Asaja Castilla-La Mancha pide vigilancia ante la vendimia para cumplir con la Ley de la Cadena Alimentaria
La organización agraria Asaja Castilla-La Mancha ha solicitado a las autoridades competentes que refuercen las medidas de vigilancia para asegurar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria durante el inicio de la vendimia en la región. Se trata de una normativa que impone la obligatoriedad de formalizar contratos y prohíbe la compra de uva por debajo de los costes de producción.
En una reunión del Comité Ejecutivo Regional, Asaja Castilla-La Mancha abordó la crítica situación de rentabilidad que enfrenta el sector vinícola, haciendo un llamado a la responsabilidad y al compromiso de todos los agentes implicados en la cadena alimentaria para mejorar la retribución de los agricultores.
La organización ha instado a activar mecanismos que garanticen que las liquidaciones por la uva superen los costes de producción, así como la formalización de contratos firmados y registrados que reflejen el precio acordado antes de la entrega de la uva, cumpliendo con la ley y evitando la venta a pérdidas.
Asaja también ha recordado que los pagos de la uva deben realizarse en un plazo máximo de 30 días desde su entrega, animando a los socios a reportar cualquier duda o sospecha de irregularidades.
La Sectorial Regional del sector vitivinícola será convocada en las próximas semanas para desarrollar propuestas que permitan al Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola adaptarse a las necesidades reales del sector.
Asaja estima que la producción de este año podría superar los 17,5 millones de hectólitros de vino y mosto obtenidos el año anterior, anticipando una buena calidad del fruto gracias a la ausencia de enfermedades y plagas reseñables.
En resumen, Asaja Castilla-La Mancha está exigiendo el estricto cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria durante la vendimia, con la finalidad de proteger los derechos de los agricultores y asegurar la rentabilidad del sector vitivinícola en la región.
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