En el reciente Consejo de Gobierno itinerante celebrado en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) se confirmó que la Estación Enológica y de Viticultura volverá abrir a partir de 1 de julio de 2017, después de su cierre 2012.
Esta institución, dependiente de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, vino prestando servicio desde el año 1927 de análisis de laboratorio a bodegas, cooperativas y otros organismos, y era una de las Estaciones Enológicas mas antiguas y reconocidas de España.
Ahora el Gobierno Regional cumple su compromiso anunciando que a partir del 1 julio se pondrá en marcha oficialmente la Estación Enológica y de Viticultura de Alcázar que permitirá que las pruebas y análisis de nuestros caldos “se hagan en nuestra tierra”. Para el presidente regional, resulta “patético” que una región que produce la mitad de todo el vino del país, es decir, “el 7 por ciento de toda la producción mundial” tenga que analizar sus vinos fuera de la región.
