El catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), José María Montero, y el premio Nobel de Medicina Richard J. Roberts han publicado un trabajo conjunto en el volumen 20(1) de la revista Equilibrium. Quarterly Journal of Economics and Economic Policy. Este artículo presenta un enfoque renovado para medir y abordar el hambre desde una perspectiva multidisciplinaria y aboga por el uso de organismos genéticamente modificados (OGM) en la agricultura.
Titulado Revisiting zero hunger from a multidisciplinary perspective: How to measure hunger and reduce it?, el estudio propone una nueva estructura de ponderaciones para el Global Hunger Index, distanciándose de la metodología actual. Según una nota de prensa de la UCLM, esta propuesta busca una evaluación más precisa y efectiva del hambre a nivel global.
Los autores, junto a la profesora Viviane Naimy de la Universidad Notre Dame del Líbano, defienden la incorporación de OGM en la agricultura como una herramienta fundamental para combatir el hambre y la pobreza. Argumentan que esta tecnología puede mejorar la productividad agrícola y mitigar deficiencias nutricionales en regiones vulnerables.
El artículo también critica los argumentos del movimiento contrario a los OGM, que sostiene que no hay pruebas concluyentes sobre su seguridad para la salud humana. Según Montero y Roberts, tales posiciones son cuestionables desde un enfoque científico y están cargadas de ideología.
Roberts, quien recibió el Nobel de Fisiología o Medicina en 1993, lidera una campaña respaldada por 179 premios Nobel que exige que se incluya la evidencia científica en el debate sobre los OGM. En el artículo, critica que "al ignorar deliberadamente la ciencia que respalda los OGM y retratar de forma alarmante los supuestos peligros de estos, se están bloqueando políticamente las oportunidades de adopción de estas tecnologías, perjudicando al mundo en desarrollo".
Los autores mencionan el arroz dorado como un caso ilustrativo, una variedad modificada para aumentar el contenido de vitamina A, que podría prevenir la ceguera y salvar vidas de millones de niños. El trabajo plantea una pregunta contundente: ¿cuántos niños más deben morir para que la falta de adopción de esta tecnología sea considerada un crimen contra la humanidad?
Los hallazgos de esta investigación han suscitado el interés de varias organizaciones internacionales, que han invitado a los autores a presentar sus conclusiones en diferentes foros. En España, Richard J. Roberts expondrá el contenido del artículo en la XXXVIII Conferencia Anual de la International Association of Applied Economics (Asepelt), que se celebrará próximamente bajo la presidencia de José María Montero.
vía: Diario de Castilla-La Mancha
