En el corazón de Madrid, el restaurante Benares Madrid, único establecimiento indio recomendado por la Guía Michelin en España, ha lanzado una innovadora propuesta culinaria dirigida a aquellos que buscan disfrutar de una comida rápida y de calidad durante el mediodía. Situado en el barrio de Chamberí, el Menú Ejecutivo Thali de Benares ofrece una experiencia gastronómica que combina la alta cocina india con un servicio ágil y eficiente.
Disponible de lunes a viernes, este menú se caracteriza por su formato único, que organiza todos los platos en una sola bandeja para garantizar una experiencia sin esperas innecesarias. Los comensales pueden elegir entre diversos platos principales, como el tradicional Butter Chicken, el Verdura Masala o el Curry Malai de pescado, acompañados de guarniciones cuidadosamente seleccionadas. Cada elemento del menú está diseñado para equilibrar sabores, especias y texturas, destacando ingredientes como la coliflor, las patatas salteadas y el naan recién hecho.
El ambiente en Benares Madrid es ideal para el entorno laboral, ofreciendo una sala que permite ver la cocina mientras se disfruta de la luz natural y la tranquilidad del lugar. Este enfoque meticuloso del servicio busca satisfacer a aquellos que deben vigilar el reloj durante sus breves pausas de mediodía.
El Menú Thali se presenta a un precio de 23 euros, sin incluir la bebida, lo que refleja el deseo del restaurante de hacer accesible su cocina de autor a un público más amplio. A pesar de su prestigio Michelin, Benares Madrid ofrece una opción que combina calidad, rapidez y un precio razonable, convirtiéndolo en una opción atractiva para los amantes de la gastronomía india.
Ubicado en la calle Zurbano, número 5, Benares Madrid es un destino imperdible para quienes desean experimentar una pausa gastronómica con un toque distintivo en el centro de la capital. Con esta nueva propuesta, el restaurante continúa su misión de acercar la alta cocina india a todo tipo de público, sin renunciar al reconocimiento que le ha otorgado la Guía Michelin.
