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Alcázar de San Juan Celebra la XXVII Edición de las Gachas Ferroviarias, Uniendo Ferrocarril y Gastronomía

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Ayuntamiento Alcázar de San Juan
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Este fin de semana, Alcázar de San Juan se ha convertido en el epicentro para los entusiastas del ferrocarril y la gastronomía, al acoger la vigésimo séptima edición del Encuentro Nacional de Asociaciones de Amigos del Ferrocarril, conocido popularmente como las “Gachas Ferroviarias”. Este evento ha logrado atraer a un número récord de 450 participantes, gracias a la colaboración entre la Asociación de Amigos del Ferrocarril de Madrid (AAFM) y la empresa Alsa.

La esplanada del Museo del Ferrocarril sirvió como escenario principal, reuniendo a cientos de personas que compartieron sus mejores recetas de gachas en un ambiente festivo. La alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, junto con el concejal Javier Castellanos, acompañaron a los asistentes, destacando la importancia del evento para preservar la rica tradición ferroviaria de la ciudad.

Melchor subrayó la relevancia de este encuentro para mantener viva una tradición que conecta a generaciones de aficionados, al tiempo que reafirma la identidad ferroviaria de Alcázar. También anunció que el Ayuntamiento está buscando financiación para ampliar el Museo del Ferrocarril, utilizando las naves de remolcado alquiladas a ADIF, con miras a crear un espacio más atractivo para vecinos y visitantes.

Las “Gachas Ferroviarias” continúan consolidándose como un evento esencial en el calendario ferroviario nacional, combinando tradición, gastronomía y cultura, y posicionando a Alcázar de San Juan como un referente en turismo ferroviario y gastronómico en Castilla-La Mancha.

Fuente: Ayuntamiento de Alcázar de San Juan.

Cientos de personas de Carrizosa y la comarca iluminaron la Tornaboda ‘Celebración Cervantina’

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La Tornaboda “Boda Cervantina” de Carrizosa (Ciudad Real) se llevó a cabo el pasado sábado con un exitoso resultado en participación, ya que reunió a cientos de vecinos y visitantes de diversas localidades de la comarca. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de Carrizosa a través de la Concejalía de Cultura y en colaboración con varias asociaciones locales, destacan la llamada de la comunidad y el ambiente festivo en la Plaza Mayor.

El alcalde, Pedro Antonio Palomo, agradeció la implicación de los asistentes y resaltó que durante la celebración se distribuyeron más de 600 raciones del tradicional plato Duelos y Quebrantos, además de disfrutar de numerosas actuaciones y conciertos. La concejala de Cultura, Ángela del Campo, también expresó su satisfacción por el buen desarrollo de la jornada y las nuevas actividades, como la Ruta Teatralizada dirigida por la compañía Teatro de Abandono, que atrajo a cerca de 30 participantes.

El evento, que rinde homenaje a la obra de Miguel de Cervantes, consiste en un programa cultural que se celebra desde hace diez años y que hace parte de la iniciativa “Campo de Montiel Abierto”. Este año, los asistentes pudieron disfrutar de un Mercadillo Cervantino Local, donde se ofrecieron productos de artesanía, dulces y degustaciones diversas.

La programación incluyó la actuación del Grupo Local de Jotas Virgen del Salido antes de dar paso al esperado almuerzo popular, que puso en valor la cultura gastronómica manchega. Posteriormente, la Boda Cervantina se representó en la plaza con un elenco de alrededor de 30 actores y bailarines, quienes recrearon escenas típicas del famoso libro de Cervantes, culminando en una celebración llena de baile y humor.

Como cierre, la jornada incluyó la novedad de una ruta teatralizada y la actuación musical del grupo Los Genuinos, sumando más experiencia cultural a esta vital celebración. Las múltiples asociaciones que colaboraron, incluyendo la Hermandad de San Isidro y la Asociación de Mujeres, contribuyeron al éxito de una festividad que resalta la identidad y tradición local.

Desafíos y Dificultades de Cada Encuentro como Visitante

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El Calvo Sotelo Puertollano logró una importante victoria en su visita a Sonseca, lo que dejó satisfecho al entrenador Javi Sánchez. Este triunfo, conseguido gracias a una jugada de estrategia que llevó al gol decisivo, fue visto por el técnico como un reflejo del arduo trabajo realizado por el equipo en circunstancias complicadas. Según Sánchez, siempre es retos jugar fuera de casa, especialmente ante la fortaleza de los rivales en su propio campo.

En una categoría tan competitiva como la Tercera RFEF, cada partido se convierte en un verdadero desafío. Sánchez destacó que a medida que avanza la liga, la intensidad de la competencia aumenta y los equipos se vuelven más fuertes. Por lo tanto, es vital que los jugadores mantengan el enfoque y se entreguen al máximo en cada encuentro.

Mirando hacia el futuro, el entrenador se mostró optimista. Con la reciente victoria como un impulso, el Calvo Sotelo Puertollano está decidido a seguir escalando posiciones en la tabla. Sánchez confía en que su plantilla podrá adaptarse a los desafíos venideros y reafirma su compromiso con el esfuerzo colectivo y el crecimiento del equipo.

Nuevo Acceso Renovado al Portal Intranet para el Personal Docente

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El acceso al Portal del Personal Docente, conocido comúnmente como la intranet, se ha convertido en un procedimiento crucial para los profesores que buscan gestionar de manera efectiva sus aspectos administrativos y laborales. Esta plataforma ofrece a los docentes un acceso centralizado a información vital relacionada con su actividad académica.

Para ingresar al portal, los docentes deben contar con un usuario y una contraseña, que son proporcionados por la institución educativa correspondiente. Esta credencial de acceso es esencial para proteger la privacidad y la seguridad de la información que maneja el sistema.

Una vez autenticados, los docentes pueden gestionar una variedad de funciones, como la consulta de horarios, el acceso a materiales didácticos y el seguimiento de actividades académicas. Además, el portal facilita la realización de trámites administrativos, incluyendo la actualización de datos personales, solicitudes de permisos y revisión de nóminas.

El uso del Portal del Personal Docente promueve una gestión educativa más eficiente, ya que centraliza procesos que anteriormente requerían un mayor empleo de recursos y tiempo. Este sistema también mejora la comunicación entre los docentes y las entidades administrativas, favoreciendo la coordinación y la planificación interna.

La implementación de estas plataformas digitales se ha vuelto indispensable en el contexto educativo actual, donde la tecnología juega un papel fundamental. El acceso organizado y seguro a la información permite a los docentes centrarse en su labor pedagógica, optimizando así su tiempo y dedicación al desarrollo académico de los estudiantes.

Para más información, se puede consultar la nota de prensa de ANPE Castilla-La Mancha.

Castilla-La Mancha Establece una Unidad de Investigación en Atención Primaria para Potenciar la Salud de sus Ciudadanos

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El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Consejería de Sanidad y el Servicio de Salud de Castilla-La Mancha (SESCAM), ha dado un importante paso hacia la mejora de la atención sanitaria al anunciar la creación de una Unidad de Investigación de Atención Primaria. Esta nueva unidad estará enfocada en estudiar las necesidades y preocupaciones específicas de la población, con el objetivo de generar evidencia científica que permita ofrecer un servicio más eficiente.

El anuncio se realizó durante la inauguración de las IV Jornadas Cohorte IMPaCT en Albacete, un evento que reunió a aproximadamente 70 profesionales de diversas instituciones que participan en este ambicioso proyecto de investigación, liderado por el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII). Según Alberto Jara, director gerente del SESCAM, la Cohorte IMPaCT simboliza una colaboración efectiva entre distintos sectores, con el fin de mejorar la salud pública mediante la medicina personalizada.

Cohorte IMPaCT es reconocida como la mayor cohorte poblacional de España, recopilando datos clínicos, epidemiológicos y biológicos de 200,000 personas representativas del país. Este enfoque busca no solo mejorar la prevención, sino también situar a España a la vanguardia mundial en investigación médica, analizando factores como los hábitos de vida y la genética.

Jara subrayó el papel crucial de la Atención Primaria en este proyecto: “Su capacidad de generar cercanía y confianza convierte a los Equipos de Atención Primaria en actores clave para garantizar una recolección de datos rigurosa”, explicó. Esta nueva unidad de investigación funcionará bajo el IDISCAM y se considera esencial para dinamizar la investigación en el área de la atención primaria en la región.

La participación de Castilla-La Mancha en Cohorte IMPaCT refleja un compromiso con la excelencia en la investigación, destacando los nodos activos en Albacete y Alcázar de San Juan. Estos nodos han logrado incorporar a 1,600 participantes en el estudio, lo que ejemplifica el compromiso de los profesionales de la región con los desafíos de la investigación biomédica.

En el contexto de la medicina de precisión, el proyecto ha alcanzado un avance considerable en su trayectoria de cinco años. Sus metodologías y objetivos se alinean con el nuevo Plan de Salud H3.0 de la Consejería de Sanidad, que se fundamenta en varios ejes, incluida la salud de precisión. Jara también indicó que se desarrollará una estrategia propia en Castilla-La Mancha, integrada con la Cohorte IMPaCT, la cual recogerá y utilizará los aportes generados para personalizar de manera más efectiva la atención médica.

Toledo Celebra ‘DegusTO 2025: Especial Otoño’ con Catas Gastronómicas en Ocho Lugares Emblemáticos Este Sábado

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Toledo se alista para ofrecer una experiencia inolvidable con el lanzamiento de ‘DegusTO 2025. Especial Otoño’, un evento que promete fusionar patrimonio, gastronomía y música en un contexto histórico único. El concejal de Turismo, Vivienda y Relaciones con la UCLM, José Manuel Velasco, presentó esta iniciativa, que tendrá lugar el próximo sábado 25 de octubre.

Las reservas para este evento se abrirán mañana a través de la web de turismo de Toledo. Se espera repetir el éxito del año pasado, cuando cerca de 1.000 personas disfrutaron del maridaje entre patrimonio y alta gastronomía en la campaña ‘Toledo, tu patrimonio mundial’.

Cada cata, con una duración de 45 minutos, incluirá la degustación de tres productos locales que armonicen entre sí. Se formarán grupos reducidos de 36 personas y de 44 en el Cigarral de Menores. Las sesiones están programadas al anochecer en tres horarios distintos: 19:00, 20:00 y 21:00 horas.

Este evento se llevará a cabo en ocho espacios históricos de Toledo: la Balconada del Ayuntamiento, el Convento de San Antonio de Padua, el Museo de Santa Cruz, el Convento de las Comendadoras de Santiago, la Mezquita de Tornerías, el Cigarral de Menores, la Puerta de Bisagra y los jardines del Museo Victorio Macho en Roca Tarpeya.

Los participantes tendrán la oportunidad de degustar productos gastronómicos de proximidad, incluyendo aceites, cervezas, ibéricos y quesos de Carriches, Marjaliza, Carpio de Tajo, Illescas y Manzaneque. La experiencia se completará con dulces, galletas, helados y vinos espumosos de las denominaciones de origen Méntrida y La Mancha.

Cada localización contará con música en directo, abarcando géneros como el jazz, soul, guitarra clásica y DJ, adaptando la atmósfera a cada lugar y producto. Para participar, es necesario realizar la reserva a partir de mañana en la web oficial, con un costo de 18 euros, que se abonará directamente a los productores participantes.

Velasco expresó su agradecimiento a las diversas entidades como la Diputación, la Junta de Comunidades, la Real Fundación y varios conventos de Toledo, que hacen posible esta experiencia única en la ciudad. Concluyó invitando a todos a disfrutar de esta mágica noche en Toledo, un evento que promete ser un deleite para los sentidos y una celebración del rico patrimonio cultural y gastronómico de la región.

vía: Diario de Castilla-La Mancha

Pablo Fuentes: La Búsqueda de la Calma en la Segunda Parte del Partido

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El entrenador del Sporting de Alcázar, Pablo Fuentes, se mostró satisfecho tras la contundente victoria del equipo en casa frente al CD Quintanar en el Grupo 1 de la 1ª Preferente. Fuentes destacó la importancia de esta victoria, ya que el Quintanar, de haber ganado, se habría colocado líder en solitario.

Tras el partido, el entrenador comentó: “En la segunda parte hemos tenido la calma para buscar lo que necesitábamos”. Estas palabras reflejan la estrategia del equipo, que logró imponerse en un encuentro clave para mantenerse en la lucha por los primeros puestos de la clasificación.

La victoria, además de proporcionar un impulso moral al equipo, les permite seguir aspirando a objetivos más altos en la competición. Los seguidores del Sporting de Alcázar celebran este triunfo, que demuestra el compromiso y la entrega del equipo en el campo.

Para ver las declaraciones completas de Pablo Fuentes, puedes acceder al siguiente enlace.

Fuente: Web del Sporting de Alcázar

«Tras el 1-0: La dificultad de interpretar el juego»

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En la rueda de prensa posterior al partido disputado en el estadio Delgado Meco, el entrenador del CD Quintanar, José María Arcas, evaluó la contundente derrota de su equipo ante el Emers Sporting de Alcázar, que terminó con un marcador de 3-0. Arcas destacó que, tras el primer gol del rival, su equipo no supo gestionar el juego ni ajustar su estrategia, lo que contribuyó a la caída en el rendimiento.

A lo largo de su intervención, el técnico reflexionó sobre las decisiones tácticas y los momentos clave del encuentro. Reconoció que el equipo debía haber tenido una mejor lectura del partido para evitar que el encuentro se les escapara. Arcas se mostró autocrítico, cuyos comentarios evidencian la necesidad de replantear algunos aspectos de cara a futuros compromisos.

Para conocer más detalles y escuchar la rueda de prensa completa, los interesados pueden seguir el enlace proporcionado en el sitio web del Sporting de Alcázar.

Fuente: Web del Sporting de Alcázar

El Gobierno regional lanza la campaña ‘Buen Punto’ para fomentar la correcta recogida de medicamentos en los hogares

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Toledo ha sido el escenario de la presentación de la campaña nacional de sensibilización ‘Buen Punto’, impulsada por SIGRE, con el objetivo de promover la correcta gestión medioambiental de los envases y restos de medicamentos generados en los hogares. La consejera de Desarrollo Sostenible, Mercedes Gómez, encabezó el evento, donde también estuvieron presentes el director general de SIGRE, Miguel Vega, la directora general de Economía Circular y Agenda 2030, Esther Haro, y el presidente del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Toledo, Francisco Javier Jimeno.

Mercedes Gómez subrayó la importancia de la colaboración entre administraciones, el sector farmacéutico y la ciudadanía en la protección del medioambiente. Destacó que «separar correctamente los residuos de medicamentos en casa y depositarlos en el punto SIGRE de la farmacia es un gesto sencillo, pero con un gran impacto positivo.»

La campaña ‘Buen Punto’ se difundirá durante octubre y noviembre a través de diversas plataformas, incluyendo televisión, radio y redes sociales. Además, se distribuirán folletos informativos en unas 1.300 farmacias de Castilla-La Mancha, donde se podrá consultar a los responsables farmacéuticos.

Entre los objetivos de esta iniciativa se encuentran promover la separación selectiva de envases y restos de medicamentos, informar sobre la correcta disposición de estos residuos, y fomentar los valores de la economía circular en el sector farmacéutico. Gómez hizo hincapié en que el enfoque creativo de la campaña utiliza el humor y situaciones cotidianas para invitar a los ciudadanos a reflexionar sobre sus hábitos en el manejo de medicamentos.

En Castilla-La Mancha, SIGRE ha asegurado el acceso al servicio de recogida al 99,3% de la población, logrando que el 65% de los municipios dispongan de al menos un punto de recogida. La consejera resaltó la importancia de que estas iniciativas lleguen también a las zonas despobladas de la región, con el fin de concienciar a toda la población sobre el avance hacia un modelo más sostenible.

Los datos recientes indican que en 2024 se recogieron 211.640 kilos de residuos de medicamentos, y en 2025, hasta agosto, la recogida ha crecido un 4% en comparación con el mismo período del año anterior, acumulando 146.296 kilos. Esta acción forma parte del Plan de Prevención y Gestión de Residuos de Castilla-La Mancha 2030, donde se enfatiza la importancia de la prevención y el ecodiseño.

Finalmente, Mercedes Gómez señaló que la campaña refuerza el compromiso de Castilla-La Mancha con los objetivos europeos de recogida separada de residuos y se establecieron metas ambiciosas para los próximos años, como alcanzar el 65% de recogida separada de envases domésticos en 2025 y el 75% de envases comerciales en 2027.

vía: Diario de Castilla-La Mancha

Descubre la Magia de la Recolección de Setas en Castilla-La Mancha

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La riqueza paisajística de la región de Castilla-La Mancha, que se extiende desde los Montes de Toledo hasta la impresionante Sierra del Segura en Albacete, pasando por la Alcarria y la Serranía de Cuenca, crea un ecosistema ideal para la biodiversidad. En este entorno, encontramos verdaderas joyas gastronómicas que elevan la cocina local: el vibrante níscalo, la delicada seta de cardo, el potente champiñón silvestre, el noble boletus, el exótico rebozuelo y la sutil seta de pie azul. Estos hongos son el secreto mejor guardado de la gastronomía de la región.

La experiencia de la micología en Castilla-La Mancha comienza en Guadalajara, donde la localidad de Sigüenza, con su elegancia y tradición, se convierte en un auténtico paraíso para los aficionados a las setas. Cada temporada, se celebran festivales y jornadas dedicadas a esta delicia, con una variada oferta de restaurantes especializados en cocina micológica. Además, el Parque Natural del Barranco del Río Dulce ofrece un entorno natural impresionante, lleno de diversidad de especies.

Continuando hacia el sur, la provincia de Toledo nos recibe con la Sierra de San Vicente, un rincón montañoso y boscoso ideal para la recolección entre pinares y encinares. Los Montes de Toledo se presentan como el lugar perfecto para encontrar especies clásicas como el níscalo y la seta de cardo.

La provincia de Cuenca se distingue por su clima frío y húmedo durante el otoño y el invierno y por sus extensos bosques, lo que la convierte en un territorio privilegiado para los hongos comestibles. Un punto destacado es Villanueva de la Jara, pionera en el cultivo profesional del champiñón desde los años 60 y líder en producción a nivel nacional, concentrando más del 54% de la producción española y generando anualmente alrededor de 5 millones de kilos de champiñones.

No se puede dejar de lado Albacete, especialmente la Sierra del Segura, donde se encuentra Molinicos y el fascinante Museo Micológico “Casa del Níscalo”. Este rincón es el punto de partida para explorar los hermosos parajes de Yeste, Riópar, Ayna, Liétor, Letur, Férez y Socovos, cada uno ofreciendo no solo naturaleza increíble, sino también la oportunidad de degustar delicias micológicas en bares y restaurantes locales.

La región de Castilla-La Mancha invita a los amantes de la micología a una búsqueda pausada y refinada de estos elixires de la tierra, mostrando que la verdadera sofisticación reside en la sencillez y la excelencia que la naturaleza nos brinda generosamente.

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