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El hermanamiento de Tomelloso con la ciudad alicantina de Ibi ha sido aprobado hoy,27 de abril, por unanimidad

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Tal como les contamos en días pasados, el hermanamiento de Tomelloso con la ciudad alicantina de Ibi, ha sido sometida al pleno municipal del ayuntamiento de Tomelloso (Ciudad Real). Y este ha aprobado hoy por unanimidad en su sesión ordinaria del mes de abril esta propuesta que fue anunciada recientemente.

Aprobado hermanamiento de Tomelloso con Ibi

Ibi es una localidad alicantina con la que la ciudad de Tomelloso mantiene, desde mediados del pasado siglo XX, relaciones de amistad y hermandad por compartir idiosincrasia cultural y popular y porque allí residen en torno a 5.000 personas de origen tomellosero, fruto de la emigración que se produjo en los años 50 y 60 del pasado siglo, para trabajar en la industria del juguete.

El hermanamiento, ha dicho el portavoz del equipo de gobierno, Iván Rodrigo, va a permitir “estrechar lazos de unión, por encima de colores políticos”. La alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez (PSOE) y el alcalde de Ibi, Rafael Serralta (PP) “dan un ejemplo de madurez política y altura de miras, dando respuesta a los sentimientos de la gente de dos pueblos y donde otros que han ocupado su lugar no han hecho nada, ellos han apostado decididamente por un compromiso formal y dinámico por encima de ideologías”, en un ejemplo “de empatía, cercanía y compromiso con sus vecinas y vecinos”.

Un hermanamiento de ciudades, ha dicho también, consiste en unir pueblos hermanos “y hoy vamos a reencontrar formalmente a dos hermanos, Tomelloso e Ibi”, dos ciudades cuya historia “no se entiende la una sin la otra”.

Ayuntamientos hermanados cultivarán los nexos de unión entre ambas localidades

Ambos ayuntamientos, ha anunciado Iván Rodrigo, van a trabajar en una agenda de actos culturales, artísticos, literarios, empresariales, gastronómicos, turísticos, comerciales, deportivos o festivos, para seguir cultivando los nexos de unión entre las dos localidades.

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El sumiller Pedro Martínez Fernández presentará su proyecto ‘De Nariz’ en la XI edición de FENAVIN

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Pedro Martínez Fernández es un sumiller considerado de los mejores de España. Y que ha ganado el Trofeo Nariz de Oro 2001. Ahora el prestigioso sumiller se hará presente en la XI edición de FENAVIN con su propio stand y presentado su proyecto más personal ‘De Nariz’.

El sumiller Pedro Martínez Fernández presentará ‘De Nariz’ en FENAVIN

 ‘De Nariz’ es la marca bajo la que comercializa una edición súper limitada de tres vinos con los que realiza un homenaje a la uva Monastrell, elaborados en tres parcelas vinícolas diferentes: Jumilla, Yecla y el Noroeste de la región de Murcia.

Unos caldos con los que el sumiller, Martínez Fernández, expresa lo mejor de la zona de la que procede, permitiendo que tanto entendidos como cualquier amante del vino puedan disfrutar con algo único y especial.

Una etiqueta con la reproducción de la nariz de Martínez Fernández

Aunque lo más importante es el vino, por encima de todo, su packaging ha recibido importantes reconocimientos, tanto a nivel nacional como internacional, como el Doble Oro al mejor diseño del mundo en 2021 en la última edición de los Pentawards: un Oro en los Dieline Awards o un Bronce en los Premios Laus.

 La etiqueta de las botellas es la protagonista con la nariz dorada en tres dimensiones, realizada en una aleación exclusiva, reproducción de la propia nariz del sumiller Pedro Martínez.

Un talento nacido en Murcia

El sumiller, nacido en 1973 en Cohegín (Murcia), ha participado en conferencias, charlas, catas dirigidas y seminarios en las últimas cinco ediciones de FENAVIN, pero es la primera vez que acude como expositor y la primera feria en la que presenta la tercera añada de su vino De Nariz, con el mejor packaging del mundo.

“Quería que fuera FENAVIN la primera feria en la que presentar mi proyecto, para mía hay tres grandes ferias en el mundo y una es FENAVIN y quería que fuera mi primera carta de presentación y lo tenía claro desde el minuto uno, esta feria es muy importante como escaparate para proyectos ya consolidados o por consolidar, porque uno de sus principales valores es la cantidad de visitantes profesionales y de importadores internacionales que vienen a ella, es su principal baza”, subraya el sumiller.

Un proyecto conceptual que apuesta por la uva Monastrell

Su sabiduría no sólo se limita al mundo de los caldos, sino también al de la hostelería en general. Forjado a base de una dura preparación, Pedro Martínez Fernández ha conseguido llegar a lo más alto en su trabajo. “He vivido el mundo del vino desde todas las perspectivas, he trabajado para grandes restaurantes, me he formado en viticultura y enología y en el tema comercial, y afronto mi proyecto personal con esta madurez que me da la experiencia”, explica.

‘De Nariz’ es un proyecto conceptual con el que ha querido apostar por la uva Monastrell, la quinta o sexta variedad en el mundo. “Hace años había 120.000 hectáreas y ahora quedan unas 70.000 hectáreas en todo el mundo en cuatro zonas de producción y es en la cuenca mediterránea donde hay grandísimas parcelas de Monastrell que tenemos que poner en valor o terminarán desapareciendo”, añade. Su objetivo, por lo tanto, con De Nariz, es “encerrar en la botella ese suelo, ese año climático y la expresión de esa variedad de uva”.

Tras haber catado el pasado año más de 2.700 vinos en todo el mundo, asegura que alguien como él es “estudiante de por vida y conocedor de por vida” y destaca que para ser Nariz de Oro, además de sentir “una verdadera pasión por el vino”, es necesario tener una “buena memoria olfativa, gustativa, conocimiento y un gran un marco comparativo que se consigue entrenando mucho. Hay que catar y catar”. Los vinos de Pedro Martínez podrán catarse del 10 al 12 de mayo en FENAVIN.

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El plazo de inscripción a los Campamentos de Verano de la Diputación de Albacete para nacidos entre 2007 y 2012 inicia mañana

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Este 2022 y luego del parón de la pandemia, vuelven los Campamentos de Verano de la Diputación de Albacete. Los que se han organizado con cinco propuestas de actividades juveniles y deportivas y 250 plazas ofertadas, destinadas a jóvenes de la provincia nacidos entre los años 2007 y 2012.

Campamentos de Verano de la Diputación de Albacete

Así lo han dado a conocer hoy, en rueda de prensa, el vicepresidente provincial, Juanra Amores, y el diputado de Deportes y Juventud, Dani Sancha.

Amores, ha destacado que  “Es una de las grandes propuestas que desde el Servicio de Deportes y Juventud desarrollamos un año más, especialmente por el público al que se dirige y por lo que este tipo de experiencias significan para nuestros y nuestras jóvenes y para nuestra provincia”.

Además  Amores, ha avanzado que desde mañana, 28 de abril, y hasta el próximo 10 de mayo se podrán solicitar las plazas para formar parte de esta aventura única que, a su vez, es una de las iniciativas más arraigadas en la institución, ya que lleva realizándose en torno a 35 años, como ha detallado el vicepresidente, destacando que esto se traduce en que más de 10.000 jóvenes de este territorio han podido participar.

Campamentos entre el 27 de junio y el 10 de julio

Entre el 27 junio y el 10 de julio se desarrollarán los diferentes campamentos de verano, siendo dos de ellos de actividades juveniles: uno, ‘Exploradores del tiempo’, que tendrá lugar en Agramón (Hellín), y otro de multiaventura en Alcalá del Júcar. Los tres restantes girarán en torno a actividades deportivas: un Campus de Fútbol en las instalaciones ‘Ciudad Deportiva Andrés Iniesta’ y en la Residencia Universitaria Benjamín Palencia en Albacete, un Campus de Baloncesto en la ‘Ciudad Deportiva Antonio Amorós’ en Caudete, y, el quinto, de deporte de aventura en la naturaleza en el complejo turístico ‘La Fuente’ en Casa de Ves.

La Diputación no sólo organiza este programa de Campamentos de Verano y lo coordina, sino que también lo financia, aportando más del 50% del coste total, que en esta edición, supone una inversión superior a los 107.000€, “ayudando así a las familias de nuestra provincia y favoreciendo que los y las jóvenes puedan disfrutar de esta experiencia, apelando a esa Igualdad de oportunidades que está en la base de cada acción que emprendemos desde esta Casa”, ha señalado Amores.

Apuntando que, con el objeto de facilitar el acceso a todos los niños y niñas que lo deseen, sin que las dificultades económicas sean un inconveniente, la institución provincial mantienen las cuotas de inscripción desde hace varios años, sin modificar su importe.

Amores apunta que estos campamentos responden al mandato de la Carta Magna que “desde la Diputación asumimos encantados porque coincide con nuestra hoja de ruta”

En esta línea, ha puesto de relieve que esta iniciativa está en perfecta consonancia con la filosofía de la Diputación y con las líneas de trabajo y los principios que desde esta institución se impulsan, “comprometidos firmemente con la juventud, con el deporte y con la cultura”, apostando por alternativas de ocio saludable para los y las jóvenes, a través de una oferta cultural y deportiva atractiva sin salir de nuestra provincia, propiciando su conocimiento en torno a este territorio y, por ende, poniendo en valor los importantes recursos que éste atesora.

“Con estos campamentos también damos respuesta a un mandato constitucional -ha afirmado el vicepresidente- ya que la Carta Magna, en su artículo 43, dice que ‘los poderes públicos fomentarán la educación sanitaria, la educación física y el deporte. Asimismo, facilitarán la adecuada utilización del ocio’ y desde la Diputación asumimos ese mandato encantados porque responde claramente a nuestra hoja de ruta”.

Sancha explica los detalles de cada campamento

Por su parte, el diputado de Deportes, Dani Sancha, ha explicado las características de este programa de Campamentos de Verano y cómo se pueden solicitar las plazas, detallando que el campamento de ‘Exploradores del tiempo’ se realizará entre el 1 y el 10 de julio, en Agramón, y está destinado a jóvenes nacidos entre 2010, 2011 y 2012, con una cota de 205€ por participante; y del 3 al 12 julio tendrá lugar el de Multiaventura en Alcalá del Júcar, para chicos y chicas nacidos 2007, 2008 y 2009, con una cuota de 210€.

Por su parte, el Campus de Fútbol, para nacidos en 2008, 2009, 2010, 2011 y 2012, será del 27 de junio al 3 de julio, y su cuota es de 225€; en las mismas fechas se desarrollará el campamento de deporte de aventura en la naturaleza en Casas de Ves, para nacidos en 2010, 2011, 2012 y 2013, con una cuota de 190€ y, finalmente, entre el 2 y el 8 de julio, se ha organizado un Campus de Baloncesto, destinado a jóvenes nacidos en 2010, 2011, 2012, 2013, cuya cuota es de 220€.

Asimismo, Sancha ha aclarado que todas las familias interesadas podrán realizar las solicitudes para que sus hijos e hijas participen en estas actividades, atendiendo a los requisitos especificados, a través de la sede electrónica de la Diputación, aclarando que sólo el padre, madre, tutor o tutora del menor o de la menor podrán realizar este trámite.

Igualmente, ha apuntado que únicamente se podrá solicitar plaza en una de las propuestas ofertadas y, en su caso, sólo se tendrá en cuenta para la adjudicación, la solicitud formulada en primer lugar siempre que cumpla los requisitos establecidos, al tiempo que ha puesto en valor que la cobertura de dichas plazas se realizará atendiendo a un criterio de discriminación positiva, “porque el objetivo es que este programa llegue a cada rincón de la provincia”. De manera que el 40% de las plazas se cubrirá con solicitudes procedentes de Albacete capital y el 60% restante se destinará a las solicitudes de municipios de la provincia.

Las plazas se adjudican mediante un sorteo

En cuanto a la adjudicación de las 250 plazas, Sancha ha indicado que se realizará mediante un único sorteo común para todas las actividades programadas, teniendo en cuenta el número de entrada en el Registro General de la Diputación. “A partir del número de Registro de Entrada seleccionado se asignará, por riguroso orden numérico, el total de las plazas ofertadas, así como las vacantes que en su caso se produzcan. Y anunciaremos previamente el día en el que tenga lugar el sorteo”, ha indicado el diputado de Juventud, añadiendo que, una vez realizado el sorteo, la notificación a los seleccionados se realizará en el tablón de anuncios de la sede electrónica de la Diputación Provincial de Albacete, aunque también se les enviará un correo electrónico informándoles del procedimiento para llevar a cabo la ‘aceptación y pago’ del campamento.

Un programa que impulsa el conocimiento de la provincia, la autonomía de los y las participantes y concienciación sobre los problemas medioambientales

Además, tal y como han afirmado los responsables provinciales, a través de este programa se impulsa el conocimiento de la propia provincia y el disfrute de espacios y zonas naturales mediante actividades en contacto con la naturaleza; se propicia la autonomía de las participantes que, alejados de su familia, aprenden a organizarse y a responsabilizarse de su ropa, de su higiene personal, de su descanso, de sus comidas…; favoreciendo también espacios de convivencia, lo que permite trabajar valores de solidaridad, respeto, cooperación, tolerancia… cuestiones que, sin lugar a dudas, favorecen su desarrollo personal.

Igualmente, estos campamentos potencian el disfrute del ocio y el tiempo libre de la juventud y contribuyen a concienciar y sensibilizar sobre los problemas medioambientales a través de actividades formativas, en línea con el trabajo que viene realizando la propia Diputación en esta dirección.

“Estos Campamentos han sido elaborados pensando en nuestros jóvenes, pero también con la vista puesta en el potencial de esta tierra y aprovechando sus recursos”, han dejado claro Amores y Sancha, quienes han animado a los jóvenes de la provincia a sumarse a esta experiencia.

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Ayudas para organizar pruebas de los Circuitos Provinciales por 123.000 euros a entidades locales y clubes deportivos de Cuenca

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Para la organización de pruebas dentro de los Circuitos Provinciales, se han publicado hoy las resoluciones provisionales de dos convocatorias de ayudas de la Diputación de Cuenca a entidades locales y clubes deportivos con un valor de 123.000 euros en el Boletín Oficial de la Provincia.

Ayudas a entidades locales y clubes deportivos para organizar pruebas dentro de los Circuitos Provinciales

Según se conoce, en total se han visto beneficiados 25 ayuntamientos que organizarán 28 pruebas, ya que algunos municipios participan en varios circuitos, mientras que serán 31 los clubes deportivos con 33 actividades que están incluidas en estas subvenciones.

El diputado de Deportes, Santiago Gómez, ha explicado que los Circuitos Provinciales están funcionando muy bien y están participando 592 en Carreras Populares, 301 en MTB y 142 en el de Duatlón y Carreras por Montaña; en definitiva, una serie de actividades que sirven para “dinamizar los pueblos” y la institución provincial es un agente fundamental desde el área deportiva para contribuir en estos eventos.

Resoluciones de carácter provisional

Estos inscritos en el circuito se complementan con aquellos hombres y mujeres que deciden participar de forma individual en alguna de las pruebas, por lo que la cifra de deportistas es mucho mayor. Gómez ha señalado que “se está notando que había ganas de circuitos” después de los dos años de pandemia, y eso que en algunas pruebas como la de este pasado sábado el tiempo no está acompañando.

Estas resoluciones tienen un carácter provisional y los ayuntamientos y entidades tienen diez días hábiles para presentar alegaciones.

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Fiestas en honor al Santísimo Cristo de la Misericordia del 29 de abril al 2 de mayo en Miguelturra

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Están por iniciar las fiestas en honor al Santísimo Cristo de la Misericordia, patrón de Miguelturra (Ciudad Real). Y por ello, se ha ofrecido una rueda de prensa en donde el concejal de Festejos, Diego Rodríguez, junto al presidente de la Hermandad del Santísimo Cristo de la Misericordia, Andrés Moraga, han presentado  el programa de actividades de ocio y de culto de las fiestas en honor al patrón de la localidad.

Fiestas en honor al Santísimo Cristo de la Misericordia

Tal como señaló el concejal de Festejos,  tras el parón de la pandemia, «dos años después volvemos a la normalidad para poder ver a nuestro patrón por las calles de Miguelturra.»

«Son unas fiestas entrañables, cargadas de sentimientos y fervor popular por eso, este año queríamos, por parte de las diferentes áreas implicadas del Ayuntamiento en esta festividad y dentro de los objetivos del Área de Festejos, promocionar e impulsar nuestras tradiciones populares».

Viernes 6 de mayo pistoletazo de salida a las fiestas del Ausente

«Así, como novedad, queríamos celebrar conjuntamente con la Hermandad, una concentración y ofrenda floral a nuestro patrón y salir por las calles de Miguelturra con el tejido asociativo, las banderas gremiales y la música del Cristo de la Piedad, el viernes 6 de mayo, como pistoletazo de salida de nuestras fiestas del Ausente».

Por otro lado, el edil ha explicado la parte de la programación perteneciente al área de Festejos, Cultura y Deportes:

El jueves, 5 de mayo, de 16:00 a 18:00 horas, tendrá lugar el campeonato de Baloncesto en el Pabellón municipal.

El viernes, 6 de mayo: Campeonato de ajedrez en el Estadio municipal a las 16:30 horas; este día, además, tendrá lugar la ofrenda floral con la concentración a las 20:45 horas en la Plaza de España, para recorrer las calles de la localidad y mostrar el fervor popular y el respeto a nuestro patrón. Es importante que las flores sean cálveles o rosas rojas.

Concurso de pintura infantil “Viva la Torre Gorda”

El sábado 7 de mayo: zumba fittnes en la plaza del Cristo a partir de las 11:00 horas y a las 13:00 h «Baile del Aperitivo» con la orquesta Guadiana. Por la noche, a las 21:30 horas, viviremos la XXXV Fiesta del Ausente».

Además, recordamos que hasta el 30 de abril y por segundo año, tenemos el concurso de pintura infantil «Viva la Torre Gorda».

Ermita de Cristo Bien de Interés Cultural

El concejal anima a la participación a cada uno de los actos, «que sintamos nuestras tradiciones populares sobre todo en el entorno de la Plaza del Cristo, con nuestro patrón y nuestro principal monumento, la Ermita del Cristo, catalogada como Bien de Interés Cultural desde 1993 y por el cual, por primera vez, se ha firmado un convenio de una subvención de 9.000 euros».

Por su parte, Andrés Moraga ha sido el responsable de explicar las actividades de culto y ha querido agradecer, en primer lugar, «el empeño y las ganas que han puesto desde el ayuntamiento para que las fiestas del Cristo sean más participativas en todas sus actividades tras unos años muy difíciles por la pandemia».

Moraga ha recalcado que, aunque la Hermandad organiza las actividades religiosas, hay que poner en valor que el Ayuntamiento les ayude con otro tipo de actividades, como las deportivas, festivas o culturales «sin las cuales las fiestas no serían lo mismo».

Programa de actividades culturales y de culto:

El sábado, 7 de mayo, se celebrará la XXXV Fiesta del Ausente. Se trata de una fiesta en la que se homenajea a ciudadanos o ciudadanas que, habiendo nacido en Miguelturra, han emigrado a otros lugares de la geografía española. Este año el protagonista de esta fiesta será Manuel Muñoz Muñoz, que vendrá a Miguelturra desde Madrid.

 Los actos comenzarán a las 21:30 horas en la Plaza del Cristo, con la actuación de Asociación Cultural Flamenca. Durante la fiesta se repartirá el tradicional ‘puñao y limoná’.

Los actos de culto se iniciarán en la tarde del viernes, 29 de abril, con la misa y exposición del Santísimo durante 24 horas durante las cuales debe estar siempre acompañado.

El sábado, 30 de abril, se inauguran las novenas que se celebrarán hasta el 7 de mayo a las 20:00 horas en la Ermita del Santísimo Cristo de la Misericordia. Además, a las 20:30 horas se hará entrega de los recuerdos a los bautizados en 2021.

Bajada de la Imagen del Santísimo Cristo de la Misericordia

Domingo, 1 de mayo, a las 13:30 horas, bajada de la Imagen del Santísimo Cristo de la Misericordia que se anunciara con toques de campana.

Jueves, 5 de mayo, se realizará un reconocimiento a Antolina Díaz González y se renovarán las promesas bautismales de los niños y niñas de segundo y tercero.

Viernes, 6 de mayo, a las 21.00 horas ofrenda floral y concentración a las puertas del ayuntamiento.

Sábado, 7 de mayo, Día del Ausente.

Domingo, 8 de mayo, Día del Cristo. A las 9:00 horas tradicional recogida de banderas gremiales. Ese día el horario de las misas comienza a la 9:00 en la Ermita de la Virgen de la Estrella; a las 10:00 Misa en la Ermita del Cristo; a las 11:30 horas en la Parroquia y a las 12:30 horas Solemne Función Religiosa en la que oficiará y predicará la homilía D. José Manuel Llario. Durante la función cantará el Coro Parroquial.

Ya a las 21:00 horas tendrá lugar la procesión con la Sagrada Imagen del Santísimo Cristo de la Misericordia. Durante la procesión actuará la Agrupación Musical Santísimo Cristo de la Piedad y la Agrupación Municipal del Miguelturra.

Domingo 22 de mayo subida de la imagen Santísimo Cristo de la Misericordia

El lunes, 9 de mayo, a las 18:30 horas se celebrará la misa para los enfermos e impedidos con el Sacramento de la Unción de Enfermos en Comunidad.

El martes, 10 de mayo, a las 20:30 horas, misa funeral por todos los hermanos difuntos.

Por último, el domingo, 22 de mayo, a las 13:30 horas, subida de la Imagen del Santísimo Cristo de la Misericordia.

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Primera Muestra Multidisciplinar de Arte Femenino “Artfem” del 2 al 30 de mayo con artistas de Puertollano

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Llega la primera Muestra Multidisciplinar de Arte Femenino con artistas de Puertollano “Artfem”. Creada con el objetivo de dar visibilidad al arte hecho por mujeres que han nacido, viven o tienen algún tipo de relación cercana con Puertollano (Ciudad Real).

Arte Femenino en Artfem 2022

Este colectivo valora la gran importancia de dar voz al sector artístico femenino puertollanense y mostrar su potencial y su talento. Tratan así de crear un escaparate donde juntas  puedan mostrar sus habilidades y destrezas creativas.

Quieren construir un espacio abierto y seguro donde todas las mujeres puedan crear sinergias, obtener asesoramiento, hacer contactos, reencontrarse unas con otras, originar nuevos proyectos y sobre todo, fomentar y dinamizar la oferta cultural de Puertollano.

Artfem en el Centro Cultural de la calle Numancia

La exposición, comisariada por Estefanía Sanz y Laura Muñoz, tendrá lugar del 2 al 30 de mayo en las instalaciones del Centro Cultural de la calle Numancia.

Las participantes de Artfem 2022,  Ana María Cabrera, Claudia Loreto, Elena Ramírez de Arellano, Estefanía Sanz, Fátima Chamero, Gracia García, Inés Rivilla, Laura Muñoz, Laura Noguero, Laura Rubio, María Ángeles García, Marta Martín, Patricia Díaz, Nadia Muñoz y Paola García, van a presentar diferentes propuestas de pintura, ilustración, diseño digital, arte textil, bordado, etc.

Consulta horarios y participantes

Además,  durante el acto inaugural habrá un acompañamiento musical de la mano de Ainara Garrido y Ester Serrano, y se ofrecerá una copa de cava a los asistentes.

Para consultar más información sobre las participantes y horarios, consulten su cuenta de instagram @Puertollano_artfem

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Un helado denominado ‘Vulcano’ rinde con su sabor tributo al pasado volcánico de Puertollano y la provincia de Ciudad Real

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Un helado artesanal denominado ‘Vulcano’ es la última creación de los hermanos Oscar y Adolfo Romero. El mismo ya se encuentra en las vitrinas para que los clientes admiren su apariencia y degusten su sabor que evoca el pasado volcánico de Puertollano y la provincia de Ciudad Real.

Helado artesanal ‘Vulcano’

Oscar y Adolfo son miembros de una empresa familiar, que se dedica a la fabricación de ricos helados de horchata y granizados naturales desde 1952, y situada en la ciudad industrial de Puertollano. Empresa que  ha lanzado este helado ‘Vulcano’ como una de sus principales novedades para esta temporada estival.

Con ello, quieren contribuir a divulgar el singular pasado geológico de este territorio único en España que, a través del proyecto impulsado por la Diputación Provincial de Ciudad Real, aspira a obtener el reconocimiento de Geoparque de la Unesco.

‘Vulcano’ en las heladerías de Puertollano

Adolfo Romero, que está considerado uno de los mejores maestros heladeros de España, ha sido la persona que se ha encargado de diseñar este helado que se puede degustar desde hace unas semanas en su heladería en Puertollano.

Subcampeón en 2016 y 2018 en los campeonatos del mundo de heladería celebrados en Rimini (Italia), este maestro de la gastronomía ha sido elegido para representar a España en 2023 en la fase europea del próximo campeonato del mundo.

En esta fase europea buscará su clasificación para poder disputar el título mundial que tendrá lugar en 2024, una cita en la que estarán presentes los más importantes maestros de la heladería mundial.

Gastronomía local ligada a volcanes y el carbonífero

Óscar Romero ha explicado que la idea de elaborar este helado ‘Vulcano’ surgió a raíz de conocer, de manos de Noelia Caballero, concejal delegada de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Puertollano, la intención del consistorio de poner en valor la gastronomía local ligada a los volcanes y el carbonífero.

Cuando conocieron la idea de la concejal comenzaron a pensar en cómo endulzar el paladar de los futuros visitantes al Geoparque Volcanes de Calatrava: Ciudad Real y a los clientes de toda la vida que fieles, cada temporada acuden a su heladería.

Un trampantojo de las tierras volcánicas del Campo de Calatrava

El helado, reconoce Óscar Romero, debía poner en valor el pasado vulcanológico que atesora este territorio, «y eso es lo que hemos hecho», afirma.

Su hermano Adolfo ha sido el encargado de experimentar, durante intensas jornadas de trabajo, hasta acabar elaborando este helado que ha resultado un trampantojo de las tierras volcánicas del Campo de Calatrava.

Sésamo, cacao y chocolate

Para ello, ha utilizado un ingrediente como el sésamo, que mezclado con la leche da una base de tonalidad grisácea al helado con el que, explica, ha querido representa la ceniza de los volcanes.

Con un crujiente de cacao y chocolate, Adolfo ha logrado ese punto de tierra que lleva esta delicatesem, mientras que, finalmente, para lograr la lava volcánica que adorna el helado ha empleado un salsa de frambuesa natural, una combinación que resulta «muy espectacular».

Como también lo son, reconoce el maestro heladero, las distintas texturas que presenta en boca el helado ‘Vulcano’, y cómo no, los distintos sabores que el comensal irá descubriendo, en los que se mezclan el ácido, amargo y dulce, tres elementos que resultan básicos en el helado.

Un helado especial en una localidad muy especial

«Es un helado especial que trata de transmitir lo que representanta todo lo relacionado con el vulcanismo de la provincia de Ciudad Real, pero, también lo es porque es un helado muy singular desde el punto de vista gastronómico, que no deja indiferente a nadie».

Los heladeros afirman que el helado ‘Vulcano’, además, resulta muy atractivo en vitrina, donde se puede ver ya listo para degustar junto a los muchos de los otros helados premiados con los que cuenta la Heladería Romero.

Productos de la tierra y de la mejor calidad y elaboración

La concejala Noelia Caballero, por su parte, explica que formar parte del proyecto de Geoparque Volcanes de Calatrava: Ciudad Real “no sólo es motivo de orgullo para Puertollano, sino que nos impulsa a poner en valor el patrimonio natural tan rico que tenemos en la ciudad”.

Pues, además de mostrar nuestros volcanes, como el Castillejo del Río o la Mesa del Villar, otras manifestaciones volcánicas en el mismo centro de la ciudad como los hervideros de la casa de baños y la Fuente Agria, se podrá conocer la joya que es el Monumento Natural del Carbonífero, que nos proporciona y nos seguirá proporcionando grandes noticias a nivel de investigación de flora y fauna.

Y es esa ilusión, ese ánimo de la ciudad por participar en este proyecto el que hace que la ciudadanía cada vez esté más deseosa de conocer y poner toda nuestra riqueza al servicio del futuro Geoparque.

Este es el caso de la hostelería de Puertollano, “que ni corta ni perezosa se ha dispuesto a ofrecer productos de la tierra y de la mejor calidad y elaboración”.

Calidad y tradición artesana

“Y si hablamos de calidad y elaboración artesana, enseguida aparecen ellos: Helados Romero, subcampeones del mundo en la elaboración de helados, que han creado una joya gastronómica para el proyecto de Geoparque, el helado Vulcano”, dice.

Para Caballero este helado ‘ Vulcano’ es la mejor representación de Puertollano: “el negro del carbón, el rojo de la pasión de una ciudad, el dulce frescor de sus gentes y el arte hecho gastronomía, puesto al servicio de una ciudad, de un proyecto emocionante y para el deleite del mundo entero”.

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Espectáculo «Antiguas Postales Sonoras de una Villa Manchega» el 29 de abril en la Casa de Cultura de Miguelturra

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“Antiguas Postales Sonoras de una Villa Manchega” es el espectáculo que podrá disfrutarse este 29 de abril a las 20:30 horas en la Casa de la Cultura de Miguelturra (Ciudad Real).  Una puesta en escena, un tanto cómica, refieren los organizadores, que hará a los presentes recordar, o en su caso conocer, el habitual ambiente sonoro de las calles y plazas de nuestro entorno (en un periodo más o menos comprendido entre 1860 a 1960).

“Antiguas Postales Sonoras de una Villa Manchega”

Todo ello mediante breves y a veces un tanto cómicas teatralizaciones de  diferentes situaciones,  representadas en la actualidad por gente de nuestro pueblo,  con el apoyo de diferentes efectos sonoros y musicales,  incluso de danza, todo ello hilvanado a través de un ameno discurso pensado a modo de hilo conductor.

Este ha sido ideado y desarrollado por la asociación de «Malastardes «, en su línea de investigar y poner en valor diferentes aspectos de nuestro patrimonio inmaterial. Cuenta con la colaboración del área de Cultura y el grupo de danza «TacónArte».

Además, este espectáculo, que tiene un precio de tres euros, se realiza en beneficio de Cáritas Parroquial de Miguelturra y de la Asociación Española contra el Cáncer en Miguelturra.

Vendedores ambulantes y ofertantes de épocas pasadas

Los organizadores de “Antiguas Postales Sonoras de una Villa Manchega”  explican que «a través de tales micro-escenificaciones se presentarán graciosas actuaciones de diferentes vendedores ambulantes y ofertantes de pequeños servicios en épocas pasadas, como `El tío del laurel´, `los charlatanes´, ´güeveros y traperos´, `afilaores´, `helaeros´, serenos, vendedores de coplas, etc., etc., gentes que animaban la monótona vida de nuestros pueblos».

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La interacción virtual nos hace menos creativos

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Durante la pandemia de la covid-19 millones de personas han tenido que trabajar desde casa de forma indefinida y acostumbrarse a colaborar virtualmente mediante tecnologías de videoconferencia. Una vez que termine la crisis sanitaria, se estima que el 20 % de los días laborables en EE UU se podrán realizar desde casa. Además, las principales empresas de diversos sectores −como Google o Amazon− han aumentado la flexibilidad de sus políticas de teletrabajo. Sin embargo, aún se desconocen los efectos del abandono de las interacciones en persona y cómo esto puede afectar a la creatividad y la innovación.

A la hora de seleccionar qué idea era la más creativa, los investigadores se toparon con algo curioso: los grupos virtuales no eran menos eficientes que los presenciales

Ahora una nueva investigación arroja luz sobre este asunto. El trabajo, publicado en la revista Nature, revela que durante las videollamadas se producen menos ideas creativas que de forma presencial. Para llegar a estas conclusiones, Melanie Brucks, de la Escuela de Negocios de la Universidad de Columbia, y Jonathan Levav, de la Escuela de Negocios de la Universidad de Stanford (ambas en EE UU), reclutaron a 1.490 personas en cinco países de una empresa de infraestructuras de telecomunicaciones: Europa, Oriente Medio y el sur de Asia.

Durante el experimento, los participantes fueron emparejados al azarcara a cara o por videollamada, y se les pidió que crearan ideas de producto y que eligieran una para presentarla como futura innovación de producto para la empresa.

Los autores descubrieron que las parejas que realizaron el experimento en persona produjeron más ideas, y más creativas, en comparación con las parejas virtuales. “Hay una diferencia de 2,5 ideas: los grupos presenciales generan unas 16 o 17, mientras que los virtuales producen entre 13 y 15”, indica Brucks.

Sin embargo, a la hora de seleccionar qué idea era la más creativa, los investigadores se toparon con algo curioso: los grupos virtuales no eran menos eficientes que los presenciales. Además, los datos preliminares apuntan a que las condiciones virtuales podrían ser incluso mejores en estos casos.

Brainstorming en videollamadas

Brucks y Levav descubrieron que estos resultados se debían a las diferencias en la naturaleza física de las interacciones por videollamada y en persona. Los datos obtenidos con tecnologías de seguimiento ocular revelaron que los grupos virtuales pasan más tiempo mirando directamente a su compañero, en lugar de mirar alrededor de la habitación.

“Cuando hablamos virtualmente, nuestro entorno compartido se limita a la pantalla. Pensamos que esto podría conducir a una mayor concentración, lo que debería perjudicar la generación de ideas porque, en realidad, somos más creativos cuando estamos desconcentrados y libres”, señala Brucks.

Las videollamadas centran la comunicación en una pantalla, lo que reduce el enfoque cognitivo −procesos mentales como la memoria, el pensamiento y la resolución de problemas, entre otros− y la generación de ideas creativas. Sin embargo, como la evaluación crítica de las ideas creativas utiliza un proceso intelectual diferente, no se ve afectada por el menor enfoque cognitivo.

Los hallazgos sugieren que el trabajo creativo puede beneficiarse de las reuniones en persona, ya que las interacciones virtuales conllevarían un coste cognitivo. En cambio, otros tipos de colaboración pueden no verse afectados.

Por tanto, no es que las conversaciones presenciales o en línea sean siempre mejores o peores, sino que es posible que tengamos que ajustarnos en función de lo que queramos conseguir. Por ejemplo, Brucks sugiere que se apague la cámara del ordenador durante los procesos de generación de ideas para así poder caminar y mirar alrededor, lo que nos ayudaría a ser más creativos.

Derechos: Creative Commons.

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El conflicto por el deslinde entre los municipios de Cuenca y Albarracín lo resolverá el Instituto Geográfico Nacional

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Existe un conflicto acerca del deslinde entre los municipio de Cuenca y Albarracín, el que según la última convocatoria que se celebró recientemente en el ayuntamiento de Albarracín, y en donde se ratificó el desacuerdo entre ambas partes, será el Instituto Geográfico Nacional (IGN) la entidad dependiente del Gobierno de España que se encargará de resolver este asunto.

Deslinde municipios de Cuenca y Albarracín

Este deslinde es una disputa ya centenaria, y según documentos, el mismo se remonta al siglo XIX. Debido a la línea de delimitación entre ambos municipios y entre las dos provincias, -Cuenca y Teruel- y entre las dos comunidades autónomas -Castilla-La Mancha y Aragón-.

A la convocatoria celebrada en Albarracín acudió la Comisión Municipal de Deslinde del Ayuntamiento de Cuenca que había sido nombrada a tal efecto, conformada por un concejal de cada grupo municipal y presidida por el edil Juan Manuel Martínez Melero por delegación del alcalde, con Pilar Aguilar como secretaria de la misma y Francisco Gómez Escribano como perito. Asimismo, formaban parte de la misma tres representantes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.

Litigio entre los mojones en Zafrilla y Checa

A lo largo de todos estos años desde que se iniciase el conflicto por el deslinde,  sí se ha llegado a algunos acuerdos entre las partes con respecto a los puntos de delimitación entre ambos municipios, pero se mantiene el litigio entre los mojones ubicados en Zafrilla y Checa -sólo la parte interior, pues en estos dos espacios concretos sí hay acuerdo-.

La postura de Cuenca es que “el fenómeno físico que marque la división sea el accidente geográfico más importante de la zona, esto es, el nacimiento del río Tajo”, según explica el concejal Juan Manuel Martínez Melero.

Mientras que Albarracín defiende que sea el monte de Entredicho, que es de su propiedad. “El municipio de Albarracín aboga porque se priorice la propiedad y la gestión, mientras que en Cuenca consideramos que se debe mantener el criterio que se utilizó para otros puntos, como es el caso de Checa, en que es el Tajo el que se utilizó para determinar el límite”, añade el edil conquense.

Se trata de un asunto, continúa Martínez Melero, “que tiene su importancia a nivel de gestión del territorio, puesto que no solamente hablamos de los límites entre los municipios de Cuenca y Albarracín, sino también entre las provincias de Cuenca y Teruel y entre las comunidades de Castilla-La Mancha y Aragón”.

De este modo, se inicia ahora el procedimiento de resolución del litigio por el deslinde, que queda en manos del Gobierno de España que será quien lo resuelva según propuesta del IGN como estamento administrativo mediador superior.

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