Toledo, 23 de noviembre de 2017.- El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo, ha anunciado una nueva iniciativa con la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Montes de Toledo’ que le permitirá incluir en el etiquetado de este aceite certificado el logotipo de la Dieta Mediterránea, siendo éste el “producto más reconocible como elemento integrador de la pirámide de la dieta mediterránea”.
 
Así lo ha puesto de manifiesto hoy Martínez Arroyo, quien acompañado por el presidente de la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo, Andrés Gómez Mora, ha participado en un acto formativo y divulgativo de las propiedades y beneficios del aceite de oliva virgen extra ante los futuros hosteleros de la región en la Escuela de Hostelería de Toledo, donde se ha dado a conocer este acuerdo de colaboración.
 
En el mismo, se llevan dos años trabajando, fruto de la inclusión de esta denominación como patrono de la Fundación Dieta Mediterránea, siendo la primera vez en España que un aceite lleve este distintivo en sus productos.
 
Para Martínez Arroyo es importante que además haya sido con la DOP ‘Montes de Toledo’ con quien se inicie esta colaboración, poniéndose en valor la variedad cornicabra, la tradicional en Castilla-La Mancha, que va asociada a un “valor de marca”.
 
El titular de Agricultura en Castilla-La Mancha ha explicado que el Gobierno regional está trabajando con el resto de denominaciones de origen y espera que sean más las que se adhieran a la Fundacion Dieta Mediterránea porque “es bueno para todas”. “Estoy convencido que vamos a tener muchas más”, ha indicado.
 
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha apostado desde el inicio de su Presidencia en la Fundación de la Dieta Mediterránea por poner en valor los productos de la región, como el aceite.
 
Conocer las propiedades organolépticas, usos y bondades culinarias del aceite de oliva virgen extra -AOVE- como ingrediente básico de la dieta mediterránea e impulsar la industria agroalimentaria vinculada al consumo saludable de la misma, ha sido el objetivo de este acto, además de promover que estas empresas transmitan mejor sus valores y vender mejor a los consumidores.
 
En la jornada de esta tarde se ha contado, además, con una charla a cargo de Giuseppe Fregapane, catedrático en Nutrición y Bromatología de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y responsable del Grupo de Investigación en Aceite de Oliva de dicha Universidad (GAOuclm), y un show cooking dirigido por el cocinero Javier Chozas, director de Cocina de la Escuela, miembro de la Comunidad Europea de Cocineros Euro-Toques y de la Selección Española de Cocina, junto a sus alumnos.
 
Previsión de la campaña de aceite de oliva
 
En relación a la campaña de la vendimia de este año, que ya se ha iniciado en Castilla-La Mancha, el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural ha indicado que “estamos ante una campaña más corta de lo normal, consecuencia de la sequía” que está afectando a todo el sector agrario, como ha subrayado.
 
En cuando a la previsión, el titular de Agricultura ha estimado que “podríamos estar hablando de una campaña alrededor de las 80.000 toneladas”, significativamente inferior a años anteriores, en los que la cifra se aproximaba a las 100.000.
 
En este sentido, ha resaltado la importancia del aceite de oliva en Castilla-La Mancha, que se sigue situando como la segunda Comunidad Autónoma productora tras Andalucía y marcando distancias con la tercera, un sector del que viven 83.000 familias en la región.
 

Toledo, 23 de noviembre de 2017.- El director general de Mayores y Personas con Discapacidad, Javier Pérez, ha planteado hoy que “el reto al que se enfrentarán en el futuro las sociedades desarrolladas es el del envejecimiento” y, con ello, ha recalcado el compromiso  del Ejecutivo regional con el Marco de Envejecimiento Activo.
 
Pérez se ha pronunciado así durante la inauguración de las II Jornadas ‘Nuevos mayores, nuevos retos en la intervención desde el envejecimiento activo’ celebradas en Toledo y organizadas por el Colegio de Trabajo Social de Castilla-La Mancha.
 
“El que nos hagamos mayores es un logro de la sociedad que consigue que poco a poco vivamos más años”, ha celebrado el director general, quien ha apuntado, como ejemplo, que existen previsiones que indican que España podría ser junto a Japón el país más envejecido del mundo en el año 2050.
 
Ha afirmado que los mayores cada vez “viven más, tienen más salud, son menos pobres” y “nueve de cada diez quieren seguir viviendo en su casa cuando no puedan valerse por sí mismos”. “Y, por eso, porque son distintos y más activos, tenemos que adaptar nuestros centros, nuestras actuaciones y nuestras actividades a las nuevas necesidades y a las nuevas inquietudes de los mayores de hoy”, ha recalcado el director general de Mayores y Personas con Discapacidad.
 
Para afrontar este reto, ha apuntado que han diseñado el Marco de Envejecimiento Activo que está basado en el movimiento asociativo y en los centros de mayores, que realizan 2.500 actividades diferenciadas al año y generan 500 puestos de trabajo directos y más de 1.500 indirectos. Atienden a casi el 20 por ciento de los mayores de Castilla-La Mancha, de los que el 54 por ciento son mujeres.
 
Pérez ha añadido que estos centros también atienden situaciones de dependencia. “Las personas son una prioridad para el Gobierno de Castilla-La Mancha, siete de cada diez euros del presupuesto regional se lo llevan las políticas sociales”, ha aseverado. 
 

Toledo, 23 de noviembre de 2017.- El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Ángel Felpeto, ha insistido hoy en la necesidad de entendimiento con la Universidad de Castilla-La Mancha para llegar a un acuerdo sobre financiación y ha reiterado el compromiso del Gobierno regional de aportar la financiación necesaria para desarrollar el contrato-programa que se firme con la UCLM y que garantice su presente y su futuro.
 
Felpeto se ha pronunciado así en Albacete al ser preguntado por la reunión que esta mañana ha mantenido con el equipo de la UCLM, un encuentro que en sus palabras se ha desarrollado en “buen clima” porque “es necesario que la Administración regional y la Universidad nos entendamos”.
 
Así, ha recordado que mañana es el último día de plazo para la presentación de enmiendas y “el Partido Socialista presentaría una enmienda al proyecto de Presupuestos en el sentido de modificar una disposición adicional que contempla que se autoriza al consejero de Hacienda y al de Educación a la firma de un contrato-programa al cual va a asociada la garantía de su financiación”.
 
“Seguimos trabajando para conocer el plan estratégico de las dos universidades, la UCLM y la de Alcalá, y en función de esos plantes, que deben hablar de presente y futuro, redactar los contratos-programas, cuya financiación quedará garantizada a través de esa disposición adicional en los próximos cuatro años”, ha agregado el consejero.
 
Y ha insistido en que se está trabajando conjuntamente para conocer los datos de los costes de personal, investigación y funcionamiento, no sólo a través de la nominativa, sino a través de otras vías, como pueden ser los fondos europeos, en el caso de las infraestructuras.
 
Ángel Felpeto ha explicado que será imposible que la enmienda que se presente mañana contemple una cifra concreta, pero ha asegurado que “a través de modificaciones presupuestarias es posible atender a esas necesidades que puedan surgir para garantizar el compromiso de financiación del contrato-programa”.

Albacete, 23 de noviembre de 2017.- El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Ángel Felpeto, ha destacado la importancia que en el futuro de las enseñanzas de régimen especial tendrá la actuación que desarrollará la Inspección Educativa de Castilla-La Mancha durante este curso, que tiene el encargo de supervisar la organización y funcionamiento de las escuelas oficiales de idiomas, escuelas de arte, conservatorios de música y danza.
 
Felpeto, que hoy ha participado en la inauguración del IV Congreso Nacional y II Congreso Internacional de Conservatorios Superiores de Música que se celebra en Albacete, ha explicado que la Consejería ha encargado a la Inspección que uno de los trabajos que lleven a cabo durante este curso, como actuación prioritaria, sea la supervisión de los centros con enseñanzas de régimen especial y los centros de educación de personas adultas, una labor que los inspectores e inspectoras tienen previsto desarrollar a lo largo del segundo y tercer trimestre.
 
El objetivo, según ha concretado, es conocer en detalle la organización y el funcionamiento de los diferentes centros, la oferta de enseñanzas, el desarrollo del proceso de enseñanza aprendizaje y el procedimiento de evaluación y los resultados académicos del alumnado, todo ello con el objetivo de disponer de una información precisa que sirva como punto de partida para la toma de decisiones en el futuro.
 
Esta es la primera vez que va a desarrollarse un estudio en profundidad de estas enseñanzas en Castilla-La Mancha desde que se asumieron las competencias en el año 2000 y se espera que las conclusiones que se desprendan del informe que realice la inspección al finalizar el curso, contribuyan a definir futuras actuaciones de mejora.
 
Por otra parte, y respecto a la nueva oferta de enseñanzas en estos ámbitos, el consejero ha anunciado la intención de que la experiencia de la puesta en marcha este curso del Bachillerato de Artes Escénicas, Música y Danza, que este curso ha iniciado su andadura en el IES Princesa Galiana de Toledo, se extienda a otros centros de la región.