La Denominación de Origen La Mancha participó del 13 al 16 de abril en el 39º Salón Gourmets, celebrado en Ifema Madrid, con catas comentadas y un cuestionario tipo Kahoot con el que puso a prueba los conocimientos sobre vino de los profesionales asistentes.

Las claves de la participación en 20 segundos

  • El Salón Gourmets, en su 39ª edición, se celebró del 13 al 16 de abril de 2026 en Ifema Madrid.
  • La DO La Mancha participó dentro del stand «Campo y Alma» de Castilla-La Mancha, la marca paraguas de los productos agroalimentarios regionales.
  • Ofreció catas comentadas y una actividad «gamificada» con Kahoot para acercar el vino a los profesionales del sector.
  • El salón reúne cada año a miles de profesionales del canal Horeca, la distribución y la exportación.

Catas comentadas y un cuestionario para profesionales

El Salón Gourmets es, según lo describe la propia organización, el mayor escaparate europeo de productos gourmet, y reúne en Ifema Madrid a miles de profesionales del canal Horeca (hostelera y restauración), la distribución y la exportación. En esta 39ª edición, la Denominación de Origen La Mancha participó dentro del stand «Campo y Alma», la marca con la que la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha agrupa la promoción conjunta de los productos agroalimentarios de la región. Allí se combinaron catas comentadas de vinos manchegos con una dinámica de «cata gamificada» mediante la aplicación Kahoot, en la que los asistentes pudieron poner a prueba sus conocimientos sobre el vino de forma interactiva.

La nota de prensa remitida por el Consejo Regulador no detalla cuántas bodegas manchegas estuvieron representadas en el stand ni cuántos profesionales pasaron por las catas, un dato que sí suele aportarse en la cobertura de otras ferias en las que participa la denominación, como Prowein en Düsseldorf.

Una cita recurrente en el calendario promocional

La presencia en el Salón Gourmets se enmarca dentro de la estrategia habitual de promoción de la Denominación de Origen La Mancha, centrada en reforzar su visibilidad en ferias profesionales de referencia y poner en valor el trabajo de sus bodegas y el potencial de la mayor superficie de viñedo del mundo. La DO La Mancha combina así citas nacionales como esta con ferias internacionales que jalonan el calendario de primavera del sector.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo se celebró el 39º Salón Gourmets?
Del 13 al 16 de abril de 2026, en Ifema Madrid.

¿En qué stand participó la DO La Mancha?
En el stand «Campo y Alma» de Castilla-La Mancha, junto a otros productos agroalimentarios de la región.

¿En qué consistió la cata «gamificada»?
En un cuestionario mediante la aplicación Kahoot con el que los asistentes pusieron a prueba sus conocimientos sobre el vino.

Fuente: Vinos de La Mancha (lamanchawines.com).