El pasado 11 de febrero de 2026, en Albacete, se celebró la presentación del ‘II Día Internacional de las Gachas Manchegas’, un evento que tendrá lugar en el marco del festival del humor de Castilla-La Mancha, el cual se inspira en este plato tradicional de la región. La presentación se llevó a cabo en la sala de prensa de la Casa Perona, donde estuvo presente Pedro Antonio Ruiz Santos, delegado provincial de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en Albacete, quien desveló los pormenores de esta notable iniciativa.
Ruiz Santos estuvo acompañado por Jesús Arenas y Carlos Martínez, promotores del evento, así como por Llanos Sánchez, presidenta de AMAC, y Beatriz López, responsable de marketing del CC Imaginalia, espacio que albergará la celebración de esta segunda edición el próximo sábado 7 de marzo. En su intervención, el delegado provincial subrayó la relevancia de actividades que combinan tradición, cultura y solidaridad, enfatizando cómo eventos como este ayudan a realzar la gastronomía popular y sirven como herramientas para promover el turismo y apoyar causas sociales.
El compromiso del Gobierno regional con la promoción de la identidad cultural de Castilla-La Mancha fue también un tema central en su discurso. Ruiz Santos aplaudió el crecimiento del Festival del Humor Gacha’s Comedy, que en su novena edición contará con más de 70 actuaciones programadas en las cinco provincias de la región, siendo Albacete la que concentrará un mayor número de espectáculos.
Los promotores del evento expresaron su agradecimiento por el respaldo institucional y resaltaron no solo la dimensión solidaria de la iniciativa, sino también la calidad artística del cartel que han preparado para este año. Jesús Arenas destacó que la jornada comenzará a las 13:00 horas con el reparto de gachas, seguido de actuaciones en la tarde de figuras como Pablo Carbonell, Frutos Secos Rumba y el DJ Modesto Colorado, concluyendo con un toque dulce proporcionado por Miguelitos Ruiz.
Llanos Sánchez, presidenta de AMAC, enfatizó el impacto positivo que tendrá el evento, ya que los fondos recaudados se destinarán a las obras del Centro de Rehabilitación de pacientes oncológicos, un proyecto que espera hacer realidad para ofrecer un espacio donde se realicen los talleres que la asociación brinda.
Beatriz López, por su parte, comentó que es un honor acoger esta segunda edición, que el año anterior alcanzó un gran éxito, resaltando la importancia del componente solidario y la esencia de compartir que define esta iniciativa.
Los asistentes animaron al público a participar en este día tan especial de solidaridad, donde las entradas, con un precio de 7 euros, están disponibles a través de la web del festival, en el Centro Comercial Imaginalia y en la sede de AMAC. Este evento no solo promete ser un festín para los amantes de las gachas, sino también un apoyo crucial a una causa significativa en la comunidad.
vía: Diario de Castilla-La Mancha
