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Guacamole casero: Receta fácil y deliciosa para satisfacer tus antojos

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jorge
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¿Tienes antojos de algo delicioso y saludable? No hay nada como el guacamole casero para satisfacer esos antojos. El guacamole es una salsa mexicana típica, elaborada a base de aguacate, limón, cilantro, cebolla y chiles. Es perfecto para acompañar tacos, nachos, burritos y muchos otros platillos. En este artículo, te enseñaré una receta fácil y deliciosa para que puedas preparar tu propio guacamole en casa.

La mejor parte de hacer guacamole casero es que puedes ajustar los ingredientes y las especias según tu gusto. Puedes hacerlo más picante añadiendo más chiles o más suave si prefieres un sabor suave. También puedes añadir tomate, ajo o incluso mango para darle un toque diferente y único.

Aquí está la receta básica para hacer guacamole casero:

Ingredientes:
– 2 aguacates maduros
– 1 limón
– 1/4 de cebolla blanca o roja, finamente picada
– 1/4 de taza de cilantro fresco, picado
– 1 chile jalapeño o serrano, finamente picado (opcional)
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
1. Corta los aguacates por la mitad y quita la semilla. Con una cuchara, saca la pulpa del aguacate y colócala en un tazón.

2. Añade el jugo de limón al aguacate. Esto no solo le dará un sabor ácido y fresco, sino que también ayudará a evitar que el guacamole se oxide y se ponga oscuro.

3. Machaca el aguacate con un tenedor hasta que obtengas la consistencia deseada. Si te gusta el guacamole más suave, puedes usar un procesador de alimentos para lograr una textura más cremosa.

4. Añade la cebolla, el cilantro y el chile picado al tazón. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

5. Prueba el guacamole y agrega sal y pimienta al gusto. Recuerda que es mejor añadir poco a poco y probar antes de agregar más, ya que es más fácil agregar sal y pimienta que quitarla.

¡Y eso es todo! Tu guacamole casero está listo para disfrutar. Puedes servirlo con tortilla chips, como acompañamiento para tacos o incluso como aderezo para ensaladas. También puedes experimentar añadiendo diferentes ingredientes como tomate, ajo o mango para crear tu propia versión personalizada.

El guacamole casero es una excelente opción para satisfacer tus antojos de una manera saludable. El aguacate es una fuente de grasas saludables, vitaminas y minerales, y el limón y el chile le dan un sabor refrescante y picante. Además, al hacerlo en casa, tienes el control total sobre los ingredientes y puedes asegurarte de que sea fresco y de la mejor calidad.

Así que la próxima vez que tengas antojos de algo delicioso, prueba hacer tu propio guacamole casero. ¡No te arrepentirás!

La falta de jueces en Castilla-La Mancha provoca crisis institucional y un aumento de asuntos pendientes – Presidente del TSJCM.

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La falta de jueces en Castilla-La Mancha provoca crisis institucional y un aumento de asuntos pendientes – Presidente del TSJCM.

El presidente del Tribunal Superior de Justicia de Castilla-La Mancha, Vicente Rouco, ha expresado su preocupación por la falta de jueces en la región, situándola en el último puesto de toda España en términos de plantilla. Con tan solo 10,2 jueces por cada 100.000 habitantes, Rouco ha exigido un aumento de 40 plazas más y ha denunciado que, además, dos plazas creadas el año pasado aún no están en funcionamiento debido a la falta de instalaciones.

Durante el acto de inicio del año judicial del TSJCM, celebrado en Albacete, se ha destacado que la litigiosidad ha alcanzado niveles alarmantes, con un 8,7% de asuntos ingresados. Además, se ha registrado un aumento del 10% en los asuntos civiles en jurisdicción civil, lo que ha llevado a plantear la posibilidad de una crisis económica en el futuro. A su vez, los asuntos pendientes en trámite superan el 6,9%, cifra que podría verse afectada por las huelgas.

Rouco ha rechazado las «polémicas artificiales» en torno a la reforma del Código Penal y la ley del ‘sólo sí es sí’, asegurando que se ha cumplido con su mandato y destacando que se han reducido condenas en 67 casos hasta la fecha. Sin embargo, ha advertido sobre la necesidad de un Pacto de Estado en materia judicial que aleje a la justicia de la política y fortalezca la independencia del Consejo General del Poder Judicial, así como su renovación y elección según estándares europeos.

El presidente del TSJCM ha manifestado su desolación ante la falta de renovación del Consejo General del Poder Judicial, responsabilizando a la confrontación y falta de concertación política por una grave crisis institucional que impide la realización de nombramientos de altos cargos.

En cuanto al respeto a la Constitución, Rouco ha planteado el dilema de burlar la ley para resolver problemas, advirtiendo sobre las posibles consecuencias de quedarse sin leyes que protejan a la sociedad. Por ello, ha instado a defender la Constitución y sus valores de concordia, moderación y entendimiento para garantizar la solidez institucional del Estado, así como a proteger la independencia del poder judicial.

El presidente del TSJCM ha lamentado las críticas y cuestionamientos injustificados hacia las decisiones judiciales y la función misma del poder judicial. Ha denunciado que algunos consideran a los jueces y tribunales enemigos de la sociedad en lugar de defensores del orden y la ley.

Rouco ha subrayado que el poder judicial está constantemente sometido a embates y acontecimientos que perjudican la vida institucional de España y la calidad de la democracia y el Estado de derecho. Frente a esto, ha destacado la competencia, preparación, vocación e independencia de los jueces y magistrados, así como la labor de otros profesionales que contribuyen a la justicia y a una auténtica democracia, como fiscales, abogados, procuradores, abogados del Estado y personal de los cuerpos de seguridad del Estado.

En conclusión, el presidente del TSJCM ha expresado su preocupación por la insuficiente plantilla de jueces en Castilla-La Mancha y ha demandado un aumento de plazas. También ha reclamado un Pacto de Estado en materia judicial, la protección de la independencia del poder judicial y el respeto a la Constitución y sus valores. Finalmente, ha resaltado la competencia y dedicación de los profesionales del sistema judicial en la defensa del orden y la ley.

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Alcázar de San Juan contará con 30 nuevos contenedores para la recogida de aceite doméstico

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Ayuntamiento Alcázar de San Juan
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La Mancomunidad de Servicios Comsermancha llevará a cabo, durante los próximos días, la instalación de 166 nuevos contenedores para la recogida de aceite doméstico en los 21 municipios asociados, incluyendo Alameda de Cervera y Cinco Casas. Alcázar de San Juan contará con un total de 30 contenedores distribuidos en cada una de las islas de recogida de basura.

Este innovador servicio ha sido presentado en rueda de prensa por la alcaldesa y presidenta de Comsermancha, Rosa Melchor, junto con su vicepresidente, Santiago Lázaro, y Antonio Toledo, representante de la empresa encargada de la gestión. Melchor explicó que la empresa ha diseñado 7 rutas de recogida, cada 20 días en municipios con más de 5,000 habitantes y cada 45 días en los de menor población.

Este proyecto de recogida de aceite doméstico tendrá un impacto muy beneficioso en el medio ambiente, evitando la emisión de hasta 3 toneladas de CO2. Se estima que cada habitante desperdicia aproximadamente 3 litros de aceite usado, que puede contaminar más de 40,000 litros de agua, convirtiéndolo así en uno de los productos más contaminantes.

El aceite doméstico, que debe depositarse en los contenedores en botellas de plástico y nunca de cristal, se reciclará para la producción de betún asfáltico y biodiesel, según explicó Antonio Toledo. En los próximos días, se lanzará una campaña de concienciación ciudadana para destacar la importancia de utilizar estos nuevos contenedores para el aceite doméstico.

En la presente publicación, se adjunta un plano del mapa de Alcázar de San Juan donde se puede ubicar con exactitud todos y cada uno de los contenedores de recogida de aceite doméstico que se instalarán durante los próximos días en la localidad.

Alcázar de San Juan contará con 30 nuevos contenedores para la recogida de aceite doméstico 1

Celebrado el X Encuentro de Vehículos Clásicos ‘Ciudad de Manzanares’ con más de 70 ejemplares de la localidad y la provincia

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jorge
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El pasado domingo tuvo lugar el X Encuentro de Vehículos Clásicos “Ciudad de Manzanares” dentro de los eventos que todos han podido disfrutar en un fin de semana de festejos en la localidad. Y el mismo ha sido un total éxito.

X Encuentro de Vehículos Clásicos “Ciudad de Manzanares”

El evento fue organizado por el Cuatro Tiempos, Automóvil Club de Manzanares, con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad.

Han sido más  de 70 ejemplares han participado en esta edición, procedentes de la localidad y otros puntos de la provincia de Ciudad Real. Packard Ultramatic, Mini Cooper, Seat 600, Renault 4L, Dodge Barreiros, Mercedes 200… son algunos de los modelos que se han dado cita en el aparcamiento de Fercam.

Fuente: Ayuntamiento de Manzanares

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El Gobierno de Castilla-La Mancha inicia una nueva edición de las rutas saludables ‘7000 pasosX’

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jorge
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El Gobierno de Castilla-La Mancha retoma las rutas saludables ‘7000pasosX’

Toledo, 20 de septiembre de 2023.- El Gobierno de Castilla-La Mancha retoma una nueva edición de las rutas saludables ‘7000pasosX’, una iniciativa de la Consejería de Sanidad para promover hábitos saludables, en la que ya han participado más de 21.200 personas.

El objetivo es que la población, independientemente de su edad, adopte y fomente el ejercicio físico y el ocio saludable, avanzando en la adopción de hábitos de vida que ayuden a prevenir enfermedades.

Está comprobado científicamente que la actividad física reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, hipertensión arterial, hipercolesterolemia, osteoporosis y otras patologías, a la vez que mejora el bienestar emocional, ayudando a mantenerse ágil, tanto física como mentalmente.

Desde la Consejería de Sanidad se entiende que la promoción de la actividad física y los estilos de vida no sedentarios deben convertirse en una acción prioritaria de todos los organismos y así se ha incorporado al Plan de Salud de Castilla-La Mancha Horizonte 2025, que establece entre sus objetivos principales aumentar la prevención primaria, basada en las actividades de prevención y promoción de la salud.

Esta iniciativa saludable del Gobierno regional cuenta con la colaboración de las Gerencias de Área Integradas y de los Ayuntamientos que quieran colaborar en el diseño de la ruta a complementar, hasta alcanzar los 7.000 pasos, cifra que se considera recomendable.

Este fin de semana se desarrollarán tres rutas, dos de ellas en la provincia de Ciudad Real, una en el municipio de Alhambra, en el Campo de Montiel y otra en Ciudad Real capital, y una en Yunquera de Henares, en la provincia de Guadalajara.

En Alhambra, el día 23, el punto de salida está prefijado en la Plaza de España a las 10 de la mañana, mientras que el domingo 24 en Ciudad Real, la salida se realizará a las 10 de la mañana desde la parroquia de San Juan Bautista en el barrio de La Granja. Por su parte, el punto de salida en Yunquera de Henares se ha situado en la Plaza de la Casilla.

Entre las novedades que se van a introducir en esta nueva edición destaca que todas las marchas contarán con un espacio de photocall específico de Castilla-La Mancha con+Vida, de modo que estas fotografías quedarán almacenadas en un perfil específico de la iniciativa a nivel regional para que los participantes puedan descargar las fotos, tanto del photocall como del conjunto de la marcha.

Además, se realizarán actividades complementarias como sesiones de estiramientos coordinadas por personal sanitario, o iniciativas dirigidas a la difusión de hábitos saludables en el ámbito de la alimentación, entre otras.

La primera de las marchas de esta iniciativa saludable tuvo lugar el 22 de mayo de 2022 y desde entonces se han celebrado un total de 111 en todas las provincias, registrando además un gran éxito de participación con un total de más de 21.200 personas participantes.

Belleza natural: Rutina de cuidado de la piel con ingredientes naturales”

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La belleza natural es algo que todas buscamos alcanzar. Queremos tener una piel radiante y saludable sin tener que depender de productos químicos agresivos. Afortunadamente, existe una manera de lograrlo a través de una rutina de cuidado de la piel con ingredientes naturales.

El primer paso es limpiar tu rostro de manera suave pero efectiva. Puedes usar aceite de coco para eliminar cualquier rastro de maquillaje o suciedad acumulada en tu piel. Aplica el aceite de coco en tus manos y masajea suavemente tu rostro. Después, utiliza un paño limpio y húmedo para retirar el aceite. El aceite de coco es un excelente limpiador ya que es suave con la piel pero al mismo tiempo tiene propiedades antibacterianas.

Una vez que tu rostro esté limpio, es importante exfoliar la piel para remover las células muertas y estimular la renovación celular. Puedes hacer tu propio exfoliante natural mezclando azúcar moreno con miel. Aplica esta mezcla en tu rostro y masajea suavemente en movimientos circulares. Luego, enjuaga con agua tibia. La miel tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, mientras que el azúcar moreno actúa como un exfoliante suave.

Después de exfoliar, es hora de aplicar una mascarilla facial nutritiva. Una opción natural y efectiva es usar una mezcla de yogur y miel. El yogur contiene ácido láctico, que ayuda a exfoliar suavemente la piel, mientras que la miel hidrata y nutre. Aplica la mezcla en tu rostro y déjala actuar durante 15 minutos. Luego, enjuaga con agua tibia. Notarás tu piel más suave y luminosa al instante.

Una vez que hayas terminado con la mascarilla, es importante hidratar tu piel. Puedes usar aceite de jojoba como humectante natural. El aceite de jojoba tiene propiedades similares al sebo natural de la piel, por lo que es perfecto para equilibrar y hidratar. Aplica unas gotas en tus manos y masajéalo suavemente en tu rostro. Deja que la piel absorba el aceite antes de aplicar cualquier otro producto.

Recuerda que la belleza natural no solo se trata de lo que aplicas en tu piel, sino también de lo que comes y cómo te cuidas por dentro. Beber suficiente agua, tener una dieta equilibrada y hacer ejercicio regularmente también contribuyen a tener una piel saludable.

En resumen, una rutina de cuidado de la piel con ingredientes naturales puede ser tan efectiva como los productos comerciales cargados de químicos. Limpiar, exfoliar, aplicar mascarillas y humectar son los pasos clave para lograr una piel radiante y saludable. No olvides complementar estos cuidados con una vida saludable en general. Tu piel te lo agradecerá.

Avería en el Hostal del Cardenal causa corte de suministro de agua en Casco Histórico de Toledo por 6 horas

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Una avería en la zona del Hostal del Cardenal en el Casco Histórico de Toledo por la rotura de una tubería ha generado un corte de suministro de agua en esta área de la capital durante aproximadamente seis horas.

El incidente tuvo lugar en el Paseo de Recaredo y, según información proporcionada por el Consistorio, el corte del suministro se extenderá por cerca de seis horas. Esta rotura de la tubería ha causado problemas en el suministro de agua potable tanto para los residentes como para los establecimientos cercanos. Este inconveniente afecta no solo a las viviendas, sino también a los negocios y locales comerciales de la zona.

La falta de agua en el corazón de la ciudad ha generado molestias y preocupación entre los habitantes y visitantes. La imposibilidad de contar con el servicio básico de agua potable afecta directamente actividades diarias como el aseo personal, la preparación de alimentos y el funcionamiento de los negocios.

Ante esta situación, el Consistorio está trabajando en la reparación de la tubería dañada para restablecer el suministro de agua lo más pronto posible. Se espera que los trabajos se realicen de forma ágil y eficiente, permitiendo solucionar el problema en el menor tiempo posible.

A pesar de las molestias ocasionadas por el corte de suministro, es importante recordar que este tipo de averías son imprevistas y pueden ocurrir en cualquier momento. Resulta crucial contar con la colaboración de los ciudadanos, comprendiendo la necesidad de tomar medidas para solucionar el problema de la manera más rápida y eficaz.

Asimismo, se recomienda a los afectados que tomen las precauciones necesarias para afrontar la falta de agua durante el tiempo estipulado. Almacenar suficiente agua para cubrir las necesidades básicas durante el corte, utilizar productos alternativos para el aseo y estar informado sobre los avances de la reparación son algunas de las medidas que se pueden tomar para mitigar los inconvenientes ocasionados por esta situación.

Esperamos que la avería en la zona del Hostal del Cardenal sea reparada lo más pronto posible, restableciendo así la normalidad en el suministro de agua en el Casco Histórico de Toledo. Mientras tanto, es fundamental mantener la paciencia y la colaboración de todos los afectados, comprendiendo que se están realizando los esfuerzos necesarios para solucionar este inconveniente lo antes posible.

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Las Fiestas Patronales 2023 de Miguelturra superaron las expectativas gracias a masiva participación de miguelturreños y visitantes

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Un balance de la Feria y Fiestas Patronales de Miguelturra (Ciudad Real) celebradas del 7 al 15 de septiembre en honor a la Virgen de la Estrella, ha realizado la concejal de Cultura y Festejos del Ayuntamiento de la localidad,  Carmen María Mohíno.

Balance de la Feria y Fiestas Patronales de Miguelturra

La concejal ha destacado que la Feria y Fiestas Patronales «han llegado a su final superando las expectativas marcadas por el nuevo Equipo de Gobierno de Miguelturra, ya que, este año 2023, al existir un cambio de corporación municipal, la celebración y, sobre todo, la organización de la Feria y Fiestas de Miguelturra, ha sido una tarea complicada debido al poco tiempo de preparación y la falta de antelación prevista de esta programación festiva».

A pesar de estas circunstancias, Carmen María Mohíno ha hecho un balance muy positivo de las Feria y Fiestas Patronales, debido a «la gran respuesta de los miguelturreños y visitantes en todos los actos programados, lo cual reconforta el trabajo incansable de todo el Equipo de Gobierno durante estas semanas».

La concejal ha añadido que «es una opinión extendida y generalizada que la feria de este año ha vuelto parecer una feria, ha gozado de una amplia participación en todos los eventos y la gente ha disfrutado de un ambiente de convivencia y diversión».

Entre los elementos que más ha destacado Mohíno de la celebración de la Feria y Fiestas Patronales, se encuentran «la tradición y novedad, que se han conjugado perfectamente en todos los espacios diseñados para acoger actividad» y ha hecho referencia a «la buena acogida del público, que es la mejor respuesta encontrada a este modelo».

“…conseguir que los feriantes de la zona se replanteen venir a Miguelturra en septiembre, porque nuestra feria se situará en lugar de referencia de la provincia».

«Uno de los grandes objetivos que el Consistorio se había marcado, continúa la concejal, era el de lograr que el recinto ferial se revitalizara durante los días que congregaba actividad; algo que se ha cumplido sobradamente gracias a la gran afluencia de público que ha disfrutado de actuaciones musicales, así como de varios establecimientos en los que poder tomar algo».

En este sentido, Mohíno ha anunciado que «seguiremos trabajando para conseguir que los feriantes de la zona se replanteen venir a Miguelturra en septiembre, porque nuestra feria se situará en lugar de referencia de la provincia».

Por otro lado, Carmen María Mohíno ha dedicado un apartado especial a La Plaza de la Virgen, la cual «ha vuelto a convertirse en un lugar emblemático y tradicional en torno a la Patrona, lo que ha supuesto también un punto de inflexión al alza en nuestra semana festiva».

“…Esta feria 2023 ha supuesto un punto de encuentro entre generaciones, con actividades programadas para todos los públicos, gustos e intereses.”

La concejal ha recordado que en esta Feria y Fiestas Patronales, «la ciudadanía ha asistido a las numerosas actividades que allí se han realizado, en las que han tenido cabida, como no podía ser de otra manera, múltiples colectivos locales, sin los cuales nada de esto hubiese sido posible».

«Además, continúa Mohíno, esta feria y Fiestas Patronales 2023 ha supuesto un punto de encuentro entre generaciones, con actividades programadas para todos los públicos, gustos e intereses. Prueba de ello ha sido la diversificación de edades en los bailes de la jarrilla al mediodía o el espectáculo de fin de fiestas en el Parque Doctor Fleming».

La concejal de Cultura y Festejos del Ayuntamiento de Miguelturra ha destacado que «en estos días posteriores a las fiestas realizarán reuniones de valoración y así aportar posibles mejoras de cara a años sucesivos, tanto con los servicios municipales como con los colectivos que forman la Feria y Fiestas Patronales del municipio».

Finalmente, Carmen María Mohíno ha querido terminar «agradeciendo enormemente a todas las asociaciones y los colectivos locales por su implicación en el desarrollo, así como a todos los técnicos y personal del Ayuntamiento por el esfuerzo y dedicación para el buen desarrollo de todas las actividades, y en especial a todo el pueblo de Miguelturra, que con su participación ha hecho posible una feria excelente e inolvidable, en la que seguiremos trabajando para que el 2024 sea mejor aún» ha finalizado.

Fuente: Ayuntamiento de Miguelturra

Jornada de puertas abiertas por el boxeo a cargo de Antonio Collado

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jorge
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Durante la mañana de este sábado, a partir de las 11:00 daba comienzo la jornada de puertas abiertas para que los más jóvenes se familiaricen con el noble arte del boxeo. Ha sido el propio Antonio Collado el que ha impartido algunas prácticas a la cerca de veintena de jóvenes que han acudido al gimnasio para aprender más acerca de este deporte.

Hasta allí se han desplazado autoridades locales como el alcalde, Pablo Nieto, el primer teniente de alcalde Florencio Toldos y el segundo teniente de alcalde Paco Luján. Además, José Luis Ballesteros, presidente del Club Deportivo Quintanar de la Orden (Toledo) ha querido hacerle entrega al campeón de España de boxeo de una camiseta y un carné de socio.

Y es que tan importante es entrenar, ganar y llevar el buen nombre de Quintanar de la Orden por los rings de España como compartir los conocimientos y técnicas aprendidas con las cada vez más personas que se interesan por esta disciplina.

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ASECEM triunfa con la campaña ‘A pie de calle’ en plena vuelta al cole

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Ayuntamiento Alcázar de San Juan
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El eje comercial de Alcázar de San Juan ha vuelto a llenar las calles con ofertas especiales, centrándose principalmente en moda y calzado, este sábado 16 de septiembre. Un signo inequívoco de la llegada de otra campaña de “A pie de calle”, en la que la climatología favorable acompañó esta iniciativa, que coincidió con el comienzo del curso escolar y el cambio de temporada.

Los concejales Ana Isabel Abengózar y Francisco García Navas acompañaron a Fernando Barrilero, representante de ASECEM (Asociación de Empresarios de Alcázar de San Juan), reafirmando el compromiso del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan con el comercio local.

Fernando Barrilero, representante de ASECEM, destacó la importancia de esta fecha estratégica, que busca aprovechar el momento oportuno para ofrecer precios con descuentos, especialmente valiosos en este periodo de vuelta al colegio. Barrilero también señaló la afluencia significativa de visitantes y clientes, lo que demuestra el éxito de estas acciones y la confianza que generan.

Ana Isabel Abengózar, por su parte, destacó la estrategia acertada de combinar esta campaña con el inicio del curso escolar, la transición a la nueva temporada de moda y, por supuesto, la coincidencia con la prueba deportiva Titán de La Mancha. La concejala subrayó la importancia del comercio local en la localidad: «Quiero agradecer y reconocer que, si Alcázar es dinámica, lo es entre otras cosas por su comercio, que es una pata importantísima de la economía de Alcázar».

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