Las celebraciones navideñas, conocidas por sus comidas y cenas copiosas, suelen marcar una época de excesos culinarios acompañados, en muchas ocasiones, de una disminución en la actividad física. Estos cambios en la rutina pueden tener un impacto negativo en la salud digestiva. Con el objetivo de combatir estos efectos, Laboratorios Boiron ha puesto en relieve la importancia de la fibra como un elemento esencial para mantener el bienestar digestivo durante estas festividades.
El cambio en la dieta, caracterizado por un incremento en el consumo de grasas y azúcares, sumado a la disminución de ejercicio físico, pueden alterar negativamente la regularidad intestinal. Frente a este panorama, Laboratorios Boiron sugiere integrar un aporte adecuado de fibra soluble en la alimentación de estas fechas para preservar una buena salud digestiva.
Según Sylvaine Balmy, farmacéutica responsable científica de la compañía, “comer sano durante las vacaciones no tiene por qué ser un sacrificio”. Así, recomienda incorporar frutas, verduras, legumbres y cereales integrales a la dieta con el fin de mantener la regularidad intestinal. En aquellos casos en que la dieta no es suficiente para alcanzar los niveles necesarios de fibra, los suplementos se presentan como una solución práctica.
La fibra puede integrarse a la tradicional mesa navideña sin afectar el sabor de las preparaciones. Incluir alimentos ricos en fibra en recetas tradicionales puede aportar color y textura a los platos festivos. Algunas recomendaciones incluyen ensaladas de frutas y frutos secos, guarniciones de verduras, y postres saludables como galletas de avena.
Para quienes tienen dificultad en cubrir la ingesta diaria recomendada de 25 gramos, los complementos alimenticios pueden ser de gran ayuda. Psyllogel® Fibra, un suplemento de Laboratorios Boiron que contiene psyllium, es una alternativa efectiva para compensar el déficit de fibra durante estas fechas. Este producto, derivado de las semillas de la planta Plantago ovata, es reconocido por su capacidad de formar un gel que mejora la consistencia de las heces y promueve un tránsito intestinal saludable.
Psyllogel es particularmente versátil, ya que puede ser añadido a una variedad de preparaciones sin alterar su sabor. Un ejemplo de su integración en la dieta festiva es una copa de yogur combinada con Psyllogel, adornada con granada y nueces, que ofrece un postre nutritivo y ligero, ideal para finalizar las comidas sin excesos.
En conclusión, integrar fibra en la dieta navideña no solo contribuye a un equilibrio digestivo, sino que también transforma la experiencia gastronómica en una oportunidad para cuidar la salud mientras se disfrutan de los placeres de la buena comida.
