La Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que se celebrará en Ciudad Real del 6 al 8 de mayo, se centrará en resaltar los vinos y maridajes de Castilla-La Mancha a través de su aclamado programa “Catas y Armonías”, el cual este año tendrá un marcado acento regional. Las actividades tendrán lugar en las salas Custodio Zamarra e Isabel Mijares del nuevo recinto IFEDI, que se ha convertido en el epicentro de la feria.
Patrocinado por Unicaja Banco, el programa reunirá a destacados profesionales y expertos del sector en cerca de una veintena de sesiones donde los vinos se combinarán con la cultura, historia y gastronomía local. Aproximadamente la mitad de estas catas se centrará en los vinos y productos de la región, destacando su diversidad, calidad y potencial exportador.
Entre las sesiones más destacadas está “Los vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha”, a cargo de Joaquín Parra (Wine Up), que inaugurará el programa el día 6 a las 11:00 horas. Ese mismo día, a las 16:00 horas, Antonio Candelas presentará “Airén, the splendor of a grape”, un homenaje a la célebre uva blanca de la región, promovido por la Fundación Tierra de Viñedos.
A las 18:00 horas, la Asociación Regional de Catadores ofrecerá “Cuevas enológicas y vinos en tinaja: marcando tendencia”, bajo la dirección de José Fernando García, con la participación de la catadora María Victoria Jiménez, el enólogo Jesús Andújar y el escritor José María Díaz.
El día 7, a las 11:00 horas, Joaquín Parra volverá con la cata “Bodegas singulares & vinos de autor”. Al mediodía, la chef María Morales conducirá un maridaje especial con vinos de la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso. A las 13:00 horas, se realizará una cata conmemorativa del 70 aniversario de Bodegas Cristo de la Vega, donde los vinos “Yugo” serán los protagonistas.
Por la tarde, se presentará “Ciudad Real: viñedos con historia, vinos con futuro”, una cata en inglés dirigida a compradores y prescriptores internacionales del programa Reto Exporta, impulsado por la Cámara de Comercio y la Diputación de Ciudad Real, bajo la supervisión de Luis Enrique Rodríguez y la enóloga Mª Antonia Fernández Daza.
El día 8, el programa concluirá con un maridaje entre pan y vino titulado “Con pan y vino se anda mejor el camino”, que tendrá lugar a las 10:30 horas, impulsado por la Asociación Provincial de Panaderías y Pastelerías de Ciudad Real (Afexppan) y dirigido por José Fernando Buitrón.
La programación completa de “Catas y Armonías” ya está disponible en la web oficial del evento: www.fenavin.com/actividades. FENAVIN 2025 reafirma así su papel como escaparate internacional del vino español, priorizando el talento, la tradición y la innovación del sector vitivinícola de Castilla-La Mancha.
vía: Diario de Castilla-La Mancha
