El concejal de Agricultura, Ganadería y Medio Rural y presidente de la Fundación Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, ha anunciado la reciente constitución legal de la Lonja Agropecuaria de Talavera de la Reina. Este nuevo organismo, que operará de manera independiente con una sólida base jurídica, estará integrado dentro de la Fundación Talavera Ferial, garantizando su funcionamiento bajo criterios de transparencia, profesionalidad e imparcialidad.
Sánchez ha destacado que esta será la primera sesión de cotización en Talavera de la Reina en casi una década, y que cuenta con una estructura legal que proporcionará validez y seguridad a las referencias de mercado que se establezcan. Además, el edil ha señalado que el siguiente paso será solicitar a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha la catalogación de esta lonja como Lonja de Referencia, lo que permitiría que sus cotizaciones tengan repercusión a nivel nacional, revirtiendo el estatus del histórico mercado de ganado de Talavera.
El concejal ha enfatizado que este desarrollo representa un «hito largamente esperado» que se ha concretado tras meses de coordinación entre administraciones, técnicos de la Fundación Talavera Ferial y profesionales del sector. «Hoy damos un nuevo paso en un proyecto fundamental para Talavera de la Reina y su entorno. La Lonja Agropecuaria no es solo una herramienta para fijar precios; es un símbolo del compromiso de esta ciudad con su tradición agrícola y ganadera y con su futuro», declaró Sánchez.
Con la recuperación de esta estructura, que ha permanecido inactiva legalmente durante casi diez años, se busca un enfoque riguroso y de largo plazo para el sector. Este avance representa un impulso considerable para el posicionamiento estratégico del sector agropecuario de Talavera y su entorno rural, que ahora contará con una herramienta moderna y adaptada a las necesidades del siglo XXI.
vía: Diario de Castilla-La Mancha
