La empresa Envapro se prepara para debutar en la próxima edición de la feria HIP (Horeca Professional Expo) en Ifema Madrid con su innovadora línea de envases ‘antidesperdicio’ alimentario. Este evento se celebrará del 10 al 12 de marzo y se centrará en las tendencias más recientes en el ámbito de la hostelería y la restauración.
La ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, que está en las etapas finales de su aprobación parlamentaria, obligará a bares y restaurantes a proporcionar a los clientes los restos de comida de forma gratuita. Para cumplir con esta disposición, Envapro ha desarrollado una gama de envases fabricados en cartón con un llamativo ‘efecto kraft’. Estos recipientes están diseñados para ser utilizados tanto con alimentos fríos como calientes y presentan un enfoque sostenible que evita el desperdicio de comida.
Además de estos envases innovadores, el stand de Envapro en la feria, que ocupará un espacio de 80 m², mostrará su extenso catálogo de soluciones para el servicio de comida para llevar. Los visitantes podrán explorar desde packaging de cartón y caña de azúcar hasta cubiertos de madera y bolsas de papel, todos orientados hacia un modelo de negocio ecológico.
Un momento destacado en el stand de Envapro será la transmisión en vivo del programa de radio ‘Más de Uno’ de Onda Cero Madrid Sur, el 11 de marzo. El popular presentador Agustín Bravo recibirá a prominentes figuras del mundo de la restauración y el packaging, incluidos representantes de World Central Kitchen, Facyre, Do EAT, Hola Coffee y Ecoembes. Carlos Ortiz, director de Estrategia de Envapro, participará también en una ponencia sobre innovación empresarial en el auditorio New Business & Concepts, ofreciendo su visión sobre cómo las empresas pueden crecer y mantener la rentabilidad.
Envapro no solo ofrecerá innovación e inspiración a los asistentes de HIP, sino también experiencias culinarias. Los visitantes podrán disfrutar de degustaciones con marcas como Icesoft, DuckYou y Merecumbé, sumándose a la experiencia integral que propone Envapro en la feria. La presencia de importantes fabricantes internacionales como Safira, Trendpack y KMK confirmará aún más el compromiso de Envapro con la sostenibilidad en el sector Horeca.
La feria HIP, en su novena edición, está considerada uno de los eventos más importantes en España para el sector de la hostelería, y se espera que reúna a más de 800 firmas expositoras y atraiga a más de 50.000 profesionales del sector. Envapro, con su enfoque pionero en el packaging sostenible, se posiciona como un referente en la evolución hacia prácticas más responsables y conscientes en la industria alimentaria.