Esta mañana, la vicepresidenta del Área de Impulso Económico y Territorial de la Diputación de Ciudad Real, Sonia González, ha asistido a la inauguración de la World Olive Oil Exhibition en Madrid. Su presencia en este evento fue una muestra del apoyo a las denominaciones de origen de los aceites de oliva de Ciudad Real y un claro compromiso de la institución provincial con un sector que es clave para la economía local y la identidad del territorio.
La feria, que tuvo lugar en el recinto ferial de IFEMA, fue organizada por Pomona Keepers, bajo la dirección de Otilia Romero Condés y José Luis Murcia, quienes dieron la bienvenida a la delegación de la Administración provincial. En este contexto, se destacó la importancia del encuentro para promover y proteger la calidad de los aceites de la región.
Durante su intervención, Sonia González, acompañada por la diputada provincial María Isabel Mansilla, subrayó el papel fundamental de las tres Denominaciones de Origen que garantizan la calidad y autenticidad de los aceites producidos en Ciudad Real: Montes de Toledo, Campo de Montiel y Campo de Calatrava. La vicepresidenta resaltó que la historia del olivar en la provincia está estrechamente vinculada a generaciones de agricultores dedicados, lo que ha llevado a que Ciudad Real se convierta en el mayor productor de aceite de oliva en Castilla-La Mancha, alcanzando las 43.000 toneladas en la última campaña.
González manifestó el compromiso de la Diputación para promover el aceite de oliva local, organizando una cata que pone de manifiesto la riqueza y calidad de estos productos. «Nuestros aceites son embajadores excepcionales de nuestra cultura y tradición, una combinación perfecta de innovación y calidad», afirmó con orgullo.
La vicepresidenta también enfatizó que el aceite de oliva trasciende su función como producto, representando cultura, historia y salud. Además, destacó el potencial del oleoturismo como una herramienta para atraer turistas y fomentar la economía local, instando a seguir apostando por la diferenciación y la calidad en este sector.
Finalmente, González agradeció a los organizadores de la feria por su firme apoyo al sector oleícola y transmitió el respaldo del presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde, hacia la calidad, la innovación y la internacionalización del aceite de oliva de Ciudad Real. Invito a todos los asistentes a descubrir las características únicas de los aceites provinciales y a seguir trabajando juntos para consolidar a Ciudad Real como un referente en el mundo del aceite de oliva.
vía: Diario de Castilla-La Mancha
