Mercadona ha dado un paso adelante en el mercado de salsas con el lanzamiento de su nueva salsa barbacoa bajo la marca Hacendado, diseñada especificamente para aquellos que buscan un sabor intenso y saludable en sus comidas. Esta salsa se presenta como una opción ideal para quienes desean disfrutar de un condimento delicioso sin las preocupaciones que conllevan los azúcares añadidos. Al carecer de azúcares, esta salsa es perfecta para quienes siguen una dieta baja en calorías o controlan su ingesta de carbohidratos, permitiendo disfrutar de platillos favoritos sin remordimientos.
El producto, que viene en un envase práctico de 330 gramos, no solo resulta fácil de usar, sino que asegura la frescura del contenido tras abrirlo. Con un precio asequible de 1,45 €, la nueva salsa barbacoa se convierte en una alternativa económica y saludable que merece un lugar en cualquier despensa. Para garantizar su calidad óptima, se recomienda conservarla en el frigorífico y consumirla dentro del mes siguiente a su apertura.
En cuanto a sus ingredientes, esta salsa destaca por una cuidadosa selección que incluye tomate, fibra de maíz, vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, cebolla, sal, y un conjunto de aditivos como acidulante (ácido cítrico), aromas, edulcorante (sucralosa), conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico) y colorante (caramelo). Esta formulación permite ofrecer un sabor ahumado y ligeramente dulce, muy similar al de las salsas barbacoa tradicionales, pero eliminando las calorías adicionales que aportan los azúcares.
La versatilidad de la salsa barbacoa sin azúcar la convierte en un complemento ideal para diversas recetas. Es perfecta para marinar carnes antes de asarlas o cocinarlas al horno, garantizando que el sabor ahumado se infiltre profundamente. Además, resulta un acompañamiento exquisito para hamburguesas, alitas de pollo o patatas asadas, elevando cualquier comida a una experiencia inolvidable.
