Celebración del XX Aniversario del Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete: Una Semana de Gastronomía y Cultura
El Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete se prepara para celebrar su XX aniversario con una serie de emocionantes actividades programadas del 10 al 16 de septiembre, coincidiendo con la Feria de la ciudad. Lucrecia Rodríguez de Vera, concejal de Promoción Económica, ha destacado que estas actividades, que contarán con la participación de prestigiosos chefs de la región, tienen como objetivo promover y celebrar tanto la gastronomía como la cuchillería albaceteña, dos elementos culturales intrínsecamente ligados a la identidad de la ciudad.
Un Programa Variado para los Amantes de la Gastronomía
La agenda de actividades arranca el 10 de septiembre, a las 18:30 horas, con una cata de quesos singulares de Albacete a cargo de Juan Ramón Garijo Martínez, conocido como ‘El sueño del quesero’, quien es campeón de España en quesos y finalista a nivel mundial. Esta actividad está patrocinada por Arcos y la Bodega Dehesa El Carrascal de Bonete, prometiendo una experiencia culinaria inigualable.
El 11 de septiembre, también a las 18:30 horas, los asistentes podrán disfrutar de un showcooking con Javier García Albuger, del restaurante ‘Martina’, patrocinado por Arcos y Bodegas Noc de Manzaneque, Toledo.
El reconocido chef José Antonio Medina, del restaurante ‘Coto de Quevedo’ de Torre de Juan Abad, que cuenta con 1 estrella Michelin y 1 sol Repsol, tomará el relevo el 12 de septiembre con otro showcooking. Este evento cuenta con el apoyo de Arcos y Viñedos Balmoral, de Alpera, Albacete, brindando la oportunidad de aprender de un experto en la cocina.
La actividad del 13 de septiembre se centrará en el arte del corte de jamón, liderada por Rodolfo Fernández de Corte y Tradición de Albacete, nuevamente patrocinada por Arcos y Bodegas El Progreso de Villarrubia de los Ojos.
Los chefs Jorge Susinos y José Atienza, del restaurante ‘La Martina’ en Tarancón, con un Bib Gourmand Michelin, ofrecerán un showcooking el 14 de septiembre a las 18:30 horas. Este evento está patrocinado por Arcos y bodegas Dominio de Casalta, de Chinchilla, Albacete.
Los más pequeños de la casa tendrán su propio espacio el 15 de septiembre a las 12:00 horas, con un taller gastro-infantil a cargo de Daniel Lillo, premiado por la mejor tarta de queso del mundo en 2023. Este taller es también una iniciativa patrocinada por Arcos, garantizando que los niños puedan disfrutar de la gastronomía de manera divertida y didáctica.
Finalmente, el 16 de septiembre, el evento culminará con un showcooking de Enrique Pérez del restaurante ‘El doncel’ de Sigüenza, quien también cuenta con 1 estrella Michelin y 1 sol Repsol, ofreciendo un cierre espectacular a esta semana dedicada a la gastronomía.
Visitas Guiadas y Sorpresas para Celebrar el Aniversario
Durante la semana de la Feria, el museo ofrecerá visitas guiadas gratuitas a las nuevas exposiciones temporales, programadas a las 11:30 horas y a las 18:00 horas. Además, habrá un sorteo de una navaja conmemorativa del XX aniversario entre las papeletas recibidas en diferentes establecimientos cuchilleros de la ciudad, añadiendo un elemento de emoción y participación al festejo.
La concejal Rodríguez de Vera ha instado a albaceteños y visitantes a no perderse esta oportunidad de celebrar la riqueza de la cuchillería y la gastronomía de Albacete. Las inscripciones para las actividades están disponibles de forma presencial en el museo o a través de su página web www.museocuchilleria.es, con un costo de 12 euros y plazas limitadas. El horario del museo durante la Feria será de 10:00 a 14:00 horas y de 17:30 a 20:30 horas de lunes a sábado, y de 10:00 a 14:00 horas los domingos y festivos.
No te pierdas la oportunidad de participar en esta celebración única que combina cultura, gastronomía y tradición en uno de los espacios más emblemáticos de Albacete. ¡Te esperamos!
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