La tradicional celebración del Encuentro de Elaboración de Migas de Pastor tuvo lugar este sábado en la ermita de San Cristóbal de Alcázar de San Juan. Este evento, que ya alcanza su novena edición, fue organizado por la Hermandad y Asociación Cultural San Cristóbal, y reunió a más de veinte cuadrillas en el pintoresco cerro de San Cristóbal. Los asistentes disfrutaron de un día de convivencia centrado en la preparación y degustación de las clásicas migas manchegas, que fueron las verdaderas protagonistas de la jornada.
Entre los asistentes destacados se encontraban los concejales Bárbara Sánchez-Mateos, Pedro Noblejas y José Antonio Navarro, quienes acompañaron a Pedro Murat, presidente de la Hermandad de San Cristóbal. Los representantes municipales no solo participaron en la festividad, sino que también recorrieron las diferentes parcelas, intercambiando impresiones y compartiendo su entusiasmo por este evento que fomenta el espíritu comunitario al aire libre.
El Encuentro de Elaboración de Migas de Pastor marca la culminación de una serie de actividades llevadas a cabo por la Hermandad de San Cristóbal desde mayo. Entre otras, se incluyeron un concurso de educación vial para niños de colegios locales y un concurso de maniobras de camiones, además de la festividad de San Cristóbal. Según el presidente Pedro Murat, una vez finalizada la celebración de las migas, se procederá a limpiar y cuidar la ermita, dejándola lista para el próximo año.
Bárbara Sánchez-Mateos expresó su gratitud hacia la hermandad y la asociación cultural por su dedicación en la organización del evento. Destacó además el compromiso del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan de apoyar iniciativas y eventos que enriquecen la vida cultural de la ciudad. Este apoyo es fundamental para dar continuidad a tradiciones que fortalecen el sentido de comunidad entre los vecinos.
Con un clima favorable y un ambiente festivo, el encuentro no solo sirvió para compartir un plato emblemático de la cocina manchega, sino también para reforzar los lazos entre los habitantes de Alcázar de San Juan, consolidando así una tradición que, año tras año, sigue creciendo en participación e importancia cultural.
Fuente: Ayuntamiento de Alcázar de San Juan.
