En la comarca de la Sierra Norte de Guadalajara se abre una nueva ventana de oportunidades para aquellas personas que buscan integrarse en el mercado laboral del sector turístico. El grupo de desarrollo rural ADEL Sierra Norte, en colaboración con la ONG ACCEM, ha puesto en marcha un curso de formación centrado en «Actividades básicas en el servicio de mantenimiento y limpieza para alojamientos». Este programa está especialmente diseñado para personas desempleadas que desean permanecer en la región y hallar empleo en un ámbito con alta demanda laboral.
El curso da inicio el 25 de octubre y se prolongará hasta el 15 de noviembre, sumando un total de 75 horas de formación. Las sesiones teóricas, que comprenden 10 horas, están orientadas a impartir conceptos básicos de atención al cliente en hostelería. Además, se incluyen 50 horas dedicadas a entrenar habilidades prácticas en mantenimiento y limpieza de alojamientos. También se ofrece un curso de manipulador de alimentos durante 10 horas, junto con un módulo adicional de cinco horas enfocado en estrategias para la búsqueda activa de empleo.
Las inscripciones están abiertas hasta el 23 de octubre. Aquellos interesados en participar pueden enviar un correo electrónico a las direcciones proporcionadas por los organizadores. Tanto las clases teóricas como las prácticas se realizarán en las instalaciones de ACCEM en Sigüenza, así como en diversos establecimientos hoteleros y hosteleros de la comarca, brindando a los participantes una experiencia de formación completa e inmersiva.
Esta iniciativa cuenta con el respaldo de la Junta de Comunidades y la Diputación de Guadalajara. Se trata de un nuevo esfuerzo conjunto por parte de ADEL y ACCEM para proporcionar a la región profesionales cualificados que puedan satisfacer la creciente demanda del sector turístico. En el transcurso del año, ya se llevaron a cabo exitosamente cursos sobre «Actividades Básicas en Cocina Profesional» y para camareros de bar y sala. En mayo, los graduados de estos programas recibieron acreditaciones por su formación, y muchos de ellos actualmente se encuentran trabajando en la comarca.
El objetivo del curso no es solo capacitar a los asistentes, sino también impulsar el desarrollo económico de la Sierra Norte, al dotar a los participantes de las herramientas necesarias para insertarse de manera exitosa en el sector turístico local. De esta manera, se busca cerrar la brecha entre la oferta y la demanda de empleo cualificado en la región, promoviendo así un desarrollo sostenible y un crecimiento económico inclusivo.