Albacete, 8 de septiembre de 2025.- Los productos agroalimentarios de la provincia de Albacete se han convertido en los protagonistas indiscutibles del stand del Gobierno de Castilla-La Mancha en la Feria de Albacete 2025. Esta inauguración ha sido un evento significativo donde se han presentado actividades diarias relacionadas con la gastronomía local.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, destacó que “Albacete es un referente gastronómico gracias a los productos de calidad que se producen en nuestra provincia”. Bajo el lema «Albacete, tierra de sabores», el stand ofrece diversas actividades, incluyendo jornadas temáticas y showcooking, donde el cordero, el queso manchego, el aceite, los frutos secos, la miel, el azafrán, entre otros, son los protagonistas.
El miércoles, como parte de las tradiciones, se llevará a cabo la entrega de los Premios Gran Selección Campo y Alma en categorías Plata y Bronce, en la que Albacete ha brillado con tres galardones de la máxima categoría en azafrán, nueces y cordero. La ceremonia contará con la presencia de destacados representantes políticos, destacando el rol del delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruíz Santos, y otros funcionarios que han hecho posible la celebración de la feria.
Martínez Lizán subrayó la importancia de las producciones agroalimentarias en la economía local, señalando que no solo alimentan a la población, sino que también generan empleo y fomentan el asentamiento de la población en el medio rural. En el primer semestre de 2025, Albacete ha exportado 277,4 millones de euros en productos agroalimentarios, lo que representa un aumento significativo respecto a años anteriores.
Este impulso ha llevado al Gobierno regional a invertir 2,5 millones de euros en la promoción de la agroalimentación y las 41 figuras de calidad de la región. Estas inversiones se traducen en participación en ferias agroalimentarias y en campañas publicitarias para visibilizar la riqueza gastronómica de la provincia.
Además de las actividades mencionadas, el stand de la Junta ofrecerá un abanico de propuestas que combinarán tradición, cultura y entretenimiento, incluyendo actuaciones artísticas y recreaciones populares. Se prevé un recorrido especial para más de 500 usuarios de centros de mayores, quienes podrán disfrutar de un tour por la feria, abarcando distintos espacios representativos de la cultura local.
Por último, el Gobierno regional ha preparado un espectáculo de video mapping en honor al 150 aniversario de la Real Asociación de Nuestra Señora de los Llanos que se proyectará del 10 al 13 de septiembre en la fachada lateral de la catedral, ofreciendo un atractivo adicional a los asistentes de esta edición de la feria.
vía: Diario de Castilla-La Mancha
