés Turístico Nacional, ha logrado atraer a más de 47,000 visitantes del 13 al 22 de febrero, con especial afluencia el último día debido a las diversas actividades gastronómicas, culturales y de ocio que se ofrecieron.
Uno de los aspectos más sobresalientes de esta edición fue la colaboración con la ONCE, que promocionó la fiesta a través de la venta de 5 millones de cupones. Gracias a esta alianza, se llevó a cabo una cata sensorial en el marco de la sección «Filloa Accesible», destinada a los asociados de la Agencia ONCE de Santiago, demostrando así el compromiso con la inclusión y la accesibilidad en la celebración.
La gastronomía fue indudablemente la estrella de la fiesta, con más de 70,000 filloas servidas en diversas presentaciones, incluyendo opciones para personas con celiaquía. Este año, el programa «Filloa Cooking» ofreció más actividades culinarias que nunca, con showcookings y talleres impartidos por reconocidos chefs, que atrajeron a una media de 40 participantes por sesión y una asistencia total cercana a las 300 personas.
La música también tuvo su lugar en la fiesta, con actuaciones de varios grupos de la Asociación Cultural Mestre Manuel Gacio y otros participantes en el Festival de la Filloíña. Este incluyó un concurso de disfraces y un concierto de Uxía Lambona e A Banda Molona, culminando con la actuación de la orquesta París de Noia.
Entre las actividades más destacadas, el IX Desfile Intermunicipal de Generales del Ulla se convirtió en un momento clave, celebrando un carnaval con una gran tradición cultural en la zona, remontándose sus raíces a las invasiones napoleónicas.
La jornada también incluyó el tradicional pregón y la entrega de los Mandiles de Honor a personalidades destacadas como el pregonero Emilio de la Iglesia y el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, entre otros.
Desde la Asociación da Filloa de Lestedo, se espera que esta fiesta continúe creciendo y ofreciendo propuestas innovadoras y diferenciadoras que refuercen su posición en el calendario festivo español, consolidándose aún más como un referente en la promoción de la cultura y la gastronomía gallega. La Fiesta de la Filloa de Lestedo, celebrada en Boqueixón (A Coruña), ha sido todo un éxito en su edición más destacada hasta la fecha, según ha señalado Juan Silva, presidente de la asociación organizadora. Este evento, reconocido como de Interés Turístico Nacional, ha logrado atraer a más de 47,000 visitantes del 13 al 22 de febrero, con especial afluencia el último día debido a las diversas actividades gastronómicas, culturales y de ocio que se ofrecieron.
Uno de los aspectos más sobresalientes de esta edición fue la colaboración con la ONCE, que promocionó la fiesta a través de la venta de 5 millones de cupones. Gracias a esta alianza, se llevó a cabo una cata sensorial en el marco de la sección «Filloa Accesible», destinada a los asociados de la Agencia ONCE de Santiago, demostrando así el compromiso con la inclusión y la accesibilidad en la celebración.
La gastronomía fue indudablemente la estrella de la fiesta, con más de 70,000 filloas servidas en diversas presentaciones, incluyendo opciones para personas con celiaquía. Este año, el programa «Filloa Cooking» ofreció más actividades culinarias que nunca, con showcookings y talleres impartidos por reconocidos chefs, que atrajeron a una media de 40 participantes por sesión y una asistencia total cercana a las 300 personas.
La música también tuvo su lugar en la fiesta, con actuaciones de varios grupos de la Asociación Cultural Mestre Manuel Gacio y otros participantes en el Festival de la Filloíña. Este incluyó un concurso de disfraces y un concierto de Uxía Lambona e A Banda Molona, culminando con la actuación de la orquesta París de Noia.
Entre las actividades más destacadas, el IX Desfile Intermunicipal de Generales del Ulla se convirtió en un momento clave, celebrando un carnaval con una gran tradición cultural en la zona, remontándose sus raíces a las invasiones napoleónicas.
La jornada también incluyó el tradicional pregón y la entrega de los Mandiles de Honor a personalidades destacadas como el pregonero Emilio de la Iglesia y el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, entre otros.
Desde la Asociación da Filloa de Lestedo, se espera que esta fiesta continúe creciendo y ofreciendo propuestas innovadoras y diferenciadoras que refuercen su posición en el calendario festivo español, consolidándose aún más como un referente en la promoción de la cultura y la gastronomía gallega.
