El mercado del food delivery en España ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, convirtiéndose en un componente estratégico fundamental del sector de la restauración. En respuesta a esta tendencia, YALLEGO, una empresa innovadora en el ámbito del reparto de comida a domicilio, ha optado por expandir su presencia a través de un modelo de franquicia. Esta expansión se realiza en colaboración con Tormo Franquicias Consulting, una firma reconocida por su especialización en el crecimiento de redes franquiciadas.
YALLEGO destaca por ser una franquicia innovadora y rentable, enfocándose en un modelo de proximidad que prioriza la colaboración con negocios locales. Este enfoque no solo optimiza los márgenes de ganancias para los franquiciados y restaurantes, sino que también establece un sistema más equilibrado con comisiones de intermediación reducidas. Esto mejora considerablemente la rentabilidad de los negocios asociados y fomenta relaciones comerciales a largo plazo.
El modelo de negocio de YALLEGO se orienta hacia áreas donde el delivery tradicional resulta menos accesible o no es rentable para los pequeños empresarios, proporcionando un servicio que personaliza la experiencia del consumidor final. Esta estrategia no solo fortalece la relación con los comercios locales, sino que también amplía el alcance del food delivery hacia zonas menos atendidas.
Para los emprendedores, la propuesta de YALLEGO representa una oportunidad atractiva debido a su baja inversión inicial y a su estructura de costos reducida, al no requerir de un local comercial. Esto disminuye significativamente los gastos fijos y facilita el acceso al autoempleo, convirtiendo el negocio en algo fácilmente escalable.
La franquicia ofrece un sistema de apoyo completo a sus franquiciados, que incluye formación continua, un software propio de gestión y asesoramiento comercial. La plataforma tecnológica de YALLEGO permite una gestión eficiente de los pedidos, seguimiento en tiempo real y análisis de la demanda, optimizando así la operativa diaria.
El modelo operativo de YALLEGO es flexible, permitiendo el uso de diversos medios de transporte como bicicletas, patinetes, motos o coches, dependiendo de las necesidades de cada área de reparto. Esto refuerza tanto el posicionamiento local como la eficiencia del servicio. Además, YALLEGO no se limita solo al reparto de comida, sino que también extiende su actividad a otros servicios de última milla vinculados al comercio local, aumentando así las oportunidades de ingresos y reduciendo la dependencia de un único segmento de mercado.
Con este enfoque diferencial y con el respaldo de Tormo Franquicias Consulting, YALLEGO se posiciona como una alternativa eficiente y sostenible frente a las grandes plataformas de delivery. Ofrece un modelo de negocio más cercano y rentable, dirigido a emprendedores con orientación comercial y habilidades de gestión. La falta de experiencia previa en restauración no es un impedimento, gracias a la formación y soporte continuo que brinda la central.
