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Alumnos y alumnas de la escuela de cocina “Le Cordon Bleu” visitaron Cuenca y disfrutaron una cata de productos conquenses

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Un grupo de alumnos de la prestigiosa Escuela de Cocina “Le Cordon Bleu” del Campus de la Universidad Francisco de Vitoria (UFVV) de Madrid, han conocido las excelencias gastronómicas de la ciudad y provincia de Cuenca en el de la Capital Española de la Gastronomía.

Alumnado de la escuela “Le Cordon Bleu” disfrutaron de los atractivos de Cuenca

De esta visita de los alumnos de “Le Cordon Bleu”, el concejal  de Turismo, Cultura y Patrimonio Histórico, Miguel Ángel Valero, ha destacado que “hablamos de futuros profesionales de la hostelería procedentes de una escuela formativa que cuenta con gran prestigio nacional e internacional y que cuentan entre sus maestros a chefs con grandes trayectorias procedentes de restaurantes con varias Estrellas Michelin o ganadores de importantes galardones”.

Valero les ha dado la bienvenida y les ha animado a “conocer en profundidad todas nuestras maravillas culinarias, que son muchas, porque quizá os animen a desarrollar aquí en Cuenca vuestra carrera profesional”.

Este alumnado ha visitado varios rincones de la ciudad y ha participado en una cata de productos conquenses, entre otras actividades.

Fuente: Ayuntamiento de Cuenca

La sala de estudio de los Depósitos del Sol en Albacete abrirá los domingos de mayo y junio 2023

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Page sostiene que a Feijóo le resulta incómodo afrontar a Vox porque ha aprendido a gobernar sin su respaldo

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Emiliano García-Page, candidato del Partido Socialista a la Junta en Castilla-La Mancha, ha manifestado que a Alberto Núñez Feijóo, lider del Partido Popular, le resulta incómodo lidiar con Vox, ya que se ha especializado en gobernar sin el apoyo de esta formación.

En una entrevista en Onda Cero, el candidato socialista ha hecho referencia al ofrecimiento de Feijóo al Partido Socialista para que gobierne la lista más votada el próximo 28 de mayo en ciudades, diputaciones y comunidades autónomas. García-Page ha señalado que estos dirigentes del PP en Castilla-La Mancha se distancian mucho del perfil de Feijóo y se sitúan en un nivel por debajo de la propia militancia.

García-Page ha criticado a Núñez por defender desde un principio un pacto con Vox, cuando esta formación política estaba en alza, reprochándole que cuando el exlíder del PP Pablo Casado “cambió el giro”, Núñez no supo cómo reaccionar. El candidato socialista ha señalado que desconoce si Núñez ya ha firmado acuerdos con Vox, pero no se sorprendería porque lo han buscado, aunque ahora “no lo lleva en el guión”.

Además, García-Page ha afirmado que tiene una buena relación con Feijóo, aunque ha reconocido que no sabe si está haciendo campaña en la región con la boca chica. El candidato socialista ha dejado claro que si Feijóo llega a gobernar, le recordará los acuerdos que han llegado en el pasado en materia de financiación autonómica.

Por último, García-Page ha destacado que desde las filas socialistas tienen una buena relación con gente del entorno de Sumar, con la que le gustaría contar en el futuro, evitando una actitud de enfrentamiento.

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“Surfin’ Bichos revive su “esencia” en ‘Más allá’ tras 30 años: “Nos aferramos al grupo para seguir vivos””

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El grupo de Albacete, Surfin’ Bichos, ha lanzado su nuevo álbum ‘Más allá’ este viernes 5 de mayo con el sello Sonido Muchacho. El lanzamiento permitió a la banda recuperar su “esencia” después de estar en silencio discográfico por 30 años. Los cuatro miembros de la banda admiten que no tenían la intención de grabar un nuevo disco, pero “al final ocurrió”. En una entrevista con Europa Press, la banda reveló que el baterista Carlos Cuevas planteó la posibilidad durante una de las giras de los últimos años. A pesar de que grabar un disco después de tanto tiempo es arriesgado, consideran que el resultado no ha defraudado y que “nadie se ha visto traicionado”.

El grupo también habla de la evolución a lo largo de las últimas tres décadas. Aunque podrían haber aplicado conocimientos adquiridos como músicos y productores, intentaron “recuperar la esencia de lo que éramos, juntarnos cuatro personas, amigos además, a tocar en un local y a darle forma a las canciones”. La banda añadió que la coproducción del disco con Fino Oyonarte fue “un acierto” ya que les permitió “organizar el caos”.

El disco ‘Más allá’ es conceptual y existencialista, y habla del “más allá” en el sentido de traspasar fronteras. Aunque no se planteó hacer un guiño a “tal o cual canción” de la época de los 90, se dieron cuenta de que algunas de las canciones se parecían.

Surfin’ Bichos es reconocido como el antecedente de la explosión de la música indie de los 90 en España. Los miembros de la banda sienten que llegaron “demasiado pronto” y que si hubieran recibido el apoyo y la atención mediática que hubo después, habrían funcionado de otra forma. A pesar de las dificultades que afrontaron, los miembros de la banda no consideran que el haber salido de una ciudad como Albacete haya sido un impedimento, y añaden que hoy en día, es un “plus”.

Surfin’ Bichos presentará ‘Más allá’ el 18 de mayo en Madrid y tocarán “buena parte” de las canciones del nuevo álbum, así como otras de toda su trayectoria. La banda cree que el panorama de la música independiente es “muy diverso” en la actualidad, y aunque no animan a la gente a vivir de la música debido a la dificultad y la precariedad de la industria, están contentos de que la gente joven todavía toque música con guitarras y batería.

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La OMS anuncia el final de la emergencia de salud pública global provocada por la Covid-19

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Según ha comunicado el director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, se ha declarado el final de la emergencia sanitaria mundial por Covid-19. El Comité de Emergencia, tras su decimoquinta reunión, recomendó esta medida y Tedros la ha aceptado.”Esta ha sido una decisión cautelosa, en cualquier caso, volveríamos a declarar emergencia si la situación lo requiere”, ha afirmado el director general. Se espera más información al respecto.

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El Ayuntamiento de Alcázar colabora en el proyecto “Leer cura” donando libros a la Asociación Provincial del Taxi

El Ayuntamiento de Alcázar de San Juan colabora con la Asociación Provincial del Taxi de Ciudad Real donando libros de literatura infantil y juvenil al proyecto “Leer cura”, una biblioteca itinerante por los hospitales de Alcázar de San Juan, Ciudad Real y Puertollano.

La donación ha tenido lugar en la mañana de hoy en el Hospital Mancha Centro, con la asistencia de la alcaldesa, Rosa Melchor, la directora-gerente del SESCAM, Regina Leal, el presidente de la Asociación Provincial del Taxi, Juan José Sansebrín, la concejala de Salud Pública, Ana Isabel Abengózar, y el gerente del hospital alcazareño, Lucas Salcedo.

Cuando Juan José se puso en contacto con el ayuntamiento para colaborar en el proyecto, no lo dudamos porque se trata de una iniciativa motivadora para niños y adolescentes hospitalizados”, afirmaba Ana Isabel Abengózar. En este sentido ponía de manifiesto que la Asociación Provincial del Taxi de Ciudad Real tiene un aliado en el ayuntamiento de Alcázar para ampliar el fondo bibliográfico que quieren poner en marcha. Una bonita iniciativa, afirmaba, que ayudará a pequeños y adolescentes a recuperarse mientras se encuentran hospitalizados.

La directora-gerente del SESCAM, Regina Leal, señalaba que aunque parezca un proyecto pequeño es de una gran transcendencia “por los valores y la humanidad que transmite”, agradeciendo la iniciativa a la asociación del taxi ciudadrealeña.

La Asociación Provincial del Taxi de Ciudad Real, recupera así el proyecto interrumpido por la pandemia y que comenzó con la donación de libros a niños y adolescentes ingresados en Salud Mental. Dada la buena acogida, la asociación del taxi ciudadrealeña, una vez superada la pandemia, recuperó la iniciativa ampliándola a los tres hospitales de cabecera de la provincia, Alcázar de San Juan, Ciudad Real y Puertollano. Sansebrín ha agradecido al ayuntamiento alcazareño la donación de libros en la que también ha colaborado la delegación provincial de Educación.

La donación ha consistido en un gran lote de 300 libros de literatura infantil y juvenil a través de Librería Mata.

El Ayuntamiento de Alcázar colabora en el proyecto “Leer cura” donando libros a la Asociación Provincial del Taxi 1

Premios Qcom premian la marca de alimentos ‘Campo y Alma’ de Castilla-La Mancha por su calidad

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La marca ‘Campo y Alma’, reconocida por su garantía en alimentos de calidad de Castilla-La Mancha, ha sido premiada en los XII Premios Qcom celebrados en Madrid. El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, recibió el galardón en reconocimiento a la promoción del trabajo de los agricultores y ganaderos, así como de sus productos, a través del lanzamiento de esta marca de garantía y calidad.

Después de un año y medio de camino recorrido, la marca colectiva ha ganado fuerza y cuenta con 210 operadores utilizando la marca en los envases de sus productos, con presencia en la distribución alimentaria y la restauración. Solo las mejores marcas, aquellas que apuestan por las figuras de calidad de Castilla-La Mancha, pueden utilizar este sello avalado por la Comisión Europea que sólo agrupa a marcas certificadas por Denominaciones de Origen Protegidas o Indicaciones Geográficas Protegidas.

La marca ‘Campo y Alma’ proporciona una doble garantía sobre los alimentos garantizando la autenticidad del producto, su lugar de procedencia y elaboración, y aporta mayor seguridad a los consumidores. Castilla-La Mancha cuenta con un total de 36 figuras de calidad. De ellas, 22 son de vino, 9 de Denominaciones de Origen, diferentes vinos de pago y una Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Castilla. Además, hay 7 denominaciones de origen y 7 indicaciones geográficas protegidas de alimentos. La última figura de calidad en incorporarse es la I.G.P. Cebolla de La Mancha.

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Una convivencia multiaventura y de educación ambiental realizó el programa Empu-G  en Miguelturra en Riopar durante 4 días

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La  línea Indicada – A pie de calle del programa EMPU-G ha realizado la Convivencia de Multiaventura y educación ambiental en Riopar, por tercer año. Así lo ha informado la asociación Pokhara. Tal como lo da a conocer el ayuntamiento de Miguelturra (Ciudad Real).

Programa Empu-G con jornada de convivencia en Campamento de San Juan

Han sido cuatro días de actividad y 8 participantes del programa Empu-G. Quienes disfrutaron de una experiencia única en el Campamento de San Juan (Riopar, Albacete).

Esta actividad organizada y financiada por la Asociación Pokhara, junto a la colaboración de la Junta de Comunidades de Castilla – La Mancha.

Adolescentes con edades entre 14 y 23 años

Este proyecto denominado “Convivencia de aventura y educación Ambiental” se ha llevado a cabo con 8 adolescentes con edades comprendidas entre los 14 y 23 años, correspondientes a tres de las localidades donde se desarrolla el programa: Manzanares, Miguelturra y Socuéllamos.

Esta experiencia se celebró desde el lunes 24 hasta el jueves 27 de abril de 2023, en concreto 4 días y 3 noches de pernoctación.

Enfrentarse a una orientación nocturna, rappel de barrancos y vía ferrata han hecho que los adolescentes participantes reciban un certificado de iniciación en multiaventura. Además, se han realizado otras actividades tales como técnicas de colaboración y trabajo en equipo, ejercicios emocionales y de reflexión, juegos predeportivos, actividades nocturnas, entre otros.

Potenciar entre otros sus habilidades sociales

Los objetivos perseguidos se han centrado en reforzar sus capacidades, potenciar sus habilidades sociales, enseñar nuevos hábitos saludables y, sobre todo, provocar que las personas adolescentes adquieran autoconcepto, autoestima, introspección, a través de actividades de multiaventura y de ocio educativo e inclusivo.

Otro objetivo transversal ha sido fomentar la autonomía y la funcionalidad de los participantes con tareas propias de la casa y la vida cotidiana. De igual modo, todos los días se ha realizado dinámicas a modo de fortalecer el sentido de compañerismo y comunidad.

Esta convivencia de Empu-G,  ha sido caracterizada por la intensidad en cada actividad, teniendo en todas ellas una gran carga emocional, sin dejar de lado las risas, el baile, los abrazos, los besos y un sinfín de momentos que han dejado huella para todos.

Fuente: Ayuntamiento de Miguelturra



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Cooperativas Agro-alimentarias CLM celebra estos días el II Encuentro Interterritorial de Mujeres Cooperativistas en Manzanares

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Ayer jueves y hoy, se está llevando a cabo por parte de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, el II Encuentro Interterritorial de Mujeres Cooperativistas. El evento se celebra en el pabellón del recinto de la Feria Nacional del Campo en Manzanares (Ciudad Real) y reúne a un centenar de participantes de Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha.

Encuentro organizado por las Cooperativas Agro-Alimentarias de CLM

Son dos jornadas de formación e intercambio de experiencias con el objetivo de seguir avanzando en el proceso de incorporación de las mujeres a los cargos de responsabilidad de las cooperativas.

Es una meta compartida por estas entidades y por la administración regional. La consejera de Igualdad y portavoz del Gobierno de Castilla-La Mancha ha participado en la apertura del encuentro.

Blanca Fernández ha subrayado que en estos últimos ocho años “se ha más que triplicado” el número de mujeres empresarias o miembros de cooperativa.

Un dato que ha destacado la consejera de Igualdad y portavoz, Blanca Fernández, ya que supone pasar de apenas un diez por ciento, es decir, 1.800 mujeres con estas ocupaciones a que sean casi 6.000, es decir, un 24 por ciento.

Además, Blanca Fernández ha destacado que una de cada cuatro explotaciones agropecuarias de España con titularidad compartida está en Castilla-La Mancha “un dato muy relevante”, igual que haber conseguido que una de cada tres personas incorporadas como relevo generacional al campo hayan sido mujeres.

Ambos logros debidos a las políticas de acción positiva para que las mujeres se puedan incorporar en pie de igualdad a un sector tan importante como el agroalimentario

A pesar de esta buena evolución, la consejera ha añadido que hay que seguir trabajando para incorporar a las mujeres en pie de igualdad a un sector que supone la quinta parte de la economía regional y que, sobre todo, opera en las zonas rurales, por lo que es una oportunidad para que se incorporen al mundo cooperativo.

Entre los retos pendientes, ha enumerado Blanca Fernández, está equiparar el número de mujeres en consejos rectores, actualmente en el diez por ciento, a las que hay en la base social, el 29 por ciento; también seguir avanzando en el número de presidentas de cooperativas, que ya son 30 y de las que “nos sentimos tremendamente orgullosos”, pero que siguen siendo minoría porque hay casi 600 cooperativas en la región.

En cualquier caso y para finalizar, la portavoz del Gobierno ha reiterado la importancia de la incorporación de las mujeres a las cooperativas porque son las entidades más representadas en el mundo rural y por la importancia de este sector que, en Castilla-La Mancha, cuenta con 585 cooperativas.

Cooperativas con 160.000 socios y socias en el municipio

El 33 por ciento de los municipios tienen una o varias cooperativas e integran a 160.000 socios y socias que contribuyen a facturar 2.238 millones de euros, el 36 por ciento del valor total de la producción agroalimentaria de la Comunidad Autónoma. A ello hay que sumar que el 9,7 por ciento de la población mayor de edad de la región está integrada en una cooperativa agroalimentaria y el 32 por ciento de las familias reciben rentas a través de ellas.

Por todo ello, la consejera ha puesto en valor la relevancia de estas jornadas que “simbolizan la unión por parte del sector y por parte del Gobierno en un objetivo compartido que es que las mujeres se incorporen en pie de igualdad a todos los sectores económicos y, en este caso, al mundo agropecuario y al sector cooperativo.

Valorar el papel de la mujer en el medio rural en el sector agroalimentario

Para Juan Miguel del Real, director de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, este encuentro es muy singular por reunir a mujeres de varias comunidades autónomas para valorar el papel de la mujer del medio rural en el sector agroalimentario.

Según Del Real, la Ley del Estatuto de las Mujeres Rurales de Castilla-La Mancha, que establece que en los consejos rectores de las cooperativas tiene que estar representado, al menos, el mismo porcentaje de mujeres que haya en su base social, “ha servido de impulso y ha acelerado esta incorporación de la mujer a sus órganos de decisión”. “Estamos en el camino correcto” ha valorado.

Además de para debatir sobre todos estos asuntos y de formarse con ponencias técnicas, este encuentro interterritorial de mujeres cooperativistas también tendrá espacio para la convivencia, con visitas programadas a Bodegas Yuntero, la segunda cooperativa más grande de Europa, y a los museos de Manzanares.

El alcalde Julián Nieva ha participado en el evento

Julián Nieva, como alcalde anfitrión del encuentro, ha invitado a las cooperativistas a conocer la ciudad y ha agradecido a la organización la elección de Manzanares para su celebración.

A este encuentro también han asistido el presidente de Bodegas Yuntero, Felipe Rodríguez, y varias cooperativistas de la entidad; así como la delegada de Igualdad en la provincia, Manoli Nieto-Márquez; la concejala de Políticas de Igualdad, Laura Carrillo, y el concejal de Ferias Comerciales y diputado regional, Pablo Camacho.

Fuente: Ayuntamiento de Manzanares

Isabel Rodríguez se reúne con la empresa Pramar y la cooperativa Virgen de las Viñas en su visita a Tomelloso

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La ministra de Política Territorial y Portavoz del Gobierno, Isabel Rodríguez, llevó a cabo una visita a la localidad de Tomelloso acompañada por Inmaculada Jiménez Serrano, la alcaldesa del municipio. Según la Delegación del Gobierno en una nota de prensa, Tomelloso, con una población de 36.024 habitantes, posee una fuerte vinculación con el sector agroalimentario, tanto en la industria primaria como en la secundaria.

Durante la visita, la ministra y la alcaldesa visitaron dos importantes empresas en la región: Pramar Equipos Mecánicos y la cooperativa Virgen de las Viñas. Fundada en 1987, Pramar Equipos Mecánicos está dedicada a la fabricación y montaje de equipos e instalaciones industriales, de generación de energía y tratamiento de aguas. La empresa ha sido beneficiaria de ayudas FEDER y subvenciones de la comunidad, además de haber recibido el Premio a la Trayectoria Empresarial de la Asociación de Empresarios de la Comarca de Tomelloso (AECT).

Por su parte, la cooperativa Virgen de las Viñas fue fundada en 1961 por 17 pequeños agricultores de la zona y hoy en día cuenta con alrededor de 3.000 cooperativistas, 23.000 hectáreas de viñedos propios y 2.400 hectáreas de olivar. La cooperativa es una de las más importantes de España y ha emprendido una remodelación tecnológica desde el año 2000 para mejorar su proceso de producción y eficiencia.

Castilla-La Mancha es la comunidad autónoma que más contribuye a la facturación de la exportación del sector vitivinícola y representa el 25% de la facturación en la exportación total del sector vitivinícola español. Además, en la región trabajan 160.000 familias en la producción del vino y hay 180 cooperativas y más de 400 empresas que representan el 70% del vino que se produce en la comunidad. España cuenta con 101 denominaciones de origen, 43 indicaciones geográficas protegidas y 144 sellos de calidad en el sector del vino, siendo el mayor productor vitivinícola del mundo con 964.000 hectáreas de viñedo.

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