La Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha (Feracam) inaugurará su nueva edición este jueves 22 de mayo en el Recinto Ferial de Tarancón. Este evento, que se desarrollará hasta el 25 de mayo, contará con un mayor número de expositores en comparación con su última edición hace dos años y presentará una variedad ampliada de actividades tanto para profesionales del sector agroalimentario como para el público en general.
La inauguración oficial comenzará a las 10:30 horas, con la participación de diversas autoridades y la presencia del humorista Carlos Latre como embajador de esta edición. Feracam se ha consolidado como un importante referente en Castilla-La Mancha, organizada por CEOE-Cepyme Cuenca con el apoyo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Campo y Alma, la Diputación Provincial de Cuenca, el Ayuntamiento de Tarancón, Cómete Tarancón y Globalcaja.
Los visitantes tendrán la oportunidad de explorar 85 estands que exhibirán productos típicos de la región, incluidos vinos, quesos, conservas, dulces y aceites, representando a más de 400 empresas. Además de la muestra comercial, el programa incluirá actividades destinadas a fomentar la participación del público, como catas, showcooking y charlas instructivas.
La jornada de apertura empezará temprano, a las 9:00 horas, con una misión comercial inversa en la que los expositores tendrán la oportunidad de reunirse con compradores de Norteamérica, Europa Central y el Sudeste Asiático. También se celebrará el Concurso Regional de Escuelas de Hostelería en la sala de Talleres.
Durante la jornada se ofrecerán diversas actividades profesionales, destacando una conferencia sobre internacionalización de empresas a las 13:30 horas, a cargo del Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha. Importantes centrales de compra también asistirán para conocer a los expositores. Por la tarde, se realizarán catas de productos variados y un showcooking a cargo del chef Jesús Segura, del Restaurante Casas Colgadas de Cuenca, entre otros eventos programados.
La radio jugará un papel importante en la difusión del evento, con programas en vivo como «Hoy por Hoy Castilla-La Mancha» y «A pie de campo», que se emitirán directamente desde el recinto, contribuyendo así a la promoción y difusión de la feria a nivel regional.
vía: Diario de Castilla-La Mancha
