Quesos Artesanos Villarejo, con sede en Cuenca, ha vuelto a ganar el oro en los Cheese From Spain Awards, el certamen de referencia del sector quesero español con jurado internacional. El galardón, que reconoce a su Queso Manchego Semicurado, convierte a la quesera conquense en la única empresa que ha conseguido el oro durante tres años consecutivos en la historia del concurso. La competencia incluyó un total de 801 quesos.
El premio lleva aparejada una campaña de promoción internacional organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, lo que dará visibilidad al producto en mercados exteriores. En 2024, el galardón máximo recayó en el curado en miel y orégano de la misma quesera, otro de sus productos más reconocidos.
La voz del director comercial
Diego Álvarez, director comercial de Quesos Villarejo, fue directo al valorar el resultado: «No estamos hablando de un resultado puntual, sino de una línea de trabajo muy clara en la que buscamos hacer las cosas bien cada día. Encadenar tres años consecutivos logrando el oro en un certamen de este nivel, con un jurado internacional, es algo que tiene mucho valor para nosotros y que demuestra la regularidad de nuestro producto».
La regularidad es, precisamente, lo que más le cuesta al sector artesano. Que una quesera de Cuenca lo demuestre tres veces seguidas en uno de los certámenes con mayor proyección del país pone a Villarejo en una posición de visibilidad que pocas empresas del sector quesero manchego han alcanzado hasta ahora.
Tres medallas más en GourmetQuesos
Además del oro en Cheese From Spain Awards, Quesos Villarejo compitió en el certamen GourmetQuesos, celebrado también en el marco del Salón Gourmets, donde consiguió tres medallas más en las categorías de leche cruda:
- Plata: Queso Manchego Semicurado y Curado en Miel y Orégano.
- Bronce: Curado en Manteca.
En las categorías en las que participaba, la quesera conquense colocó cuatro quesos entre los 15 finalistas, lo que la sitúa como segundo y tercer mejor queso de España en el segmento de curados de oveja elaborados con leche cruda. Un resultado que habla de un trabajo sistemático, no de una buena racha.
Queso manchego de Cuenca, con proyección internacional
La denominación Queso Manchego ampara productos elaborados en un territorio que incluye la provincia de Cuenca, junto a Ciudad Real, Toledo y Albacete. La fortaleza de Quesos Villarejo dentro de esa denominación refuerza el peso de los productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha en los mercados internacionales, un sector que ya tiene en el vino y el aceite de oliva manchego dos pilares de exportación sólidos. La gastronomía de la región, con su vocación festiva y su arraigo en la tierra, encuentra también su eco en celebraciones como la romería de San Isidro en Alcázar de San Juan, donde la cultura manchega se expresa a través de sus tradiciones más antiguas.
El Salón Gourmets es uno de los eventos de referencia del sector agroalimentario español, con presencia de productores, distribuidores e importadores internacionales. Obtener el oro allí tiene repercusión directa en la capacidad exportadora de la empresa premiada, como muestra la campaña de ICEX que acompaña al galón. Ciudad Real y su comarca también saben de eventos culturales con proyección: la Noche de Museos en Ciudad Real reunió recientemente música y teatro en una velada que muestra el potencial cultural de la provincia.
Preguntas frecuentes
¿Qué queso de Quesos Villarejo ha ganado el oro en 2026?
El Queso Manchego Semicurado, producido con leche cruda de oveja, ha logrado el oro en los Cheese From Spain Awards del Salón Gourmets 2026.
¿Por qué es especial este oro de Quesos Villarejo?
Porque es el tercero consecutivo de la quesera conquense en este certamen, lo que la convierte en la única empresa en lograr esa marca en la historia del concurso.
¿Qué otros premios obtuvo en el Salón Gourmets 2026?
Tres medallas en GourmetQuesos: plata para el manchego semicurado y el curado en miel y orégano, y bronce para el curado en manteca. Cuatro quesos entre los 15 finalistas de sus categorías.
¿Qué es el certamen Cheese From Spain Awards?
Es un concurso de referencia del sector quesero español con jurado internacional, celebrado en el marco del Salón Gourmets. Los productos premiados reciben además una campaña de promoción exterior a través de ICEX.
