La Pepita Burger Bar, la emblemática cadena gallega de hamburguesas premium, ha anunciado un ambicioso plan de expansión para este año, buscando establecer su presencia en Aragón, la Comunidad Valenciana y Extremadura. La compañía, conocida por su enfoque en la calidad e innovación culinaria, aspira a abrir nuevos restaurantes en estas regiones antes de que finalice el año.
El departamento de expansión de La Pepita ha optimizado sus procedimientos para facilitar a los nuevos franquiciados todas las herramientas necesarias para inaugurar un local bajo su marca. La central de la cadena se encarga de gestionar desde la búsqueda y adecuación del local hasta el asesoramiento continuo para garantizar una gestión óptima. Esta estrategia está respaldada por un acuerdo de colaboración con Banco Sabadell, que ha diseñado un plan financiero específico con condiciones atractivas para los inversores.
En su búsqueda de socios locales que no necesariamente requieran experiencia previa en hostelería, La Pepita pretende aprovechar el conocimiento del mercado local. Un equipo de expertos supervisará todos los aspectos operativos de los nuevos restaurantes, asegurando su eficiente funcionamiento.
La cadena cerró el año 2024 con una facturación de 15,5 millones de euros y actualmente opera 19 establecimientos. Desde su fundación en Vigo en 2012, La Pepita ha sobresalido por ofrecer un menú con más de 20 variedades de hamburguesas elaboradas con ingredientes de primera calidad, como carne de vacuno rubia gallega certificada y productos de El Capricho, además de opciones vegetarianas y veganas.
Comprometida con la innovación tecnológica y la reducción de su huella de carbono, la empresa también se centra en la digitalización de sus procesos. La formación especializada para sus más de 200 empleados garantiza un servicio al cliente de excelencia, reforzando su posición como líder en el sector de la restauración organizada.
Con este plan de expansión, La Pepita Burger Bar continúa consolidando su presencia en el competitivo mercado, reafirmando su papel como referente en la industria gastronómica española.
