El sindicato Fetico ha presentado en Madrid Fetico Bienestar, una plataforma web con vídeos, infografías y pódcast pensada para los trabajadores de la hostelería. El proyecto, financiado por la Fundación Estatal para la Prevención de Riesgos Laborales y desarrollado con Femxa, se presentó en el Espacio Rastro ante medio centenar de profesionales del sector.
El portal ya está operativo y agrupa los contenidos en cuatro bloques temáticos centrados en la salud laboral, desde los riesgos físicos del trabajo en cocinas y salas hasta el manejo del estrés y la carga emocional. La idea es que cualquier camarero, cocinero o personal de sala pueda consultar materiales prácticos sin pasar por una formación reglada.
Qué ofrece Fetico Bienestar
La plataforma reúne recursos audiovisuales y guías escritas que se pueden ver desde móvil u ordenador. Los cuatro bloques abarcan prevención de riesgos específicos del sector, salud física, salud mental y hábitos de autocuidado fuera del horario laboral. Los formatos cortos en vídeo y pódcast están pensados para personal que trabaja en jornadas partidas y consume contenido en ratos sueltos.
El sector hostelero arrastra una siniestralidad superior a la media y un volumen importante de bajas por trastornos musculoesqueléticos, golpes de calor en cocinas y problemas derivados de turnos rotativos. Algunos sindicatos llevan tiempo reclamando más recursos preventivos en el sector, como recogimos en la posición de CCOO sobre el cumplimiento de la normativa de seguridad en empresas de la región.
Presentación y respaldo institucional
En la presentación intervinieron Alejandro Blanco y José Agustín González por parte de Fetico, Ana María Castro por Femxa y José Antonio Fernández Avilés, en representación de la Fundación Estatal para la Prevención de Riesgos Laborales. Los portavoces explicaron cómo se han elegido los temas y por qué el sector hostelero necesita recursos en abierto, sin barreras de matrícula ni horarios.
La jornada terminó con una clase de yoga y meditación guiada por Xuan Lan, una de las profesoras más conocidas en España. La elección no fue casual, porque uno de los bloques de la plataforma se centra precisamente en técnicas de respiración y descanso aplicables después de un turno largo.
Campaña de difusión en marcha
Fetico ha avanzado que en las próximas semanas pondrá en marcha una campaña en medios digitales y cuñas de radio para que el portal llegue a la base del sector, no solo a delegados y mandos intermedios. También se prevé distribuir material en establecimientos a través de las federaciones territoriales del sindicato.
El movimiento se enmarca en una corriente más amplia. En las últimas semanas, los principales sindicatos han reclamado mejor protección para los trabajadores en torno al 28 de abril, Día Mundial de la Seguridad y Salud en el Trabajo, con concentraciones como la de CCOO y UGT en Albacete o las exigencias para el reconocimiento oficial de enfermedades laborales.
En Castilla-La Mancha, la hostelería tiene un peso considerable y vive momentos de presión por la falta de personal cualificado y por debates sobre el consumo responsable, como el acuerdo entre Sanidad y Cecam. Recursos como Fetico Bienestar pueden complementar la formación interna que muchos establecimientos de Alcázar de San Juan, Ciudad Real o Toledo ya ofrecen a sus plantillas.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Fetico Bienestar?
Es una plataforma web del sindicato Fetico, financiada por la Fundación Estatal para la Prevención de Riesgos Laborales y desarrollada con Femxa, que reúne vídeos, infografías y pódcast sobre salud laboral en hostelería. Es de acceso libre.
¿Quién puede usar la plataforma?
Cualquier persona que trabaje en bares, restaurantes, hoteles o catering: cocineros, camareros, personal de limpieza, recepción y mandos intermedios. No hace falta estar afiliado a Fetico para consultar los contenidos.
¿Qué temas se tratan?
Cuatro bloques: prevención de riesgos físicos en cocinas y salas, salud postural y musculoesquelética, salud mental y gestión del estrés, y hábitos de autocuidado fuera del trabajo (descanso, alimentación, ejercicio).
¿Tiene coste para los trabajadores?
No. La plataforma es gratuita y está financiada por la Fundación Estatal para la Prevención de Riesgos Laborales, organismo público que canaliza fondos para acciones formativas y divulgativas en seguridad laboral.
